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Chef Ejecutivo Adjunto Marriott Hotel - Alabama

$80,000-90,000/año

Marvin Love and Associates

Hilton Head Island, SC, USA

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Descripción

Título del puesto: Chef Ejecutivo Adjunto Ubicación: Marriott Hotel, Alabama Sobre nosotros: Únase a nosotros en el prestigioso Marriott Hotel, donde nuestro objetivo es ofrecer experiencias culinarias y de hospitalidad excepcionales. Como parte de una marca global reconocida por su excelencia, trabajará en un entorno dinámico donde se valora altamente el trabajo en equipo y la innovación. Resumen del puesto: El Chef Ejecutivo Adjunto apoyará al Chef Ejecutivo en la gestión de las operaciones de cocina y garantizará que nuestros huéspedes disfruten de experiencias gastronómicas de alta calidad. Este puesto requiere sólidas habilidades culinarias, capacidades de liderazgo y un compromiso con la entrega de alimentos y servicios excepcionales. El Chef Ejecutivo Adjunto desempeña un papel fundamental en la planificación del menú, la preparación de alimentos y la gestión del personal de cocina, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad, seguridad y presentación de los alimentos. Responsabilidades: Apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión de las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la producción, presentación y servicio de alimentos. Liderar al equipo de cocina mediante el ejemplo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Garantizar la preparación y presentación consistentes de todos los artículos del menú de acuerdo con los estándares del hotel. Gestionar los costos de alimentos y niveles de inventario, minimizando el desperdicio. Colaborar en el desarrollo del menú, incluyendo ofertas estacionales y eventos especiales. Capacitar, orientar y evaluar al personal de cocina para mejorar sus habilidades y conocimientos culinarios. Supervisar las operaciones de la cocina para asegurar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Colaborar con el Chef Ejecutivo en la programación del personal, presupuestos e iniciativas culinarias. Requisitos Requisitos: Experiencia demostrada como Chef Adjunto, preferiblemente en un hotel o establecimiento de restauración de alto volumen. Título universitario en gastronomía o certificación profesional equivalente deseable. Conocimientos sólidos sobre técnicas de preparación de alimentos, métodos de cocción y pautas de seguridad. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, con capacidad para motivar a un equipo diverso. Mentalidad creativa con pasión por la innovación y excelencia culinaria. Competencia en planificación de menús, control de costos y gestión de inventario. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado, realizar múltiples tareas y priorizar eficazmente. Disponibilidad para trabajar horas flexibles según sea necesario. Beneficios Compensación y beneficios: Salario base de 80.000–90.000 dólares Posibilidad de bonificación anual del 10 % Ayuda para mudanza de 5.000 dólares Fuerte cultura empresarial con potencial de crecimiento Seguro médico privado Tiempo libre remunerado Capacitación y desarrollo

