Palmers SF está contratando bármanes, camareros, anfitriones y ayudantes de meseros. (pacific heights)

Se busca lavaplatos preparador en Mineola 516-712-8058

Chef de Sushi — Cherry Fish (San Diego, CA) Estado: Por hora, no exento Horario: Noches, fines de semana y festivos según sea necesario Compensación: $20/hora (según experiencia) + elegible para participación en propinas según política interna Reporta a: Chef Ejecutivo / Chef de Cocina Acerca de Cherry Fish Cherry Fish es un restaurante moderno y sofisticado con influencia asiática, enfocado en sushi y mariscos locales frescos, elevado pero acogedor. Nuestros Valores Fundamentales Calidad inquebrantable — Sin atajos Servicio excepcional al cliente — Los huéspedes se sienten relajados y vivos Confianza y colaboración en el equipo — Comunicación clara, objetivos compartidos Estándares éticos siempre — Cero tolerancia ante acoso o prácticas poco éticas Resumen del Puesto El Chef de Sushi prepara nigiri, sashimi y maki de alta calidad; realiza fileteado de pescado con precisión; y mantiene los más altos estándares de seguridad alimentaria, limpieza y consistencia del producto, trabajando en un entorno rápido y orientado al cliente. Responsabilidades Clave Realizar la preparación diaria de sushi: cocción y sazón del arroz, fileteado de pescado, porcionado, salsas, guarniciones y organización del puesto de trabajo. Preparar y presentar nigiri, sashimi, maki, rollos especiales y platos omakase según especificaciones y velocidad requerida. Mantener estrictos controles de calidad del producto (verificación de frescura, rotación, almacenamiento y etiquetado adecuados, FIFO). Desarmar pescados enteros y mariscos especiales para maximizar rendimiento y textura; cortar y almacenar según procedimientos establecidos. Mantener un puesto de sushi impecable: registros de saneamiento, cuidado de cuchillos, organización de herramientas, controles de alérgenos. Comunicar rápidamente agotamientos, necesidades de reposición y problemas de calidad a la gerencia; ayudar con guías de pedido e inventario. Colaborar con cocina y salón para un servicio fluido; interactuar con cortesía con los huéspedes en la barra de sushi cuando corresponda. Cumplir todos los protocolos de seguridad alimentaria y HACCP; cumplir con regulaciones sanitarias locales y auditorías internas. Apoyar el desarrollo de menús y características estacionales acordes con los estándares y marca de Cherry Fish. Calificaciones 2+ años de experiencia profesional en sushi (volumen alto u omakase es un plus). Habilidad en preparación de arroz, fileteado de pescado, manejo de cuchillo y técnicas tradicionales/modernas de sushi. Amplio conocimiento sobre calidad del producto, mariscos de temporada y manipulación segura de pescado crudo. Excelente ritmo, organización y consistencia bajo presión. Comunicación clara y respetuosa, mentalidad de trabajo en equipo alineada con nuestros valores fundamentales. Tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos; ServeSafe o equivalente preferido. Capacidad para estar de pie largos periodos y levantar hasta 40 libras. El Éxito Se Ve Así Cortes, temperatura y sazón consistentes en cada servicio. Sin fallos en seguridad alimentaria; puesto impecable y registros completos. Comentarios positivos de los huéspedes sobre frescura, presentación y hospitalidad. Control estricto de desperdicios y reposiciones diarias precisas. Beneficios y Ventajas (si aplica) Elegibilidad para participación en propinas según política interna Comida durante el turno y/o descuentos para empleados Oportunidades de ascenso y capacitación cruzada Igualdad de Oportunidades Cherry Fish es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos con un lugar de trabajo respetuoso e inclusivo. Tipo de trabajo: Tiempo parcial Salario: Desde $20.00 por hora Beneficios: Descuento para empleados Horario flexible Alimentos proporcionados Tiempo libre remunerado por enfermedad Capacitación remunerada Lugar de trabajo: Presencial

Estamos contratando para un puesto de cocinero/preparador a tiempo completo o parcial. Compensación y beneficios: $20.00 – $25.50/hora (la tarifa incluye propinas) Comida gratis durante el turno Descuento para empleados del 50% Plan de inversión 401k Requisitos: 2 o más años de experiencia haciendo pizzas a mano 2 o más años de experiencia en cocina con buenas habilidades para usar cuchillos Certificación vigente de manipulador de alimentos/ServSafe Autorización de trabajo válida en EE. UU. Ser responsable y amable Se requieren turnos vespertinos Disponibilidad los fines de semana Capacidad de entender inglés Es importante ser flexible 📧 Envíe su currículum por correo electrónico para postularse.

