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¡Cocinero y Servicio Solo Entre Semana! (Bellevue)

$24/hora

515 130th Ave NE, Bellevue, WA 98005, USA

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Descripción

Horario: lunes a viernes, de 10 a.m. a 2 p.m. (¡sin turnos nocturnos ni fines de semana!) Rotarás entre estaciones, prepararás alimentos frescos, atenderás a los clientes y ayudarás a mantener nuestra cocina organizada, limpia y funcionando sin problemas. Ideal para un cocinero de preparación o línea con 1–2 años de experiencia que busque horarios fijos, un equipo de apoyo y una empresa en rápido crecimiento Tú: 1–2 años de experiencia en cocina, catering o restaurante Amable, flexible y orientado al cliente Organizado y consciente de la seguridad Cómodo preparando, limpiando y sirviendo ¡Únete a un equipo divertido y en crecimiento y ayúdanos a lanzar algo especial! Responde hoy con tu currículum.

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Ubicación
515 130th Ave NE, Bellevue, WA 98005, USA
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Gerente de Restaurante (Centennial)
Puesto: Gerente de Restaurante Ubicación: Mt Fuji Sushi & Hibachi, 6851 S Gaylord St #262, Centennial, CO 80122 Salario: $80,000 (anual) Principales Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable durante los dinámicos espectáculos de hibachi y las comidas de sushi. - Liderar, capacitar y motivar a un equipo de chefs de hibachi, meseros y bartenders para ofrecer experiencias excepcionales al cliente, incluyendo saludos cálidos, manejo preciso de pedidos y servicio rápido. - Impulsar las ventas mediante técnicas estratégicas de venta cruzada, promocionando ofertas especiales y garantizando el conocimiento del menú por parte de todo el equipo. - Mantener un entorno limpio, organizado y seguro, cumpliendo con las normas de salud, seguridad e higiene (por ejemplo, prácticas de manipulación de alimentos y servicio responsable de alcohol). - Manejar comentarios de los clientes y resolver problemas profesionalmente para mantener nuestra reputación de hospitalidad excepcional. - Control de inventario y supervisión precisa de transacciones en efectivo y tarjeta. - Colaborar con proveedores para garantizar ingredientes frescos y de alta calidad para platos de sushi y hibachi. - Fomentar una cultura positiva orientada al trabajo en equipo que refleje la calidez y energía de las tradiciones gastronómicas. Requisitos: - Experiencia previa en gestión de restaurantes, preferiblemente en entornos asiáticos, de hibachi o de comida fina (no se requiere un número mínimo de años). - Dominio fluido del inglés, con excelentes habilidades de comunicación e interpersonales para interactuar con los clientes, resolver quejas y mantener un ambiente amable y acogedor. - Demostrada capacidad para liderar en entornos de ritmo acelerado, gestionando equipos que manejan pedidos de alimentos y bebidas bajo presión. - Fuerte capacidad comercial, con experiencia en la capacitación del personal en técnicas de venta cruzada y promoción de ofertas especiales para aumentar los ingresos. - Conocimiento de las prácticas de manipulación de alimentos, estándares de hospitalidad y servicio responsable de alcohol (certificación ServSafe es un plus). - Competencia en sistemas POS, software de programación y gestión financiera básica (por ejemplo, manejo preciso de efectivo y presupuestos). - Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos, para cubrir los momentos de mayor afluencia.
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