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Cocinero I | Neiman Marcus - San Diego | Contratación en curso

2263 River Run Dr, San Diego, CA 92108, USA
Culinary Agents está trabajando con el equipo de Neiman Marcus - San Diego para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería.
Neiman Marcus - San Diego - Contratación en curso: Cocinero I
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Carreras en Neiman Marcus Carreras - Empleos
Neiman Marcus Group es un negocio basado en relaciones que lidera con amor en todo lo que hacemos: para nuestros clientes, empleados, socios de marca y comunidades. Nuestro legado de innovación y nuestra cultura de pertenencia guían nuestra hoja de ruta para Revolucionar las Experiencias de Lujo. Nuestras marcas incluyen Neiman Marcus y Bergdorf Goodman. Su Rol
Como Cocinero de Restaurante, entregará alimentos de calidad a nuestros clientes mientras controla los inventarios diarios y semanales y realiza tareas para garantizar que los huéspedes reciban un nivel de servicio gastronómico acorde a los estándares de Neiman Marcus. Este puesto es presencial y reportará al Gerente del Restaurante. Sus Funciones
Desempeñar un papel activo en la fluidez y eficiencia de las operaciones del restaurante minorista produciendo y coordinando la elaboración de los platos necesarios para los menús diarios y eventos especiales
Mantener al equipo informado sobre el costo de inventario y rentabilidad mediante el uso adecuado de hojas de producción, hojas de preparación y hojas de pedidos
Comunicar al cocinero jefe las necesidades de suministros para la producción
Consultar con el supervisor sobre cualquier preparación especial necesaria antes de comenzar las tareas habituales en la cocina
Mantener el equipo en buen estado diariamente y reportar cualquier mal funcionamiento a la gerencia
Lo que Usted Ofrece Experiencia como cocinero
Experiencia usando herramientas de corte, utensilios de cocina y hornos
El puesto requiere estar de pie, agacharse, subir escaleras, levantar y transportar hasta 35 libras
El empleado deberá tener un horario flexible
Requisitos - Externos
Beneficios Inclusivos
Ofrecemos una gama integral e inclusiva de beneficios a nuestros valiosos empleados, incluyendo:
Beneficios médicos, dentales y de visión
Beneficios por discapacidad
Licencia remunerada por maternidad, licencia familiar remunerada y apoyo para adopción
Tiempo libre remunerado
Plan de ahorro para la jubilación (401K) y seguro de vida
Soluciones financieras
Descuento básico del 30% para empleados de NMG
Oportunidades de desarrollo personal y profesional
Para obtener más información, haga clic en la sección “Nuestros Beneficios” en nuestro sitio de carreras o visite el enlace aquí: https://www.neimanmarcusgroup.com/benefits Acerca de Neiman Marcus Group
Como uno de los principales minoristas de lujo multinacionales en EE. UU., con más de 3.000 prestigiosas marcas asociadas, ofrecemos productos excepcionales y servicios inteligentes impulsados por nuestras inversiones en datos y tecnología. A través de la experiencia de nuestros empleados, ofrecemos y ampliamos una experiencia de lujo personalizada en nuestros tres canales: tienda física, comercio electrónico y venta remota. Nuestra cultura NMG|Way, impulsada por nuestras personas, combina talentos individuales en una fuerza colectiva para hacer que la vida sea extraordinaria. Nuestras marcas incluyen Neiman Marcus y Bergdorf Goodman.
Nuestro legado de innovación y cultura de pertenencia guían nuestra hoja de ruta para Revolucionar las Experiencias de Lujo. Como organización fundada por mujeres y con mayoría femenina que supera en diversidad racial y étnica a la población estadounidense, nuestras personas son el centro de nuestro progreso, y cuidamos mucho de protegerlas y empoderarlas.
Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades laborales independientemente de raza, color, religión, sexo, embarazo, orientación sexual, identidad y/o expresión de género, estado civil, edad, origen nacional, discapacidad, información genética, condición de veterano o cualquier otro estatus protegido por leyes federales, estatales o locales.
Estamos comprometidos a proporcionar adaptaciones razonables durante nuestro proceso de Adquisición de Talento. Si tiene una discapacidad y necesita ayuda o una adaptación, postulese
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