Fuentea:  workable Ver publicación original

Ubicación
Hilton Head Island, SC, USA
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$18-20/hora
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INGENIERO JEFE HOTEL RAMADA (DORCHESTER)
El Ingeniero Jefe tiene experiencia trabajando en un entorno hotelero. El Ingeniero Jefe supervisará el equipo de mantenimiento y será responsable del estado físico del hotel para garantizar los más altos estándares de satisfacción del cliente dentro del presupuesto asignado. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o capacidad requeridos. Este es un puesto de tiempo completo con responsabilidades de disponibilidad. Responsabilidades · Gestión práctica diaria y supervisión del Departamento de Mantenimiento, incluyendo programación, contratación, capacitación y coaching del personal. Supervisión de las operaciones y gastos de ingeniería. · Colaboración con el Gerente General en la elaboración de los presupuestos anuales. Inspecciones diarias de las unidades bajo mantenimiento. · Participación en recorridos con la gerencia para asegurar que las residencias, áreas públicas y zonas internas del hotel estén bien mantenidas y que existan procesos de mantenimiento preventivo. · Presentar recomendaciones de mejoras en la propiedad al Gerente General. Proporcionar información al Gerente General para determinar la necesidad de utilizar contratistas externos. · Supervisar todos los proyectos de construcción capital y mantenimiento mayor. Obtener certificados y permisos y establecer un programa de monitoreo de renovaciones. Requisitos · Para desempeñar este trabajo con éxito, la persona debe ser capaz de realizar cada deber y responsabilidad esencial de manera segura y satisfactoria, además debe ser puntual, tener un buen récord de asistencia y contar con medios confiables de transporte para llegar al trabajo. · Supervisar, desarrollar y mantener una operación continua de mantenimiento del hotel, incluyendo refrigeración, calefacción, fontanería, tratamiento de agua, mantenimiento preventivo, habitaciones del hotel, unidades de aire/aire acondicionado, máquinas de hielo, piscinas, iluminación, equipos de cocina, generadores de emergencia, ablandadores de agua, salas de interruptores, escapes de techo, subestaciones eléctricas, etc. · Inspeccionar y evaluar de forma continua y regular el estado físico de todo el activo del hotel, incluyendo todas las habitaciones, áreas públicas y zona de piscina; completar y conservar informes de inspección de forma regular y oportuna, utilizando los formularios actuales de inspección de la empresa. · Trabajar estrechamente con otros departamentos (por ejemplo, Recepción y Limpieza) en cuestiones de mantenimiento y reparaciones para garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente. · Pedir materiales y completar las tareas asignadas a tiempo y antes de la fecha especificada. Realizar el trabajo dentro de los planes de gastos del departamento. · Mantener el hotel realizando actividades de pintura, fontanería, cableado eléctrico y otros trabajos relacionados de mantenimiento. Reemplazar/limpiar filtros de aire acondicionado. Notificar a la gerencia sobre la necesidad de reparaciones mayores o ampliaciones en equipos de iluminación, calefacción y ventilación. Puede operar calderas, aire acondicionado y calentadores para proporcionar calor, aire frío y agua caliente a los huéspedes. Interpretar especificaciones, órdenes de trabajo y políticas de la empresa para los empleados de mantenimiento. · Establecer o ajustar procedimientos de trabajo para cumplir con los cronogramas de producción, recomendar medidas para mejorar la productividad. Analizar y resolver problemas laborales o ayudar a los empleados a resolverlos. · Capacitar y supervisar prácticas seguras del personal. Requisitos: Mínimo tres años de experiencia en un cargo de liderazgo o supervisión, preferiblemente en una propiedad hotelera. · Excelentes habilidades escritas y orales de comunicación. Habilidades funcionales y productivas utilizando tecnología como computadoras personales, teléfonos inteligentes y software de Microsoft. · Conocimiento de sistemas de gestión de propiedades hoteleras, sistemas de órdenes de compra y adquisiciones, y capacidad para aprender nuevo software y aplicaciones relacionadas, incluyendo sistemas de órdenes de trabajo y productividad. · Supervisar y motivar al personal de mantenimiento, incluyendo actividades de contratación, despido, coaching, asesoramiento, evaluación y capacitación. Comunicarse verbalmente y por escrito con todos los niveles de empleados. Asistir a reuniones periódicas con el Gerente General y/o miembros del equipo. Requisitos físicos · Los requisitos físicos descritos aquí son representativos de aquellos que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este puesto. · Al desempeñar las funciones de este trabajo, el empleado debe estar regularmente de pie; caminar; usar las manos para tocar, manipular o sentir; alcanzar con las manos y brazos; agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear; y hablar o escuchar. El empleado debe levantar y/o mover frecuentemente hasta 50 libras y ocasionalmente levantar y/o mover más de 100 libras. Este es un puesto salarial de 70K EEO
818 Morrissey Blvd, Boston, MA 02122, USA
$70,000/año
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Asistente de Operaciones (Lexington) - Mandarín
¿Quiénes somos? UniUni, líder en América del Norte en logística de última milla, entrega decenas de millones de paquetes anualmente en Canadá, de costa a costa, y está expandiéndose rápidamente por Estados Unidos. Fundada en 2019, la innovación tecnológica y el modelo de entrega basado en crowdsourcing de UniUni ofrecen servicios rápidos, económicos y confiables a clientes de comercio electrónico locales, nacionales e internacionales. ¿Qué ofrecemos? En UniUni ofrecemos emocionantes oportunidades a nuestros empleados para alcanzar sus objetivos profesionales. Valoramos los movimientos laterales tanto como los ascensos verticales; creemos que todos los puestos deben desarrollar tus habilidades, ampliar tu experiencia y ayudarte a construir una carrera gratificante. Sabemos que no solo buscas un trabajo, sino una carrera que perseguir. Si estás listo para unirte al dinámico equipo de UniUni, trabajando duro y divirtiéndote mientras lo haces, te invitamos a postularte en línea y hacernos saber cómo puedes ser parte de nuestra historia de éxito Requisitos Responsabilidades l    Ayudar en la recepción, despacho, inspección, manipulación y almacenamiento de productos entrantes; l    Recibir devoluciones, contar y confirmar cantidades, determinar condiciones y completar documentación; l    Organizar la recogida de envíos, contactar a conductores de entrega y coordinar horarios; l    Comunicarse eficazmente con otros departamentos de la empresa; l    Responder rápidamente a consultas de clientes/clientes, resolver problemas y comunicar incidencias de servicio al supervisor; l    Fomentar prácticas de trabajo seguro en otros; l    Organizar conteos cíclicos diarios y seguir las variaciones; l    Actualizaciones semanales de informes; l    Otras funciones asignadas al puesto Requisitos l    Título universitario o equivalente internacional; l    Se prefiere 1 año de experiencia relevante, aunque no es necesario, todo será capacitado; l    Habilidades informáticas moderadas, ayudar en la recolección de datos para informes。 