Pappardella es un popular y concurrido restaurante italiano en el Upper West Side, que sirve platos italianos clásicos incluyendo pizza, pasta, pescado y carnes a la parrilla. Estamos buscando un cocinero de pizza hábil y motivado. Además de la estación de pizza, también ayudarás al cocinero de salteado/parrilla. Nuestro horno de pizza es de gas doble con piedra refractaria. El horario es de 3 pm a 11 pm, 5 días a la semana. Responsabilidades: - Preparar la estación antes de la cena - Trabajar durante el servicio de cena con buena colaboración entre colegas - Preparar para el inicio del almuerzo del día siguiente - Limpiar tu estación al final del turno - Comunicarte con el chef sobre el plato especial del día - Colaborar en las necesidades para el turno nocturno Requisitos: - Al menos dos años de experiencia en un puesto de cocina italiana - Capacidad para comunicarse eficazmente con supervisores y compañeros; uso de lenguaje profesional. - Conocimientos sobre prácticas de manipulación de alimentos - se valora certificado de protección alimentaria Esperamos conocerte.