Descripción
Resumen:
Supervisar las operaciones de cocina para garantizar una calidad alimentaria y un servicio de primer nivel, liderando a los miembros del equipo del restaurante y manteniendo los estándares operativos.
Aspectos destacados:
1. Liderar a los miembros del equipo del restaurante en todos los aspectos del servicio
2. Garantizar la máxima calidad del servicio mediante el trabajo en equipo
3. Participar en la formación, la orientación y el desarrollo de los empleados
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Acerca del puesto
En Wonder, queremos hacer que la comida de categoría mundial esté al alcance de todos, sin importar dónde vivas. Como Supervisor de turno, eres una pieza clave para lograrlo, ya que supervisas nuestras operaciones de cocina para garantizar una calidad alimentaria y un servicio de primer nivel para nuestros clientes.
Detalles del puesto
Tarifa salarial: $21,00
Los turnos nocturnos incluyen un suplemento adicional de $2,00/hora, aplicado automáticamente a cualquier hora trabajada entre las 12:00 a.m. y las 5:00 a.m.
Ubicación del puesto: Bellingham
Tipo de puesto: Tiempo completo y tiempo parcial
Los horarios varían según la ubicación y las necesidades comerciales. Este puesto apoya las operaciones nocturnas, con turnos que generalmente abarcan desde últimas horas de la tarde (por ejemplo: 9:00 p.m.) hasta primeras horas de la mañana (por ejemplo: 6:00 a.m.)
Beneficios
Seguro médico, dental y de visión
Seguro de vida pagado al 100 % por el empleador
Plan de jubilación 401K
Cuenta de ahorro para la salud (HSA) con aporte del empleador
Pago 1,5 veces mayor en días festivos de la empresa
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo para avanzar en tu carrera
Acciones para empleados
Descuento para empleados
Nota: Algunos de nuestros beneficios varían según el estado y dependen del número de horas que trabajes.
Responsabilidades
Liderar a los miembros del equipo del restaurante en todos los aspectos del servicio, incluidas las tareas de apertura, preparación y cierre
Colaborar con el equipo de liderazgo culinario y otros departamentos para garantizar que nuestros clientes reciban el más alto nivel de servicio
Recibir y procesar todos los pedidos y entregas de cocina de acuerdo con los protocolos de la empresa
Mantener la comunicación con el personal del restaurante para asegurar que el equipo cuente con suficientes existencias y brindarles apoyo en materia de suministros y pedidos
Garantizar que se sigan adecuadamente las prácticas de seguridad, saneamiento e higiene en todas las áreas traseras y de acuerdo con los horarios de limpieza
Supervisar los costos operativos de la cocina y asegurar el cumplimiento de las directrices presupuestarias
Asegurar que todo el equipo de cocina se utilice de forma segura y correcta, y que funcione plenamente
Realizar las reuniones informativas pertinentes con el personal de sala y de cocina antes y después del servicio
Garantizar el cumplimiento de todos los estándares operativos y de calidad
Responsable de mantener siempre un estilo de liderazgo profesional y ético
Participar en la formación, la orientación y el desarrollo de los empleados del restaurante
Requisitos mínimos
Al menos 1 año de experiencia supervisando y/o liderando equipos en un restaurante de servicio rápido (QSR) o en un restaurante de servicio completo
Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno dinámico
Atención al detalle y una fuerte vocación de eficiencia y precisión
Demostrar profesionalismo y cumplir con las políticas y procedimientos
Ser capaz de demostrar habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita
Ser un excelente colaborador
Requisitos
Tener al menos 21 años y estar autorizado legalmente para trabajar en Estados Unidos
Ser capaz de levantar 50 libras
Ser capaz de permanecer de pie durante todo el turno mientras trabaja
Tener disponibilidad para trabajar por la noche, en turnos nocturnos y los fines de semana
Certificado de Gestor de Alimentos, según lo exijan los departamentos locales, estatales o de condado de salud
*Esta lista de calificaciones y requisitos también refleja los criterios utilizados para la evaluación mediante nuestra Herramienta Automatizada de Decisión Laboral (AEDT)
Acerca de Wonder
Todo está en el menú de Wonder. Excepto los compromisos.
Wonder es la plataforma gastronómica creada para satisfacer cualquier antojo en un solo pedido. Con Wonder, puedes mezclar y combinar cientos de platos de más de 20 restaurantes exclusivos en un único pedido, de modo que cada persona obtenga exactamente lo que desea. Disfruta desde tacos hasta comida tailandesa, sin tarifas de entrega, además de poder comer en el local o recoger tu pedido en una ubicación de Wonder cercana. Cada plato se prepara a pedido, en el lugar, por nuestro equipo culinario y se sirve caliente.
Tras bambalinas, Wonder posee y opera cada etapa de la experiencia gastronómica, desde el desarrollo de recetas hasta la tecnología que impulsa nuestra plataforma, lo que nos permite ofrecer calidad, variedad y consistencia a gran escala.
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