l    Alta responsabilidad, seguir supervisión, buenas habilidades de comunicación | Se requiere bilingüe en mandarín Beneficios Beneficios Beneficios: 401K, dental, visión, seguro médico, días festivos pagados, tiempo libre pagado, licencia por enfermedad pagada, programa de capacitación para gestión, patrocinio H1B。 $18-22/hora durante los primeros tres meses, aumentará después del período de prueba。
Lexington, KY, USA
$18-22/hora
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INGENIERO JEFE HOTEL RAMADA (DORHESTER)
El Ingeniero Jefe tiene experiencia trabajando en un entorno hotelero. El Ingeniero Jefe supervisará al equipo de mantenimiento y será responsable del estado físico del hotel para garantizar los más altos niveles de satisfacción del huésped dentro del presupuesto asignado. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o capacidad requeridos. Este es un puesto de tiempo completo con responsabilidades de disponibilidad fuera del horario laboral. Responsabilidades · Gestión práctica diaria y supervisión del Departamento de Mantenimiento, incluyendo programación, contratación, capacitación y orientación del personal. Supervisión de las operaciones y gastos de ingeniería. · Colaboración con el Gerente General en la elaboración de los presupuestos anuales. Inspecciones diarias de las unidades bajo mantenimiento. · Participar en recorridos con la gerencia para asegurar que las residencias, áreas públicas y zonas técnicas estén bien mantenidas y que existan procesos de mantenimiento preventivo. · Presentar recomendaciones de mejoras en la propiedad al Gerente General. Proporcionar información al Gerente General para determinar la necesidad de utilizar contratistas externos. · Supervisar todos los proyectos de construcción capital y mantenimiento mayor. Obtener certificados y permisos y establecer un programa de monitoreo de renovaciones. Requisitos · Para desempeñar este trabajo con éxito, la persona debe ser capaz de realizar cada deber y responsabilidad esencial de manera segura y satisfactoria, además debe ser puntual, tener un buen historial de asistencia y contar con medios confiables de transporte para llegar al trabajo. · Supervisar, desarrollar y mantener una operación continua de mantenimiento del hotel, incluyendo refrigeración, calefacción, fontanería, tratamiento de agua, mantenimiento preventivo, habitaciones del hotel, unidades de aire/aire acondicionado, máquinas de hielo, piscinas, iluminación, equipos de cocina, generadores de emergencia, ablandadores de agua, salas de interruptores, escapes de techo, subestaciones eléctricas, etc. · Inspeccionar y evaluar de forma continua y regular el estado físico de todo el activo del hotel, incluyendo todas las habitaciones, áreas públicas y zona de piscina; completar y conservar informes de inspección de forma regular y oportuna, utilizando los formularios actuales de inspección de la empresa. · Trabajar estrechamente con otros departamentos (por ejemplo, Recepción y Limpieza) en temas de mantenimiento y reparaciones para garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente. · Pedir materiales y completar tareas de trabajo a tiempo y antes de la fecha especificada. Realizar trabajos dentro de los planes de gastos del departamento. · Mantener el hotel realizando actividades de pintura, fontanería, cableado eléctrico y otros trabajos relacionados de mantenimiento. Reemplazar/limpiar filtros de aire acondicionado. Notificar a la gerencia sobre la necesidad de reparaciones mayores o ampliaciones en equipos de iluminación, calefacción y ventilación. Puede operar hornos, aires acondicionados y calderas para proporcionar calor, aire frío y agua caliente a los huéspedes. Interpretar especificaciones, órdenes de trabajo y políticas de la empresa para los empleados de mantenimiento. · Establecer o ajustar procedimientos de trabajo para cumplir con los programas de producción, recomendar medidas para mejorar la productividad. Analizar y resolver problemas laborales o ayudar a los empleados a resolverlos. · Capacitar y supervisar prácticas seguras del personal. Requisitos: Mínimo tres años de experiencia en un cargo de liderazgo o supervisión, preferiblemente en una propiedad hotelera. · Excelentes habilidades escritas y orales de comunicación. Competencias funcionales y productivas en el uso de tecnología como computadoras personales, teléfonos inteligentes y software de Microsoft. · Conocimiento de los sistemas de gestión de propiedades hoteleras, sistemas de órdenes de compra y adquisiciones, y capacidad para aprender nuevos softwares y aplicaciones relacionadas, incluyendo sistemas de órdenes de trabajo y productividad. · Supervisar y motivar al personal de mantenimiento, incluyendo contratación, despido, coaching, asesoramiento, evaluación y actividades de formación. Comunicarse verbalmente y por escrito con todos los niveles de empleados. Asistir a reuniones periódicas con el Gerente General y/o miembros del equipo. Requisitos físicos · Los requisitos físicos aquí descritos son representativos de aquellos que debe cumplir un empleado para poder desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este puesto. · Al desempeñar las funciones de este trabajo, el empleado debe permanecer de pie habitualmente; caminar; usar las manos para tocar, manipular o sentir objetos; extender las manos y brazos; agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear; y hablar o escuchar. El empleado debe levantar y/o mover frecuentemente hasta 50 libras y ocasionalmente levantar y/o mover más de 100 libras. Este es un puesto salarial de 70K EEO
818 Morrissey Blvd, Boston, MA 02122, USA
$70,000/año
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