Descripción
Resumen:
Lallande busca un Camarero Vespertino apasionado y confiable para ofrecer una experiencia cálida y memorable en un bistró inspirado en la cocina francesa, con un menú centrado en vinos.
Aspectos destacados:
1. Oportunidad de compartir su pasión por la comida con los clientes en un bistró inspirado en la cocina francesa
2. Trabajar en un entorno orientado al equipo, centrado en la hospitalidad y el servicio
3. Desarrollar habilidades en un entorno restaurantero acogedor y de apoyo
Lallande
Título del puesto: Camarero Vespertino Lallande
Remuneración: $20-25/hora según experiencia
Tiempo completo/media jornada: Tiempo completo
Horario: Miércoles a sábado, de 14:00 a medianoche
Principales funciones del puesto:
¿Le encanta cuidar a las personas? ¿Le dicen que explica las cosas claramente o que cuenta las mejores historias? ¿Recuerda los pequeños detalles sobre sus comidas y le encanta describirlos?
Buscamos un miembro del equipo apasionado por la comida y deseoso de compartirla con nuestros clientes. Lallande es un bistró inspirado en la cocina francesa con un menú centrado en vinos. Buscamos a alguien que responda bien a la orientación, tenga gran resistencia y integridad. Nuestros turnos pueden ser largos y muy intensos, pero resultan sumamente significativos. Nuestro restaurante está abierto de miércoles a sábado. La mayoría de los turnos comienzan a las 14:00 y finalizan a medianoche. Además, todos lavamos los platos y limpiamos juntos. Debe tener al menos 18 años para postularse a este puesto, estar disponible para trabajar durante los partidos de fútbol americano de los Badger y comprometerse a permanecer con nosotros al menos nueve meses. También debe tener capacidad para capacitarse en otras funciones, como repartidor de alimentos y anfitrión. La remuneración se determina según la experiencia.
Responsabilidades esenciales:
Ofrecer una experiencia cálida, amable, útil, acogedora y memorable a los clientes de Lallande
Ayudar a los clientes con sus selecciones de alimentos y bebidas mediante recomendaciones y respondiendo preguntas sobre el menú
Mantenerse actualizado sobre todos los artículos del menú, opciones sin alérgenos, productores agrícolas, proveedores, bebidas y más
Enviar correctamente los pedidos a la cocina y al bar
Mantener informado al personal de cocina indicando el avance temporal de las comidas
Servir alimentos y bebidas
Procesar pagos
Trabajar como un equipo fuerte para ayudar donde sea necesario en otras áreas
Cumplir con todas las normas de saneamiento, seguridad y control de bebidas alcohólicas
Mantener el espacio ordenado y limpio, y colaborar con la limpieza de los platos
Colaborar en eventos especiales, según sea necesario
Canalizar adecuadamente las inquietudes de los clientes ante la gerencia
Se prefiere experiencia previa en la industria restaurantera, pero si usted está apasionado y ansioso por aprender, lo capacitaremos en un entorno restaurantero íntimo. Buscamos a un candidato confiable, proactivo, capaz de pensar con rapidez y memorizar pedidos, así como a una persona con actitud positiva y excelentes habilidades interpersonales.
Competencias:
Nuestros camareros deben ser autodidactas, amables, trabajadores, organizados, capaces de realizar múltiples tareas simultáneamente y poseer una buena atención al detalle. Se requieren excelentes habilidades interpersonales y comunicación efectiva con compañeros de trabajo, gerencia y clientes. Deben ser amigables y capaces de desempeñarse en un entorno dinámico. Asimismo, deben estar dispuestos a recibir retroalimentación constructiva a diario y formular preguntas para cumplir con los estándares de Lallande.
Educación y experiencia:
18 años de edad
Diploma de escuela secundaria o equivalente
Experiencia previa como camarero preferible
Capacidad legal para trabajar en Estados Unidos
Requisitos físicos:
Asistencia regular y puntual
Capacidad para permanecer de pie durante toda la jornada laboral
Capacidad para levantar 50 libras
En Lallande buscamos miembros del equipo que aporten su pasión, energía positiva y disposición para esforzarse. Nos interesa conocer quién es usted, de qué se siente orgulloso, cómo maneja los conflictos, en qué entornos florece y si puede mantener la calma mientras actúa con propósito y eficiencia.