Instrucciones de la Misión: Los operativos deben estar listos para el combate en ambos frentes: preparar y servir alimentos con precisión. Esto incluye ejecutar salsas de tomate impecables, gestionar operaciones de ñoquis (detalles clasificados que se revelarán tras la incorporación) y mantener excelencia táctica en la interacción con los clientes. Objetivos Principales: Preparar y entregar artículos de comida con rapidez y exactitud (incluyendo dominio de salsas). Gestionar transacciones en efectivo y con tarjeta con absoluta precisión. Mantener todas las estaciones limpias, ordenadas y listas para la misión. Interceptar y neutralizar problemas de clientes con profesionalismo. Mantener suministros e ingredientes completamente listos. Trabajar en formación con otros operativos para garantizar el éxito de la misión. Cumplir estrictamente los códigos de seguridad alimentaria y las políticas operativas. Requisitos para la Autorización: Capacidad demostrada en cocina y preparación de alimentos (se requiere experiencia en salsas). Experiencia preferida en servicio o caja. Habilidades tácticas de comunicación y trato con personas. Atención al detalle bajo presión. Resistencia y compostura en entornos de ritmo acelerado. Disponibilidad flexible para turnos (noches, fines de semana, horarios variables). Beneficios de la Misión: $16.50/hora + propinas Raciones (descuentos en comida y bebida) Oportunidades de ascenso Un equipo que te respalda Protocolo de Solicitud: Envía tu currículum, una breve carta de presentación y una imagen de tu licencia NYC Food Handlers Card. Espera instrucciones adicionales una vez procesada tu autorización. La Compañía está observando. La pregunta es: ¿estás listo para aceptar la misión?

CONTRATANDO – WHITE PLAINS Bartenders – $11/hora + propinas (algunos días disponibles) Anfitrión/Anfitriona – desde $18/hora Turnos: Jueves, Viernes, Sábado · 5:00 PM – 10:00 PM Puesto de Bartender ¡Estamos buscando un bartender experimentado para unirse a nuestro equipo! Las funciones incluyen: Preparar cócteles clásicos y especiales con consistencia Mantener el bar limpio y organizado Ofrecer una hospitalidad excepcional e interactuar con los clientes A veces servir comida y ayudar al personal de servicio Requisitos: Experiencia previa como bartender (se prefiere experiencia en cócteles artesanales) Conocimientos sobre comida, vino y licores Excelentes habilidades de servicio al cliente y comunicación Profesional, confiable, energético y verdadero jugador de equipo Conocimiento de las normas del Departamento de Salud para establecimientos de licores Disponibilidad los fines de semana es obligatoria Puesto de Anfitrión/Anfitriona También estamos buscando anfitriones/anfitrionas cálidos, acogedores y profesionales. Responsabilidades: Recibir y sentar a los huéspedes con verdadera hospitalidad Gestionar reservas y visitantes espontáneos Open table Apoyar al equipo de salón en un entorno dinámico Asegurarse de que los huéspedes se sientan cómodos desde el momento en que llegan ¿Por qué unirse a Shiraz Kitchen? En Shiraz Kitchen & Wine Bar, nuestra cocina persa-mediterránea ha sido reconocida por la Guía MICHELIN y The New York Times, y nuestro programa de vinos ha recibido el Premio de Excelencia de Wine Spectator. Nos enorgullece combinar alimentos y vinos excepcionales con una hospitalidad sincera. Postúlese en persona: 80 Mamaroneck Ave, White Plains, NY Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Au Za'atar - East Village para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Au Za'atar - East Village - Contratación inmediata: Anfitrión ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Restaurante libanés-oriental de alta cocina busca un Anfitrión/Anfitriona experimentado. El Anfitrión/Anfitriona será responsable de brindar un servicio amable y receptivo para crear una experiencia gastronómica excepcional para todos nuestros invitados, dando la bienvenida y saludando cálidamente a los huéspedes al llegar. Gestionar el asiento eficiente y oportuno de nuestros invitados en una mesa que mejor satisfaga sus deseos. Ofrecemos excelente comida, calidez, felicidad, sonrisas y un servicio al cliente excepcional. Nos esforzamos por ofrecer un servicio y hospitalidad excepcionales para los huéspedes. Nuestro anfitrión ideal podrá saludar e interactuar con los invitados, ayudarles con las reservas y asegurarse de que todas sus necesidades generales se cumplan. Se requiere experiencia en restaurantes de alta cocina ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.