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Se necesita GM de comida rápida (Del Mar)
Se necesita GM de comida rápida
por favor postúlese solo si tiene experiencia previa como GM
¿Quiere trabajar en un entorno divertido y emocionante en uno de los conceptos de comida rápida más valorados del sur de California? ¡SWEETFIN busca candidatos experimentados para Gerente General/Encargado de tienda que puedan aportar su experiencia previa y agregar valor a nuestra marca en crecimiento! Nuestras tiendas tienen alto volumen, por lo que debe ser capaz de trabajar en un entorno acelerado.
SWEETFIN es un concepto de poké al estilo rápido y casual dirigido por chefs, con locales destinados a abrirse en toda Los Ángeles. Sweetfin reinventa la "comida tradicional" hawaiana con sus deliciosos y saludables bowls de poké. El restaurante de comida fresca y rápida ofrece tanto bowls personalizables como especiales. Sweetfin ha sido destacado en medios como GQ, BLOOMBERG BUSINESS, FORBES y BON APPETIT MAGAZINE. NATIONAL RESTAURANT NEWS nombró a SWEETFIN como una de sus "Marcas Destacadas" nacionales en 2016.
En Sweetfin entendemos que las personas son el motor de nuestro negocio. Valoramos la creatividad, el individualismo y una sólida ética de trabajo. Con el plan de crecimiento de Sweetfin, existen muchas oportunidades para desarrollarse en todas las áreas de nuestra Sweetfam. Somos una empresa joven y ambiciosa que planea expandir nuestro concepto por todo el país.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar todas las actividades del restaurante
Responsabilidad total sobre ganancias y pérdidas (P&L)
Supervisar el servicio al cliente, resolver problemas y garantizar mantener siempre una alta calidad en ingredientes y preparación de alimentos
Capacitar, gestionar y orientar a todo el personal de Sweetfam en las actividades del frente y detrás del local
Crear y ajustar horarios del personal según las necesidades del restaurante
Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene
Requisitos: Al menos 2 años de experiencia en gestión de tienda en servicios de alimentos. Fuertes cualidades de liderazgo. Demostrada trayectoria que ilustre sus habilidades organizativas y comerciales generales. Capacidad para destacar en un entorno de equipo rápido y dinámico. Excelentes habilidades de comunicación y redacción. Gran atención al detalle.
Compensación: Salario basado en experiencia. Bonificaciones potenciales. Vacaciones pagadas y días festivos... OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO

4135 Federman Ln, San Diego, CA 92130, USA
$70,000-75,000/año