Cocinero de línea / Max's Tavern (EUGENE)

Descripción del trabajo The Bier Stein está buscando un cocinero de línea con 2+ años de experiencia trabajando en un entorno de cocina dinámico. Se espera que los cocineros de línea trabajen de manera eficiente, sean puntuales y trabajen bien en equipo. Debe tener disponibilidad mínima de 5 días abiertos. Las responsabilidades incluyen, pero no se limitan a: -A cargo de la preparación y ejecución de todos los artículos del menú de forma ordenada y oportuna. -Manejo de listas de preparación, reabastecimiento y limpieza. -Responsable de cortar y porcionar los alimentos. -Operar la plancha, Hobart, parrilla panini, cortadora, asador y freidora. -Ayudar al gerente a abrir y cerrar la cocina. -Las tareas del trabajo pueden agregarse o cambiarse en cualquier momento. Tipos de empleo: 16.75/HR + PROPINAS

Market of Choice ahora está contratando cocineros a tiempo completo para unirse a nuestra Cocina Central y formar parte de nuestras instalaciones profesionales, modernas y de última generación en producción. Este puesto comienza en $16.10/hora hasta $18.75/hora según la experiencia, con posibilidad de crecimiento hasta $19.75/hora. DESCRIPCIÓN La Cocina Central de Market abastece a todas nuestras tiendas con productos elaborados desde cero, incluyendo sopas, ensaladas, marinadas, salsas, kits de especias, charcutería y más. Los candidatos deben ser capaces de seguir recetas y procedimientos estándar, así como los programas de seguridad alimentaria. FUNCIONES ¡Estamos buscando un jugador de equipo amigable que se una a nuestro grupo! Esta es una oportunidad única de formar parte de un ambiente de equipo cercano, creativo, dinámico y motivado por nuestra pasión por la calidad y nuestro compromiso con alimentos excepcionales. Como cocinero, reportará al Gerente de Producción y al Gerente de Operaciones, y algunas de sus responsabilidades incluirán: Consultar diariamente con el Gerente de Producción para asegurar que los tiempos de pedidos y los horarios de producción estén coordinados Producción de sándwiches, ensaladas, platos principales, bandejas para catering y sopas para los mostradores fríos y calientes en las tiendas Market of Choice Entrega oportuna de los pedidos asignados y otros pedidos según sea necesario Asistir al Chef/Gerente de Catering con la compra y mantenimiento del inventario de productos frescos, congelados y varios para su uso en el departamento Capacitar a nuevos trabajadores y asistentes de cocina Preparar alimentos fritos, horneados, cocidos en estufa y ensaladas Mantener relaciones positivas con clientes, proveedores y empleados Cumplir con los requisitos sanitarios de salud y seguridad Tener una tarjeta vigente de Manipulador de Alimentos REQUISITOS Los solicitantes deben estar disponibles para cualquier turno, incluyendo fines de semana. El candidato ideal tendrá al menos 18 años de edad y cumplirá con lo siguiente: Un mínimo de 1 año de experiencia en preparación de alimentos Al menos 1 año de experiencia en producción intensiva de alimentos Licencia de conducir de Oregón válida (con historial de conducción limpio) Market of Choice es una empresa local de Oregón con oportunidades de crecimiento. Ofrecemos un paquete de beneficios que incluye seguro médico, dental y de visión, salarios competitivos y un plan de jubilación 401(k) con coincidencia. COMPROMISO CON LA DIVERSIDAD Una comunidad y lugar de trabajo diversos nos benefician a todos. Market of Choice se compromete a reclutar, contratar y promover a candidatos calificados, así como a brindar a personas de todos los orígenes la oportunidad de trabajar y contribuir a nuestra empresa y comunidad. Mantenemos nuestra tradición de valorar a nuestros empleados proporcionando igualdad de oportunidades a todos los solicitantes. Para obtener más información o postularse ahora, debe visitar el sitio web que aparece a continuación. POR FAVOR, NO envíe su currículum por correo electrónico, ya que solo aceptamos solicitudes a través de nuestro sitio web. Haga clic aquí para postularse o use el enlace de abajo https://marketofchoice.applicantpool.com/jobs/1248229.html

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