Tostador de café / Operador de montacargas (oakland este)

Tostador de café / Operador de montacargas America's Best Beverage Ubicación: Oakland, CA Tipo de empleo: Tiempo completo Compensación: $21-23/hora, según experiencia Reporta a: Supervisor de Operaciones de Planta ________________________________________ Descripción general El Tostador de café desempeña un papel central en nuestro equipo de producción, asegurando que cada lote de café se tueste según rigurosos estándares de calidad mientras apoya operaciones eficientes del almacén. Este puesto también puede tener funciones híbridas como Tostador y Operador de montacargas, dependiendo de las necesidades del negocio. El puesto requiere flexibilidad, ya que los horarios pueden variar e incluir cambios de turno y turnos ocasionales los fines de semana. El candidato ideal es detallista, orientado a la seguridad y apasionado por el café, con la capacidad de moverse fluidamente entre tueste, control de calidad, manejo de café verde y responsabilidades de almacén. Este puesto combina experiencia técnica en tueste con las capacidades físicas necesarias para operar montacargas, gestionar inventarios y apoyar el flujo de producción, lo que lo convierte en una parte dinámica y vital de nuestras operaciones. ________________________________________ Responsabilidades: Tueste y control de calidad • Tostar café según perfiles sensoriales establecidos, mezclas y horarios diarios de producción. • Mantener registros precisos de tueste e informes de control de calidad. • Tostar y mezclar café según especificaciones de la empresa y del cliente. • Seguir y ajustar los perfiles de tueste para mantener la consistencia. • Asegurar que el horario de tueste funcione de manera eficiente, precisa y puntual. • Mantener un área de trabajo limpia y organizada. Café verde y apoyo a la producción • Ayudar en la recepción, almacenamiento y preparación del café verde. • Pesar, dividir y preparar café verde según las recetas de producción. • Mantener registros de inventario de café verde y tostado. • Etiquetar y documentar todo el café tostado usando etiquetas de contenedores, registros de tueste y herramientas de software. • Ayudar ocasionalmente en el molido y empaque del café tostado. Operaciones de montacargas y almacén • Operar montacargas, carretillas elevadoras y otros equipos de almacén (se proporcionará certificación si es necesario). • Cargar/descargar entregas y organizar el almacenamiento en el almacén. • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y de seguridad en el almacén. Equipos y mantenimiento • Realizar limpieza diaria y semanal de máquinas de tueste y áreas de producción. • Realizar mantenimiento preventivo rutinario en tostadores y equipos de almacén. • Notificar a la gerencia sobre cualquier problema mecánico o de seguridad. Otros • Apoyar proyectos multifuncionales según se asignen. • Contribuir a un entorno de trabajo limpio, seguro y organizado. ________________________________________ Requisitos • Experiencia: Se prefiere 1 año o más en tueste de café especial; es obligatorio tener experiencia en almacén o manejo de montacargas. • Habilidades: o Capacidad para mantener el enfoque y la precisión bajo presión. o Enfoque lógico y metódico para la resolución de problemas. o Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para colaborar en equipo. • Otros requisitos: o Certificación en manejo de montacargas. o Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y BPM es preferible. o Dominio de Excel, Google Sheets u otras herramientas de gestión de producción es un plus. o Pasión por el café y compromiso con la calidad. o Debe dominar el idioma inglés hablado y escrito. Compensación y beneficios • $21-23/hora, según experiencia. • Seguro médico, dental, de visión, 401k (3% de coincidencia) después de un año, licencia por enfermedad pagada, vacaciones pagadas. • Subsidio semanal de café • Tipo de empleo: Tiempo completo ________________________________________ Requisitos físicos: Las demandas físicas y el entorno de trabajo descritos a continuación son representativos de aquellos que debe cumplir un empleado para desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales de este puesto. Se pueden realizar adaptaciones razonables para permitir que personas con discapacidades desempeñen las funciones esenciales. Demandas físicas: Al desempeñar las funciones de este puesto, el empleado frecuentemente debe estar de pie; caminar; sentarse; usar las manos para manipular objetos, herramientas o controles; alcanzar con las manos y brazos; subir escaleras, mantener el equilibrio; agacharse, arrodillarse o agacharse; hablar y oír. El empleado ocasionalmente puede levantar y/o mover hasta 50 libras o operar maquinaria pesada como montacargas, carretillas elevadoras, camiones, etc. El empleado deberá regularmente arrastrar y mover sacos de café pesados que pesan entre 132 y 154 libras. Entorno de trabajo: Al desempeñar las funciones de este puesto, el empleado está expuesto a un entorno de almacén acelerado donde el nivel de ruido suele ser moderado y consistente con entornos de trabajo similares donde se utiliza maquinaria. Aunque se reduce con equipos de mitigación, el humo de café existe en el almacén y a veces puede ser más intenso que en condiciones normales. Descargo de responsabilidad Esta descripción de puesto indica la naturaleza general y el nivel de trabajo esperado. No está diseñada para cubrir o contener una lista exhaustiva de actividades, deberes o responsabilidades requeridas. Se puede pedir al empleado que realice otras tareas según sea necesario. Cómo postularse Si te apasiona el café y estás entusiasmado por continuar tu carrera en el tueste de café en una empresa dinámica, ¡nos encantaría saber de ti! Envíanos tu currículum y una breve carta de presentación. Por favor, no llamar por teléfono.