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Resumen: Como Gerente Asistente de Restaurante, liderará un equipo, supervisará las operaciones diarias y garantizará altos estándares de servicio y calidad alimentaria en un entorno aeroportuario dinámico. Aspectos destacados: 1. Dirigir las operaciones diarias del restaurante y orientar a un equipo de Expertos en Alimentación y Viajes 2. Garantizar el cumplimiento de las normativas sobre salud, seguridad y saneamiento de los alimentos 3. Trabajar en una ubicación aeroportuaria de alto volumen con oportunidades de crecimiento Solicitar ahora ¡Únase a nuestro equipo! Acerca de SSP América Con operaciones en casi 40 países, SSP América ofrece experiencias gastronómicas auténticas que capturan el "sabor del lugar" en aeropuertos de todo el mundo. En Buddy's Pizza, ubicado en el bullicioso Aeropuerto Internacional de Detroit-Metropolitan Wayne County (DTW), nos apasionan la excelente comida, el servicio excepcional y un ambiente acogedor para los viajeros. Acerca del puesto: Como Gerente Asistente de Restaurante, trabajará estrechamente con el Gerente General para garantizar que Buddy's Pizza funcione sin problemas y cumpla nuestros altos estándares de servicio y calidad alimentaria. Liderará un equipo de Expertos en Alimentación y Viajes, supervisará las operaciones diarias y brindará apoyo práctico para mantener un entorno seguro, eficiente y centrado en los clientes. Principales responsabilidades: Dirigir las operaciones diarias del restaurante: procedimientos de apertura, servicio y cierre Contratar, capacitar, programar y orientar a los miembros del equipo para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes Garantizar el cumplimiento de las normativas sobre salud, seguridad y saneamiento de los alimentos Mantener el inventario, realizar pedidos y gestionar la calidad y presentación de los productos Supervisar la gestión de efectivo y su conciliación, asegurando el cumplimiento de las políticas de la empresa Monitorear el desempeño, brindar asesoramiento y aplicar medidas disciplinarias cuando sea necesario Comunicarse eficazmente con la gerencia y los miembros del equipo, abordando oportunamente los comentarios de los clientes Requisitos: 2 o más años de experiencia en gestión de restaurantes en establecimientos de servicio completo 1 o más años de experiencia preferentemente en supervisión de cocina u operaciones tras bambalinas Capacidad comprobada para liderar equipos, gestionar horarios y controlar costos Conocimientos sobre HACCP, ServSafe y normativas de salud y seguridad Habilidades sólidas de comunicación, organización y gestión del tiempo Flexibilidad para trabajar en diversos turnos, incluidas mañanas tempranas, tardes y fines de semana Remuneración y beneficios: Salario base: $52.000 – $55.000 al año Bonificación: Bonificación trimestral por desempeño, además de un plan anual de súper bonificación Paquete de beneficios: Seguro médico, dental, visual y de vida; plan 401(k) con aporte de la empresa; días pagados de ausencia; programa de asistencia al empleado; reembolso de matrícula universitaria; y más ¿Listo para solicitar? Si le apasionan la gastronomía y la hostelería y desea aportar sus habilidades de liderazgo a Buddy's Pizza como Gerente Asistente de Restaurante, ¡nos encantaría conocerlo! Solicite hoy mismo. ¿Por qué unirse a nosotros? Entorno dinámico: Trabaje en una ubicación aeroportuaria de alto volumen donde no hay dos días iguales Oportunidades de crecimiento: Desarrolle su carrera con un líder global en gastronomía aeroportuaria Recompensas competitivas: Disfrute de un paquete integral de remuneración y beneficios que reconoce su contribución SSP América es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todas las decisiones relacionadas con la relación laboral se tomarán sin tener en cuenta raza, color, origen nacional, religión, sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género, condición de veterano, edad, discapacidad, información genética ni ningún otro estado o característica protegido por las leyes federales, estatales o locales. SSP América proporcionará adaptaciones razonables durante el proceso de solicitud y entrevista, previa solicitud, conforme a lo exigido por las leyes aplicables. Solicitar ahora
