Cocinero de línea/Cocinero de preparación en Windmill Food Hall (Carlsbad)

Asado Gaucho está contratando un cocinero de línea confiable para unirse a nuestro equipo en Liberty Public Market. Prepararás y cocinarás platos argentinos de alta calidad en un entorno de cocina abierta y de ritmo acelerado. Responsabilidades: Preparar carnes, acompañamientos e ingredientes según especificaciones Cocinar y presentar los alimentos de forma rápida y precisa Mantener altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria Ayudar con el reabastecimiento y el inventario básico Requisitos: Se prefiere experiencia en cocina de 6 meses a 1 año Conocimiento de cocción básica en parrilla, preparación y línea Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión Ser puntual, ordenado y orientado al trabajo en equipo Forma parte de un concepto en crecimiento centrado en sabores a la parrilla y hospitalidad.