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Se necesitan camareros con experiencia en Perenn Bakery ($18/hora + fondo de propinas) (Franklin, TN)

$18/hora

103 1st Ave S, Franklin, TN 37064, USA

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Descripción

Transparent Hospitality es una empresa en crecimiento en el sector de alimentos, bebidas y hospitalidad con conceptos aclamados tanto en Nevada como en Tennessee. Nuestra misión es crear un lugar de encuentro que fomente intencionalmente la educación, el cuidado y la sostenibilidad mediante el intercambio de alimentos elaborados con esmero. Actualmente nos encontramos en una emocionante etapa de expansión, ampliando nuestra presencia mientras mantenemos fielmente nuestra misión y cultura. Los beneficios de trabajar en Perenn Bakery incluyen: -Tarifa por hora de $18/hora + propinas (este puesto puede participar en nuestro programa de fondo de propinas a nivel corporativo) -Seguro médico, dental y de visión para todos los empleados de tiempo completo (pagamos la prima del seguro para todos los empleados de tiempo completo que participan en nuestros programas de seguro dental y de visión, y ofrecemos una asignación para cubrir parte de la prima del seguro para todos los empleados de tiempo completo que opten por nuestro programa de seguro médico) -Los seguros médico, dental y de visión comienzan dentro de los primeros 30 días de empleo -Programa 401K a través de Human Interest -Tiempo libre pagado y tiempo de enfermedad pagado para empleados de tiempo completo (disponible después de los primeros 30 días del empleado) -¡Y más! Horario Los turnos incluyen de lunes a domingo, disponibles turnos matutinos y vespertinos Qué esperar como camarero -Saludar cálidamente a los huéspedes al entrar al restaurante, asegurando un ambiente acogedor -Ingresar con precisión los pedidos de los huéspedes guiándolos a través del menú, ofreciendo sugerencias y asegurando una experiencia gastronómica sin contratiempos -Ayudar a los huéspedes con cualquier necesidad o solicitud adicional relacionada con su comida -Apoyar al recepcionista en sentar a los huéspedes de manera eficiente y cortés -Entregar alimentos, bebidas y utensilios a los huéspedes de forma rápida y precisa -Arreglar y entregar platos a las mesas correctas, asegurando presentación y exactitud del pedido -Brindar servicio de botellas a los huéspedes cuando corresponda -Limpiar mesas según sea necesario -Mantener limpieza y organización en el área de comedor, así como en espacios compartidos con el equipo de cocina -Realizar tareas de apertura y cierre, así como cualquier otro trabajo adicional necesario para garantizar un funcionamiento fluido -Asumir responsabilidades adicionales según se asignen, contribuyendo al éxito general y eficiencia operativa de la empresa Sobre usted -Debe tener 18 años de edad o más para manejar bebidas alcohólicas -Capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo -Se prefiere experiencia previa en manejo de efectivo -Se requiere experiencia previa con sistemas punto de venta (POS); experiencia con Toast es un plus -Alta capacidad multitarea, con la habilidad de gestionar múltiples tareas simultáneamente -Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita -Conocimientos básicos de matemáticas para manejar transacciones, dar cambio y procesar reembolsos -La hospitalidad está en el corazón de todo lo que hacemos Requisitos físicos -Períodos prolongados de pie y caminando -Debe poder levantar, equilibrar y transportar objetos de hasta 50 libras Transparent Hospitality se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y que se compromete con la diversidad y la inclusión en el lugar de trabajo. Los candidatos calificados serán considerados para empleo sin importar raza, color, religión, origen nacional, edad, sexo, orientación sexual, identidad de género, discapacidad física o mental, estatus de veterano protegido o militar, o cualquier otro estatus protegido por la ley aplicable.

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Ubicación
103 1st Ave S, Franklin, TN 37064, USA
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Descripción General: El Gerente de Servicio supervisa las operaciones del frente de casa para garantizar una experiencia gastronómica fluida y placentera para los huéspedes, fomentando altos estándares de servicio y una colaboración eficiente del equipo. Funciones y Responsabilidades Generales: Supervisar las operaciones del frente de casa durante el servicio, asegurando flujos de trabajo suaves y eficientes. Saludar a los huéspedes al llegar y verificar periódicamente las mesas para asegurar su satisfacción, resolviendo problemas de inmediato. Asignar y gestionar las secciones del personal de meseros y apoyo para mantener una cobertura equilibrada. Realizar reuniones previas al turno para comunicar platos especiales del día, promociones o expectativas de servicio. Monitorear los tiempos de rotación de mesas para maximizar la capacidad de asientos y la eficiencia. ·Asegurarse de que el personal del frente de casa mantenga uniformes adecuados, estándares de aseo personal y comportamiento profesional durante los turnos. Supervisar el desempeño del personal durante los turnos, proporcionando retroalimentación en tiempo real para mejorar la calidad del servicio. Coordinar con la cocina para garantizar la entrega oportuna de alimentos y resolver retrasos en los pedidos. Ayudar en el desarrollo de planos de salón y disposiciones de asientos para un flujo de servicio eficiente. Gestionar y resolver conflictos de asientos o reservas durante períodos ocupados. Monitorear la limpieza del frente de casa, asegurándose de que mesas, pisos y baños estén siempre presentables. Supervisar la instalación y desmontaje de áreas comunes para eventos especiales o grupos grandes. Ayudar a resolver quejas de huéspedes y elevar los casos al Gerente General cuando sea necesario. Trabajar con el Gerente General para implementar estrategias destinadas a mejorar la experiencia general del huésped. Controlar el inventario del frente de casa, como cristalería, servilletas y utensilios, para asegurar niveles suficientes de existencias. Requisitos Educación: Se prefiere generalmente una licenciatura en un campo relevante como administración de empresas, gestión u otra disciplina relacionada. Algunas organizaciones pueden requerir un título avanzado (por ejemplo, MBA) para puestos de alto nivel. Experiencia amplia: Varios años de experiencia gerencial relevante, incluyendo normalmente un historial comprobado de éxito en roles progresivamente responsables. El número exacto de años puede variar según la industria y el nivel del puesto de gerente general. Habilidades de liderazgo: Fuertes capacidades de liderazgo, incluyendo la capacidad de dirigir e inspirar equipos, tomar decisiones estratégicas y gestionar eficazmente las operaciones diarias. Conocimientos financieros: Competencia en gestión financiera, incluyendo presupuestación, pronósticos y análisis financiero. Los gerentes generales suelen ser responsables del desempeño financiero y la rentabilidad de sus operaciones. Habilidades de comunicación: Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como verbales, para interactuar eficazmente con empleados, clientes, proveedores y la alta dirección. Conocimiento del sector: Una comprensión profunda del sector específico y de las dinámicas del mercado relevantes para las operaciones de la organización en la ciudad de Nueva York. Esto incluye conocimiento de regulaciones locales, tendencias del mercado y competencia. Chama Mama es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. 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