Descripción
Resumen:
Buscamos un Agente de Cocina experimentado para preparar, cocinar y calentar los artículos del menú, mantener la limpieza de la cocina y gestionar el inventario en un entorno aeroportuario acelerado.
Aspectos destacados:
1. Preparar, cocinar y calentar los artículos del menú siguiendo las directrices establecidas
2. Mantener la limpieza y organización de la cocina, gestionando eficientemente el inventario
3. Trabajar en un entorno dinámico y acelerado del sector aeronáutico
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Descripción general:
¿Está listo para despegar en un sector aeronáutico dinámico y acelerado? Como líder mundial en servicios aeronáuticos, Swissport ofrece servicios de asistencia en tierra, manejo de carga y servicios a pasajeros a más de 300 millones de pasajeros anualmente. Nuestra misión es sencilla: «Proporcionar al sector aeronáutico soluciones coherentes y personalizadas en todo el mundo, para una mejor experiencia del cliente».
Creemos que nuestro personal es lo que nos diferencia de la competencia. En Swissport, nos guían nuestros valores fundamentales: Demostrar empatía, Hacer lo correcto y Triunfar como equipo; actualmente buscamos personas comprometidas que compartan estos valores para unirse a nuestro equipo en distintas ubicaciones de todo el mundo.
Resumen del puesto
Buscamos un Agente de Cocina experimentado (21+ años) para preparar, cocinar y calentar los artículos del menú según recetas y procedimientos operativos estándar (SOP) establecidos, mantener la limpieza y organización de la cocina y gestionar el inventario en nuestro entorno aeroportuario acelerado. El puesto requiere experiencia previa en cocina, sólidos conocimientos sobre seguridad alimentaria y procedimientos FIFO, capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos turnos matutinos tempranos, nocturnos, fines de semana y días festivos, así como la capacidad física para permanecer de pie durante turnos prolongados y levantar hasta 50 libras.
La remuneración esperada es de $24/hora. Los empleados de tiempo completo tienen acceso a una amplia gama de beneficios relacionados con la salud y el bienestar, así como un plan 401(k) con aporte de la empresa, vacaciones pagadas, licencias por enfermedad y días festivos pagados por la empresa.
Sus actividades
Preparar, calentar o cocinar artículos del menú según los SOP y las directrices de las recetas establecidas
Mantener niveles adecuados de existencias tanto en áreas de atención al público (FOH) como en zonas traseras (BOH), aplicando los estándares de rotación FIFO
Asegurar que la calidad y las fechas de vencimiento cumplan con los estándares requeridos
Cargar y descargar el lavavajillas
Limpiar y desinfectar utensilios de cocina, vajilla, cubiertos y estaciones de cocción en toda la cocina
Barrer y fregar las salas de espera, la cocina y las zonas de almacenamiento según sea necesario o según instrucciones
Recoger y desechar la basura siguiendo todos los procedimientos de reciclaje y compostaje
Mantener un área de cocina organizada, garantizando su limpieza y cumpliendo con las normativas de salud y seguridad
Recibir, inspeccionar y almacenar el stock en la ubicación correcta, aplicando FIFO y manteniendo un inventario ordenado
Comunicarse con el personal de FOH para asegurar niveles adecuados de stock en los expositores y en las estaciones
Otras funciones asignadas
Su perfil
Los agentes de cocina deben tener 21 años o más
Se requiere experiencia previa en cocina o en un puesto similar dentro del sector alimentario
Buena dominio del idioma inglés, tanto oral como escrito
Título de escuela secundaria o equivalente
Transporte confiable hacia y desde el aeropuerto
Capacidad para levantar 50 libras sin ayuda
Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno restaurantero acelerado
Capacidad física para permanecer de pie durante todo el turno (8–10 horas); caminar, agacharse, inclinarse, girar, alcanzar objetos, tirar, empujar, arrodillarse y agacharse
Actitud positiva, excelente comunicación y disposición para colaborar con los compañeros de trabajo
Capacidad para superar una verificación federal de antecedentes penales de 10 años
Licencia de manipulador de alimentos o capacidad para obtenerla
Disposición para trabajar en turnos matutinos tempranos, nocturnos y/o fines de semana y días festivos
Las exigencias físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este puesto. Se podrán realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidad realicen dichas funciones.
Al desempeñar las funciones de este puesto, el empleado deberá sentarse y hablar u oír con regularidad. Ocasionalmente deberá estar de pie, caminar, usar las manos para tocar, manipular o sentir objetos, alcanzar con las manos y brazos, así como agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear. Ocasionalmente podrá levantar y/o mover hasta 10 libras y, ocasionalmente, hasta 25 libras. Las capacidades visuales específicas requeridas para este puesto incluyen visión cercana, visión lejana, visión de colores y capacidad para ajustar el enfoque.
Lo que ofrecemos
401(k)
Seguro dental
Seguro médico
Seguro de vida
Tiempo libre remunerado
Plan de jubilación
Reembolso de matrícula universitaria
Seguro de visión
En Swissport creemos en la diversidad, la igualdad de oportunidades y el poder de nuestros valores para impulsar nuestro éxito. Nos comprometemos a brindar un entorno laboral inclusivo donde todos los candidatos calificados recibirán consideración para empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad o condición de veterano.
Visite nuestro sitio web en https://careers.swissport.com para conocer más sobre la vida en Swissport.
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