Descripción
Resumen:
El Supervisor de turno supervisa las operaciones de la cocina, garantizando una calidad alimentaria y un servicio de primer nivel mediante la dirección de los miembros del equipo, el mantenimiento de la higiene y el cumplimiento de los estándares operativos.
Aspectos destacados:
1. Dirigir a los miembros del equipo del restaurante en todos los aspectos del servicio
2. Asegurar el cumplimiento de las prácticas adecuadas de seguridad, saneamiento e higiene
3. Participar en la formación, orientación y desarrollo de los empleados
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Acerca del puesto
En Wonder queremos hacer que la comida de categoría mundial esté al alcance de todos, sin importar dónde vivas. Como Supervisor de turno, eres una pieza clave para lograrlo, ya que supervisas nuestras operaciones de cocina para garantizar una calidad alimentaria y un servicio de primer nivel para nuestros clientes.
Detalles del puesto
Tarifa salarial: $21,00
Los turnos nocturnos incluyen un suplemento adicional de $2,00/hora, aplicado automáticamente a cualquier hora trabajada entre la 12:00 a. m. y las 5:00 a. m.
Ubicación del trabajo: Watertown
Tipo de puesto: Tiempo completo y tiempo parcial
Responsabilidades
Dirigir a los miembros del equipo del restaurante en todos los aspectos del servicio, incluidas las tareas de apertura, preparación y cierre
Colaborar con el equipo de liderazgo culinario y otros departamentos para garantizar que nuestros clientes reciban un servicio de la más alta calidad
Recibir y procesar todos los pedidos y entregas de la cocina según el protocolo de la empresa
Mantener la comunicación con el personal del restaurante para asegurar que el equipo cuente con suficientes existencias y ayudarles con los suministros y pedidos
Asegurar el cumplimiento de las prácticas adecuadas de seguridad, saneamiento e higiene en todas las áreas traseras y de acuerdo con los horarios de limpieza
Supervisar los costos operativos de la cocina y garantizar el cumplimiento de las directrices presupuestarias
Asegurar que todo el equipo de cocina se utilice de forma segura y correcta, y que funcione perfectamente
Realizar las reuniones informativas pertinentes con el personal de sala y de cocina antes y después del servicio
Garantizar el cumplimiento de todos los estándares operativos y de calidad
Ser responsable de mantener siempre un estilo de liderazgo profesional y ético
Participar en la formación, orientación y desarrollo del personal del restaurante
Cualificaciones
Al menos 1 año de experiencia supervisando y/o liderando equipos en un restaurante de servicio rápido (QSR) o en un restaurante de servicio completo
Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno dinámico
Atención al detalle y gran impulso hacia la eficiencia y la precisión
Demostrar profesionalismo y cumplir con las políticas y procedimientos
Debe poseer habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita
Excelente colaborador en equipo
Requisitos
Debe tener 21 años o más y estar autorizado legalmente para trabajar en los EE. UU.
Debe ser capaz de levantar 50 libras
Debe poder permanecer de pie durante todo el turno mientras trabaja
Debe tener disponibilidad abierta, incluyendo noches y fines de semana
Certificado de Gestor de Alimentos según exijan los Departamentos de Salud estatales, locales o del condado
*Esta lista de cualificaciones y requisitos también refleja los criterios de evaluación utilizados por nuestra Herramienta Automatizada de Decisión Laboral (AEDT)
Beneficios
Seguro médico, dental y de visión
Seguro de vida pagado al 100 % por el empleador
Plan de jubilación 401K
Cuenta de ahorro para la salud (HSA): aporte del empleador
Pago a 1,5 veces la tarifa habitual en días festivos de la empresa
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo para avanzar en tu carrera
Acciones para empleados
Descuento para empleados
Nota: Algunos de nuestros beneficios varían según el estado y dependen del número de horas que trabajes.
Acerca de Wonder
En Wonder, todo está en el menú. Excepto los compromisos.
Wonder es la plataforma de comidas creada para satisfacer todos los antojos en un solo pedido. Con Wonder puedes combinar cientos de platos de más de 20 restaurantes exclusivos en un solo pedido, para que cada persona obtenga exactamente lo que desea. Disfruta desde tacos hasta comida tailandesa con tarifas de entrega de $0, además de comer en el lugar o recoger tu pedido en una ubicación de Wonder cercana. Cada plato se prepara a pedido, en el sitio, por nuestro equipo culinario y se sirve caliente.
Detrás de cámaras, Wonder posee y opera cada etapa de la experiencia gastronómica, desde el desarrollo de recetas hasta la tecnología que impulsa nuestra plataforma, lo que nos permite ofrecer calidad, variedad y consistencia a gran escala.
Únete a nosotros mientras trabajamos para hacer que la buena comida sea más accesible.
Wonder utiliza una Herramienta Automatizada de Decisión Laboral (AEDT) en su proceso de contratación. Haz clic aquí para obtener más información.
En Wonder construimos los mejores equipos contratando con una mirada objetiva: evaluamos el potencial de las personas mientras promovemos la diversidad, la equidad y la inclusión. No discriminamos por raza, color, religión, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, edad, elegibilidad para el servicio militar, condición de veterano, estado civil, discapacidad ni ninguna otra categoría protegida. Como parte de nuestro compromiso con prácticas de contratación justas y conformes, Wonder participa en el programa E-Verify del gobierno federal para confirmar la elegibilidad laboral.
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