EQUIPO DE COCINA (sous chef, cocinero de línea, lavaplatos) (Ohio City/Cleveland)

Puestos para Camareros Experimentados -- ¡Roppongi Restaurant & Lounge! Descripción del trabajo: ¡El reconocido Roppongi Restaurant & Lounge está reabriendo sus puertas para ofrecer a La Jolla los mejores menús de comida fusión asiática y cócteles en San Diego! Actualmente estamos buscando CAMAREROS EXPERIMENTADOS que requieran muy poca formación, cuyo inicio está previsto para la próxima semana, con el primer servicio programado para el 30/09. El horario de operación de Roppongi será diariamente de 14:30 a medianoche, y el restaurante ofrecerá Happy Hour desde las 14:30, cena a partir de las 17:00 y un lounge nocturno desde las 22:00. ¡Visite nuestro sitio web a continuación y eche un vistazo a algunos de nuestros increíbles platos en las imágenes de este anuncio! Nuestros talentosos miembros del equipo de salón mantienen procesos seguros e higiénicos de alimentos y bebidas para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros valiosos clientes. Debe tener conocimientos relacionados con el puesto y experiencia comprobada, que deben reflejarse en su currículum. Requisitos para solicitantes: Disponibilidad completa los fines de semana - debe poder trabajar de viernes a domingo y días festivos Amplia experiencia en servicio - conocimientos de vinos y cócteles son altamente valorados Capacidad para obtener y mantener la tarjeta de manipulador de alimentos, y certificaciones RBS y Respectful Workplace Debe tener al menos 21 años de edad y estar autorizado para trabajar en EE. UU. PARA APLICAR responda a esta publicación e incluya un currículum con cualquier experiencia amplia y/o en restaurantes de alta gastronomía para ser considerado. Entrevistas presenciales bajo invitación. Visite nuestro sitio web en https://roppongiusa.net/

Responsabilidades principales: 1. Supervisión y liderazgo del personal: Dirigir y motivar a los miembros del equipo durante su turno para garantizar un excelente servicio, eficiencia y productividad. Asignar tareas al personal según las necesidades de la cafetería, asegurando que el equipo trabaje de forma efectiva en conjunto. Brindar apoyo y orientación al personal, asegurándose de que sigan los procedimientos de la cafetería y ofrezcan un servicio de alta calidad. Monitorear el desempeño del personal, proporcionando retroalimentación y asistencia para ayudar a mejorar sus habilidades y el servicio al cliente. 2. Servicio al cliente: Asegurar que los clientes reciban un servicio oportuno, amable y profesional en todo momento. Atender las inquietudes o quejas de los clientes y resolver los problemas de manera eficaz y eficiente. Mantener un ambiente limpio y acogedor para los clientes, asegurando que su experiencia sea positiva desde el principio hasta el final. Dar ejemplo al crear un entorno centrado en el cliente, asegurando que las necesidades de los clientes se satisfagan rápidamente. 3. Gestión de operaciones: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería para garantizar un servicio fluido, desde la apertura hasta el cierre. Asegurar que la cafetería esté bien surtida con los ingredientes, suministros y equipos necesarios durante todo el turno. Mantener niveles adecuados de inventario y ayudar a controlar las existencias para evitar escasez o exceso de stock. Ayudar a supervisar la preparación y el servicio de alimentos para garantizar calidad, precisión y puntualidad. Realizar las tareas de apertura y cierre, incluyendo asegurar la cafetería, verificar el inventario y garantizar que todo el equipo esté correctamente guardado. 4. Manejo de efectivo y responsabilidades financieras: Operar la caja registradora, manejar transacciones en efectivo y asegurar la exactitud de la caja. Ayudar en la preparación de depósitos bancarios, equilibrar cajas de efectivo y completar informes de turno. Asegurar un registro preciso de ventas y pagos, siguiendo los procedimientos adecuados para la gestión de efectivo. 5. Cumplimiento de salud y seguridad: Asegurar que todas las normas de salud y seguridad se cumplan durante su turno. Monitorear las normas de seguridad alimentaria, incluyendo el manejo, almacenamiento y prácticas de higiene adecuados de los alimentos. Asegurar que la cafetería esté limpia y bien mantenida, incluyendo la cocina, las áreas de comedor y los baños. Asegurar que los empleados sigan los protocolos de seguridad adecuados, incluyendo el uso seguro del equipo y mantener un entorno de trabajo limpio. 6. Trabajo en equipo y comunicación: Fomentar un entorno de trabajo positivo y colaborativo al fomentar el trabajo en equipo. Comunicarse eficazmente con el personal y la gerencia para garantizar operaciones fluidas. Informar cualquier problema o dificultad que surja durante su turno al Gerente Adjunto o al Gerente del Restaurante. 7. Capacitación y desarrollo: Ayudar en la capacitación e integración de nuevos empleados, asegurando que comprendan sus funciones y responsabilidades. Brindar apoyo continuo al personal y fomentar el desarrollo de habilidades mediante retroalimentación y mentoría. Ayudar a asegurar que todos los empleados cumplan con los estándares, políticas y procedimientos de la cafetería. Requisitos: Experiencia: 1-2 años de experiencia en servicios de alimentos o hostelería, preferiblemente con experiencia previa en un cargo de supervisión o liderazgo. Es un plus tener experiencia previa en una cafetería, restaurante o entorno similar.

