Cocinero (Upper East Side)

Estamos buscando un COCINERO A TIEMPO PARCIAL para unirse a nuestro equipo. Disponibilidad preferida: Domingo de 9:30 a.m. a 10 p.m. Lunes y martes de 9:30 a.m. a 6 p.m. Este puesto es único en el sentido de que idealmente deberías tener habilidades en cocina y preparación, así como en servicio y ventas minoristas, las cuales podemos enseñarte y capacitarte. Este trabajo requiere servicio al cliente, limpieza e interacción con clientes minoristas. Marky's Caviar es un restaurante de comida informal elegante ubicado dentro del establecimiento minorista de Marky’s Caviar, destacando productos gourmet disponibles en nuestra tienda, creados por el chef ejecutivo Buddha Lo. Servimos un menú a la carta diariamente, trabajando con platos clásicos resaltados con un toque gourmet. El menú a la carta se sirve de lunes a domingo de 11 a.m. a 4 p.m., miércoles a domingo de 6 p.m. a 8 p.m., donde el chef Lo ha creado un menú a la carta inspirado en caviar, destacando clásicos populares con un giro culinario, servicio tradicional de caviar y otros alimentos finos. *El chef ejecutivo Buddha Lo ganó TOP CHEF Temporada 19 y Temporada 20 World All Stars. Buscamos a alguien apasionado por la comida, los productos gourmet y especialmente el caviar, con un menú basado principalmente en caviar. Queremos ofrecer a cada huésped un servicio atento y cálido. Somos un equipo pequeño, por lo que es importante que todos trabajen juntos y estén dispuestos a ayudar en lo que sea necesario. Este puesto es exigente, con un enfoque serio y de primera clase hacia el servicio al cliente, la calidad del producto y la comida. Todos los miembros del equipo desempeñan múltiples funciones, lo que desafía tu capacidad para realizar varias tareas y delegar, ofreciendo así mucho espacio para crecer dentro de nuestra empresa. Las propinas se comparten entre los cocineros y meseros por hora del mismo turno. Se proporciona una comisión adicional por ventas minoristas de caviar y otros productos alimenticios gourmet. El factor clave es que nuestro espacio de comedor y tienda minorista están adyacentes, y todos los empleados deben poder servir mesas, asistir a clientes minoristas y realizar pequeñas tareas de preparación de alimentos. Tipo de empleo: Tiempo parcial - Nota: no aceptamos contratistas independientes 1099 y requerimos prueba de residencia. Estamos cerrados la mayoría de los días festivos importantes: Año Nuevo, Día de los Caídos, 4 de julio, Día del Trabajo, Navidad y Acción de Gracias. *En Marky’s Caviar, brindamos una oportunidad de empleo justa e igualitaria para todos los empleados y candidatos, independientemente de raza, color, religión, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil o discapacidad.