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Programa de Capacitación para Supervisor/Gerente de Cocina de Sushi

$20-25/hora

1457 7th St, Santa Monica, CA 90401, USA

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Descripción

"Alegrar a las personas con comida increíble, llevando adelante tradiciones hacia un futuro que pueda sostenerlas." Un reconocido restaurante de sushi de ritmo acelerado ofrece un programa acelerado para quienes buscan una carrera en la industria restaurantera. Descripción del puesto: Este es un puesto a tiempo completo presencial para un Supervisor de Cocina ubicado en Los Ángeles, CA. El Supervisor de Cocina supervisará las operaciones de cocina, asegurando que los alimentos se preparen de manera eficiente y cumplan con los estándares de calidad. Las tareas incluyen supervisar al personal de cocina, gestionar el inventario, coordinar la preparación de alimentos, garantizar la limpieza y seguridad de la cocina, y mantener el cumplimiento de las normas y regulaciones sanitarias. El Supervisor de Cocina también colaborará con el equipo de gestión para mejorar los procesos de cocina y la satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia en operaciones de cocina, preparación de alimentos y gestión de inventario Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos Conocimientos sobre seguridad en la cocina y cumplimiento de normativas sanitarias Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo acelerado Habilidades efectivas de comunicación e interpersonales Certificación culinaria o experiencia relevante son un plus Educación (mínimo graduado de escuela secundaria, preferible estudios universitarios) 2 años o más en un entorno de cocina de sushi u otro entorno de cocina de ritmo acelerado 1 año o más en un cargo de supervisión Autónomo Orientado a metas Altamente disciplinado Trabajador en equipo Excelentes habilidades de comunicación, analíticas y organizativas Para postularse, envíe su currículum y háganos saber su disponibilidad para una entrevista. "No somos un establecimiento que depende de propinas."

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
1457 7th St, Santa Monica, CA 90401, USA
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