El icónico restaurante de Santa Mónica busca personas experimentadas, profesionales y dedicadas. Buscamos cocineros apasionados que estén entusiasmados por aprender bajo la guía del veterano de Los Ángeles y chef con dos estrellas Michelin, Josiah Citrin. Acerca de Citrin: Citrin es un restaurante de cocina californiana moderna galardonado con una estrella Michelin por el chef Josiah Citrin. La atención al detalle y la búsqueda de la excelencia que definieron al icónico restaurante Mélisse de Josiah durante 20 años florece en este nuevo espacio. Citrin ofrece una experiencia divertida, acogedora y accesible. Un amplio bar y la posibilidad de elegir entre nuestro menú a la carta y el menú degustación aportan una perspectiva renovada a nuestra vocación de hospitalidad y pasión por ofrecer comida deliciosa y emocionante. • CONTRATANDO • - Cocineros de Línea PM Los candidatos ideales son motivados, positivos y siempre buscan mejorar. Es fundamental rendir bien bajo presión manteniendo la calma. Debe tener disponibilidad para trabajar al menos 3-4 turnos por semana (se requieren fines de semana y días festivos). Buscamos chefs con sentido de urgencia, conciencia y capacidad para trabajar en equipo. Si desea formar parte de nuestro equipo, responda directamente a este correo electrónico con su currículum, disponibilidad y el puesto al que está aplicando.

Acerca de Riot Hospitality Group Con sede en Scottsdale, Arizona, Riot Hospitality Group es una empresa líder nacional de gestión hotelera dedicada a transformar el panorama típico de los restaurantes en uno que ofrezca experiencias únicas y significativas para cada huésped. En RHG, estamos enfocados apasionadamente en transformar la hostelería de restaurantes y vida nocturna. Hemos transformado el panorama del sector mediante la superación de los límites de la experiencia hotelera típica, manteniendo un servicio al cliente excepcional. Las marcas bajo gestión incluyen Dierks Bentley's Whiskey Row, El Hefe, Farm & Craft, Hand Cut, Riot House, CAKE, Cottontail Lounge / Living Room / WET Deck, Maya Day+Night, Shiv Supper Club, Kauboi, Allegra y F/Sixteen. Nuestra misión es sencilla: hacer que cada experiencia hotelera sea mejor que la anterior. Nos enorgullecemos de lograrlo dando el ejemplo, y nuestra pasión por la excelencia proviene de una dedicación vitalicia al aprendizaje y un compromiso con la verdadera hospitalidad. Hand Cut Chophouse Scottsdale actualmente está buscando un Gerente de Restaurante talentoso para unirse a nuestro equipo. ¡Este puesto reportará al Gerente General del establecimiento y se espera que trabaje 5 turnos por semana (30-35 horas)? Estamos buscando un candidato que pueda: Supervisar y coordinar las actividades del frente de casa para garantizar un servicio eficiente y oportuno. Mantener altos estándares de servicio, hospitalidad y satisfacción del cliente mediante inspecciones regulares de las áreas de comedor, monitoreo de comentarios de los huéspedes y resolución rápida de cualquier problema. Capacitar, orientar y motivar al personal del frente de casa, asegurando que cumplan con los estándares de servicio, sigan los procedimientos operativos y brinden experiencias excepcionales a los huéspedes. Ayudar en la programación y asignación de turnos para el personal del frente de casa, equilibrando la carga de trabajo y optimizando la eficiencia laboral. Gestionar reservas y disposiciones de asientos para maximizar la capacidad del restaurante y garantizar un flujo óptimo de huéspedes. Monitorear y controlar los costos del restaurante minimizando desperdicios, implementando medidas de ahorro de costos y realizando auditorías regulares de inventario. Colaborar en el desarrollo e implementación de iniciativas de marketing y ventas para aumentar los ingresos y atraer nuevos clientes. Cumplir estrictamente con las normas de salud y seguridad, incluyendo prácticas adecuadas de manipulación, almacenamiento y saneamiento de alimentos. Responder rápidamente y de forma efectiva a las inquietudes o quejas de los clientes respecto al servicio, calidad de la comida o experiencia general de la comida. Colaborar con el personal de cocina y otros departamentos para garantizar operaciones fluidas y una excelente satisfacción del cliente. Cumplir con todas las políticas, procedimientos y estándares de la marca. Trabajar como miembro del equipo y contribuir activamente al éxito del restaurante. Otras funciones de apoyo según lo determine el supervisor. Requisitos Diploma de escuela secundaria o equivalente. 1-3 años de experiencia como Gerente de Restaurante en un establecimiento de comidas elegantes y de ritmo rápido. Trayectoria demostrada en la gestión de operaciones del frente de casa, liderazgo de equipo y entrega de experiencias excepcionales a los huéspedes. Amplio conocimiento del servicio de alimentos y bebidas, incluyendo selección de vinos y cócteles. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales para interactuar eficazmente con huéspedes, personal y gerencia. Fuertes capacidades organizativas y de manejo del tiempo, con la habilidad de realizar múltiples tareas y priorizar eficazmente. Capacidad para prosperar en un entorno acelerado y manejar la presión con actitud positiva. Dominio del uso de sistemas POS de restaurantes y otro software empresarial. Debe ser fluido en inglés; se prefiere bilingüe (español). Debe tener transporte confiable. Certificación vigente de Manejo de Alimentos y Alcohol (Título 4 Básico y Título 4 de Gestión). Beneficios Ambiente de trabajo divertido en una excelente ubicación con un equipo increíble y colaborativo. Acceso a seguro médico, dental, de visión, de vida, discapacidad a corto y largo plazo, programa de asistencia para empleados y seguro para mascotas (periodo de medición necesario para acceder a beneficios a tiempo completo) Licencia remunerada por enfermedad Descuentos para empleados en nuestros muchos locales Acceso exclusivo a eventos, espectáculos y otras actividades

