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COCINERO DE LÍNEA TIEMPO COMPLETO (MANHATTAN)

$20/hora

62 Charles St, New York, NY 10014, USA

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Descripción

Edith's está buscando un cocinero de línea talentoso que también desee equilibrio y asumir algunos turnos de preparación. Debe destacarse en un ambiente dinámico y elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes sin perder la integridad del producto. ESTO ES PARA NUESTRA UBICACIÓN EN WEST VILLAGE Este trabajo requiere alguien que se desenvuelva bien bajo presión en un entorno rápido y divertido. SE REQUIERE DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA DEBE PODER TRABAJAR HASTA LAS 9 PM Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia - Cocinar alimentos a la parrilla, huevos, etc., y otros métodos de cocción según recetas y estándares especificados. - Experiencia previa y conocimientos en la cocción de huevos - Capacidad para trabajar con alta demanda y eficiencia - Ser profesional y puntual - Tener atención al detalle - Ser un jugador de equipo y comunicarse bien tanto con el personal de sala como de cocina - Ser autónomo y capaz de trabajar sin indicaciones constantes - Experiencia en un rol de liderazgo es un plus, pero no es obligatorio Responsabilidades básicas: • Ser capaz de seguir recetas y escalarlas cuando sea necesario • Mantener un espacio de cocina limpio y organizado • Entender la producción y programación de preparación • Poder expedir pedidos de comida y priorizar el flujo de los platos • Demostrar procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como fechado, etiquetado y rotación • Preparación básica y cocción de carnes, aderezos, ensaladas, sándwiches y otros platos • Ser capaz de operar y limpiar de forma segura todo el equipo de cocina Responsabilidades adicionales - Empacar entregas/pedidos para llevar y enviarlos a tiempo - Enviar artículos de manera oportuna - Preparar y gestionar el paso durante el servicio diario - Colaborar con la gerencia en el servicio y procesos - Seguir instrucciones y procedimientos - Ayudar a otros miembros del equipo cuando sea necesario

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
62 Charles St, New York, NY 10014, USA
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Miembro del Equipo de Sala (Oceanside)
Sobre nosotros Somos un restaurante de desayunos y brunch ocupado en Oceanside, conocido por nuestra comida fresca, servicio amable y ambiente animado. Operamos en un entorno de servicio en mostrador rápido donde el trabajo en equipo y la agilidad son esenciales para ofrecer la mejor experiencia al cliente. Resumen del puesto Buscamos un miembro del equipo de sala (FOH) enérgico y orientado al trabajo en equipo que pueda desempeñar diversas funciones. El candidato ideal es flexible, ágil y apasionado por atender a cada cliente. Responsabilidades Tomar los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia en el mostrador. Llevar alimentos y bebidas a las mesas rápidamente y con una sonrisa. Limpiar mesas, limpiar superficies y preparar las áreas de comedor para los próximos clientes. Preparar y servir bebidas de espresso, café y otras bebidas. Gestionar pedidos para garantizar su exactitud y puntualidad. Apoyar a los compañeros de equipo colaborando donde sea necesario. Brindar un servicio al cliente atento y asegurar que los clientes se sientan bienvenidos. Mantener altos estándares de limpieza, organización y seguridad en el área de sala. Requisitos Experiencia previa en un restaurante o cafetería de ritmo rápido deseable. Conocimientos de barista/bebidas de espresso son un plus (se ofrece capacitación si es necesario). Habilidades sólidas para realizar múltiples tareas y comunicación efectiva. Capacidad para mantener una actitud positiva y profesional durante periodos de alta demanda. Persona orientada al trabajo en equipo con disposición para ayudar. Debe poder permanecer de pie y moverse rápidamente durante largos periodos. Disponibilidad flexible, incluyendo fines de semana y mañanas. Lo que ofrecemos Pago por hora competitivo + propinas. Descuentos en comidas para empleados. Entorno laboral solidario y orientado al equipo. Oportunidades de crecimiento y capacitación cruzada en diferentes funciones. Cómo postularse ¡Si disfrutas trabajar en un entorno acelerado y te encanta crear experiencias excelentes para los clientes, nos encantaría saber de ti! Por favor postúlate en línea en www.swamiscafe.com con la línea de asunto: FOH Team Member Application.
2405 Mesa Dr, Oceanside, CA 92054, USA
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