Biergarten/Bar de Cócteles busca Gerente AGM (Brooklyn)

Hola, tenemos 3 restaurantes/bares y estamos buscando apoyo para nuestro equipo de gestión. Black Forest Brooklyn tiene dos Biergartens alemanes y un bar de cócteles llamado Fritz en Brooklyn. Estamos buscando contratar un Gerente Adjunto General con experiencia y amable. Responsabilidades: Crear un entorno de trabajo excepcional para todo el personal asegurando que los procedimientos se sigan correctamente en todo momento. Supervisar el servicio al cliente y resolver problemas. Garantizar una alta calidad de ingredientes y preparación de bebidas. Capacitar y gestionar a todo el personal de salón. Implementar y mantener sistemas. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene. Apoyar en comunicaciones y marketing. Gestión del mantenimiento de las instalaciones. ​Requisitos: Tarjeta de manipulador de alimentos de NYC Experiencia previa en gestión de restaurantes Fuertes cualidades de liderazgo Capacidad para destacar en un entorno acelerado Excelentes habilidades de redacción y comunicación Gran atención al detalle Disponibilidad a tiempo completo Por favor, escriba unas frases sobre usted y por qué cree que sería ideal para Black Forest Brooklyn y Fritz. Nuestras páginas web son blackforestbrooklyn.com y fritznyc.com Aunque dedicamos tiempo a revisar todas las solicitudes, solo se contactará a quienes sean aptos para una entrevista.