¡Vinyl Room en el centro de Burlingame busca un camarero de cócteles amable y confiable para unirse a nuestro equipo! HAGA CLIC AQUÍ PARA POSTULARSE Cualificaciones / Requisitos - Debe estar disponible de jueves a sábado de 7 pm a 3 am - 2 años de experiencia en la industria de servicios - Fuerte ética de trabajo - Deseo de superar expectativas para brindar un excelente servicio al cliente - Aseo personal impecable y apariencia ordenada - Conocimientos sólidos en mixología, cerveza, vino, licores y cócteles clásicos HAGA CLIC AQUÍ PARA POSTULARSE

Acerca de Riot Hospitality Group Con sede en Scottsdale, Arizona, Riot Hospitality Group es una empresa líder nacional de gestión de hospitalidad dedicada a transformar el panorama típico de restaurantes en uno que brinde experiencias únicas y significativas para cada huésped. En RHG, estamos enfocados apasionadamente en transformar la hospitalidad en restaurantes y vida nocturna. Hemos transformado el panorama de la industria al llevar al límite la experiencia típica de hospitalidad, manteniendo al mismo tiempo un servicio al cliente excepcional. Las marcas bajo gestión incluyen Dierks Bentley's Whiskey Row, El Hefe, Farm & Craft, Hand Cut, Riot House, CAKE, Cottontail Lounge / Living Room / WET Deck, Maya Day+Night, Shiv Supper Club, Kauboi, Allegra y F/Sixteen. Nuestra misión es sencilla: hacer que cada experiencia de hospitalidad sea mejor que la anterior. Nos enorgullecemos de lograrlo mediante el liderazgo con el ejemplo, y nuestra pasión por la excelencia proviene de una dedicación vitalicia al aprendizaje y un compromiso con la verdadera hospitalidad. Esta es una solicitud de interés general para puestos de Camarero Modelo en Dierks Bentley's Whiskey Row Scottsdale. Si usted es un candidato calificado y no recibe noticias nuestras inmediatamente, puede ser que no tengamos vacantes actuales. Sin embargo, guardaremos su solicitud y nos pondremos en contacto para futuras oportunidades. Estamos buscando un candidato que pueda: Brindar experiencias de hospitalidad increíbles a los huéspedes anticipándose, cumpliendo y superando sus expectativas. Preparar cócteles artesanales, solicitudes especiales, servir cerveza y vino. Tomar pedidos/preparar bebidas para los huéspedes en la barra y completar pedidos que hayan sido registrados por otros miembros del equipo. Mantener la barra limpia, ordenada y organizada. Monitorear el consumo de alcohol de los huéspedes y no servir en exceso. Ayudar a otros colegas según sea necesario para satisfacer las necesidades de los huéspedes. Trabajar ocasionalmente en eventos especiales. Requisitos Excelentes habilidades de comunicación. Mentalidad orientada al huésped. Experiencia previa como camarero de bar. Experiencia previa en discotecas. Capacidad para desempeñarse bien bajo presión y estrés. Certificaciones necesarias sobre alimentos y alcohol. Beneficios Ambiente de trabajo divertido en una excelente ubicación con un equipo asombroso y colaborativo. Acceso a seguro médico, dental, de visión, de vida, discapacidad a corto y largo plazo, programa de asistencia para empleados y seguro para mascotas (periodo de medición necesario para acceder a beneficios a tiempo completo) Licencia remunerada por enfermedad Descuentos para empleados en nuestros muchos locales Acceso exclusivo a eventos, espectáculos y otras actividades