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Buscamos puestos de ANFITRIÓN Y CAMARERO AM (Midtown West)

Salario negociable

398 W 44th St, New York, NY 10036, USA

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Descripción

En Friedmans, dentro del icónico Hotel Edison, nos enorgullece ser un restaurante enfocado en el trabajo en equipo y de ritmo acelerado en el corazón de Times Square. Nuestro personal es conocedor, amable y está dedicado a crear una experiencia acogedora para cada huésped. Tomamos muy en serio los protocolos para alergias y nos enorgullece atender a nuestros clientes con los más altos estándares de cuidado y hospitalidad. Como pioneros en opciones sin gluten, ofrecemos un menú diseñado para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Nuestro equipo está bien capacitado para guiar a los huéspedes hacia opciones seguras y deliciosas. Actualmente estamos contratando para dos puestos clave en la zona frontal: PUESTO DE ANFITRIÓN Buscamos un anfitrión amable, organizado y sereno que se una a nuestro equipo. Se prefiere experiencia, pero estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado. Nuestros anfitriones son la cara de Friedmans y desempeñan un papel fundamental en la experiencia del cliente. La función va más allá de dar la bienvenida a los huéspedes: nuestros anfitriones también manejan pedidos de entrega y deben poder realizar múltiples tareas eficientemente entre dos entradas. Lo que buscamos: --Actitud amigable y centrada en el cliente. --Buenas habilidades organizativas. --Capacidad para mantenerse tranquilo y profesional bajo presión. --Habilidad para multitarea entre registro de huéspedes, llegadas espontáneas y plataformas de entrega. --Disponibilidad para trabajar turnos diurnos y nocturnos. --Disposición para trabajar algunos días festivos (estamos abiertos todo el año). CAMARERO AM (DESAYUNO Y ALMUERZO) Nuestro equipo de camareros trabaja unido para crear un ambiente cálido y acogedor para todos los huéspedes. Dedicamos tiempo para asegurarnos de que cada persona reciba atención personalizada: preguntamos sobre alergias, anticipamos necesidades y brindamos un servicio considerado. Aunque somos un restaurante de ritmo rápido y alto volumen, nuestros camareros van mucho más allá de tomar pedidos; ofrecemos a los huéspedes una auténtica bocanada de aire fresco en el corazón de Times Square. Ofrecemos un menú amplio y diverso especializado en cocina sin gluten y estamos comprometidos a crear una experiencia positiva tanto para huéspedes como para el personal. Lo que buscamos: --Disponibilidad completa por las mañanas, incluyendo fines de semana y días festivos. --Puntualidad, presentación adecuada y disposición para comenzar con energía al abrir. --Sentirse cómodo en un entorno de ritmo rápido y alto volumen. --Los turnos tienen un promedio de 9 horas. --Debe ser amable, cálido y verdaderamente colaborador; nuestros camareros se enorgullecen de una hospitalidad genuina y de una cultura de apoyo mutuo. --Este es un restaurante con propinas compartidas completamente. Por favor envíe su currículum a friedmans47th@friedmansnyc.com o responda a este anuncio. Esperamos tener noticias suyas.

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Ubicación
398 W 44th St, New York, NY 10036, USA
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Gerente de Restaurante (conocimiento de inglés, ruso o ucraniano) (Vancouver)
LUX CAFE & LOUNGE combina a la perfección el esplendor atemporal de los cafés europeos con la cálida y accesible sensibilidad de un restaurante típicamente estadounidense. Desde el espresso matutino y delicadas pastas hasta una cena refinada y cócteles nocturnos, Lux ofrece un espacio donde la elegancia se encuentra con la comodidad. Adéntrate en un ambiente de sofisticación, donde el encanto clásico europeo se eleva gracias a la hospitalidad moderna estadounidense. Ya sea que vengas por un café casual, una cena festiva o una velada con amigos, Lux Cafe & Lounge brinda una experiencia a la vez lujosa y acogedora. Descripción general Estamos buscando un Gerente de Restaurante dedicado y con experiencia (con conocimiento de inglés, ruso o ucraniano) para supervisar las operaciones diarias en nuestro dinámico entorno gastronómico. El candidato ideal tendrá una sólida trayectoria en la gestión de servicios de alimentos, demostrando excepcionales habilidades de liderazgo y un compromiso firme con ofrecer un servicio al cliente sobresaliente. Este puesto requiere una gestión eficaz del equipo, control de inventario y pasión por las artes culinarias. Funciones Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando altos estándares de calidad alimentaria y servicio. Capacitar, desarrollar y gestionar al personal para mantener un equipo eficiente y motivado. Supervisar los procesos de preparación y cocción de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Gestionar el control de inventario, incluyendo pedidos de suministros y reducción de desperdicios. Utilizar sistemas POS (Aloha POS, Micros POS) para manejo de efectivo y procesamiento de transacciones. Implementar estrategias presupuestarias eficaces para optimizar la rentabilidad del restaurante. Fomentar una experiencia gastronómica positiva mediante un excelente servicio al cliente y gestión de hospitalidad. Realizar entrevistas y contratar nuevo personal según sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normas y regulaciones de seguridad alimentaria. Asumir responsabilidades de gestión de turnos, incluyendo programación y asignación de personal. Habilidades Experiencia comprobada en gestión de restaurantes o funciones similares dentro de la industria alimentaria. Amplio conocimiento sobre manipulación, preparación y técnicas de producción de alimentos. Se valora experiencia en restaurantes de servicio rápido y comida rápida, así como en establecimientos de alta cocina. Excelentes habilidades de liderazgo con capacidad para motivar y gestionar un equipo diverso. Dominio en manejo de efectivo y prácticas de gestión financiera. Fuertes habilidades organizativas con experiencia en control de inventario y gestión de cocina. Capacidad para proporcionar oportunidades de capacitación y desarrollo al personal. Excepcionales habilidades de servicio al cliente, centradas en mejorar la experiencia de los huéspedes. Formación en artes culinarias o gestión hotelera es una ventaja. Conocimientos en servicios de banquetes, operaciones de catering, gestión de bares, experiencia en cafetería o habilidades de barista son un plus. ¡Únete a nuestro equipo mientras trabajamos para crear experiencias gastronómicas inolvidables y fomentamos un entorno laboral colaborativo que valora el crecimiento y la excelencia en la industria restaurantera!
6300 NE 117th Ave, Vancouver, WA 98662, USA
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