$18-21/hora
Smith St/Bergen St, Brooklyn, NY 11201, USA
Ayudante de Cocina / Decorador de Pasteles Tiempo completo (se requieren fines de semana) Sobre Nosotros Mia’s Bakery es una panadería de alto volumen y orientada al diseño, conocida por sus pasteles premium y trabajos personalizados destacados. Valoramos la precisión, la rapidez y la creatividad. Descripción del Puesto Necesitamos un profesional de cocina confiable y detallista que ayude en la producción diaria y en la decoración de pasteles. Este puesto apoya a nuestros decoradores, asegura que la preparación y el montaje se mantengan dentro del cronograma y ayuda a mantener los más altos estándares de presentación. Principales Responsabilidades Ayudar a los decoradores con el glaseado, colocación de imágenes comestibles y detalles finales. Preparar rellenos, coberturas y componentes decorativos según recetas y estándares. Armar pasteles para mantener el local abastecido y cumplir pedidos. Mantener la cocina organizada: limpiar estaciones de trabajo, gestionar inventario y seguir estrictos protocolos de seguridad alimentaria. Comunicarse con el equipo de decoración y con el personal de sala para cumplir plazos ajustados en pedidos especiales. Apoyar en tareas generales de cocina según sea necesario: lavar, pesar, mezclar y reabastecer. Requisitos Experiencia comprobada en panadería comercial o entorno pastelero (preferible). Gran sentido del diseño y mano firme para trabajos detallados. Capacidad para levantar 50 libras y estar de pie durante largos períodos. Puntual, confiable y capaz de trabajar bajo presión sin descuidar la calidad. Certificación como manipulador de alimentos (o disposición para obtenerla dentro de los 30 días). Lo Que Ofrecemos Paga por hora competitiva según experiencia. Oportunidad de desarrollar habilidades avanzadas de decoración con un equipo de panadería consolidado. Descuentos para empleados y una cultura laboral colaborativa y dinámica.