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Gerente General Adjunto (Arby's)

Salario negociable

Las Vegas Petroleum

Birmingham, AL, USA

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Descripción

Resumen del puesto: Como Gerente General Adjunto en Arby’s, apoyará al Gerente General en la dirección de las operaciones diarias del restaurante. Ayudará a garantizar altos estándares de calidad de los alimentos, servicio al cliente y desempeño del equipo. Este es un cargo de liderazgo práctico con la posibilidad de crecer hasta convertirse en Gerente General. Principales responsabilidades: Asistir al Gerente General en la gestión de todos los aspectos del restaurante Liderar y motivar a los miembros del equipo para ofrecer un servicio excepcional al cliente Colaborar en la gestión del personal, capacitación y desarrollo de empleados Garantizar el cumplimiento de las políticas, procedimientos y normas de seguridad alimentaria de la empresa Apoyar el control de inventario, gestión de costos y programación de mano de obra Supervisar y gestionar el desempeño por turnos y resolver problemas rápidamente Asegurar que el restaurante esté limpio, organizado y funcionando eficientemente Suplir al Gerente General en su ausencia Requisitos: Diploma de escuela secundaria o equivalente (título universitario asociado o licenciatura es un plus) Se prefiere experiencia de 1 a 2 años en gestión o supervisión en restaurantes Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación Capacidad para liderar con el ejemplo e inspirar a los miembros del equipo Conocimientos sólidos sobre servicio al cliente, seguridad alimentaria y operaciones de restaurante Debe estar disponible para trabajar un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y días festivos Se prefiere certificación ServSafe o disposición para obtenerla

Fuentea:  workable Ver publicación original

Ubicación
Birmingham, AL, USA
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workable

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Responsabilidades principales: 1. Gestión y liderazgo del personal: Apoyar en la contratación, selección y formación de miembros del equipo, asegurando que comprendan sus responsabilidades laborales y las políticas de la empresa. Supervisar y liderar al equipo durante los turnos para garantizar una alta productividad y moral. Asignar y delegar tareas a los empleados asegurando que sigan los procedimientos operativos adecuados y las normas de seguridad. Brindar continuamente orientación, retroalimentación y evaluaciones de desempeño al personal. Gestionar los horarios del personal para garantizar cobertura suficiente durante las horas pico. Resolver conflictos o problemas entre empleados y mantener un ambiente laboral positivo. 2. Servicio al cliente: Asegurar que todos los clientes reciban un servicio rápido, amable y preciso, acorde con los estándares de servicio al cliente de Sonic. Atender de forma inmediata y profesional las quejas, preocupaciones o problemas de los clientes. Mantener un alto nivel de satisfacción del cliente asegurando que los pedidos sean correctos y entregados rápidamente. Fomentar la retroalimentación y sugerencias de los clientes para la mejora continua. 3. Supervisión operativa: Supervisar la preparación y entrega de alimentos para garantizar que cumplan con los estándares de calidad y se sirvan oportunamente. Monitorear y asegurar que la cocina, las áreas comunes y el servicio de autoservicio estén limpias y bien mantenidas. Apoyar al equipo de gestión en la apertura y cierre del restaurante. Asegurar que todo el personal siga las normas de seguridad alimentaria, limpieza e higiene. Garantizar el funcionamiento eficiente y seguro de los equipos de cocina y los sistemas de punto de venta (POS). 4. Gestión de inventario y suministros: Ayudar a gestionar los niveles de inventario y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Monitorear el desperdicio de alimentos e implementar estrategias para reducirlo. Asegurar que los productos alimenticios y bebidas se almacenen correctamente y cumplan con las regulaciones de salud y seguridad. 5. Gestión financiera y de efectivo: Apoyar en la gestión de costos laborales, costos de alimentos y otros gastos operativos para mantener la rentabilidad. Manejar con precisión transacciones en efectivo, crédito y otros métodos de pago. Ayudar con la conciliación diaria de efectivo, la preparación de depósitos y la elaboración de informes financieros. Monitorear las tendencias de ventas y proponer estrategias para maximizarlas y mejorar el rendimiento. 6. Salud, seguridad y cumplimiento: Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones locales, estatales y federales, incluyendo las normas de salud, seguridad alimentaria y leyes laborales. Hacer cumplir las normas de saneamiento, asegurando que el restaurante cumpla con todas las prácticas requeridas de limpieza e higiene. Supervisar la formación del personal en protocolos de seguridad y procedimientos de emergencia. 7. Desarrollo y motivación del equipo: Fomentar una cultura laboral positiva, promoviendo el trabajo en equipo, la colaboración y el compromiso de los empleados. Identificar necesidades de formación y ofrecer oportunidades de desarrollo a los miembros del equipo. Colaborar con el equipo directivo en iniciativas de reconocimiento y retención de empleados. Requisitos: Experiencia: 1-2 años de experiencia en un entorno de comida rápida o restaurante de servicio rápido, con al menos 6 meses en un cargo de supervisión. Se prefiere experiencia en servicio al cliente y gestión de personal. Habilidades: Fuertes habilidades de liderazgo y formación de equipos. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para realizar múltiples tareas y gestionar eficazmente el tiempo en un entorno dinámico. Habilidades para resolver problemas y tomar decisiones. Conocimientos básicos sobre seguridad alimentaria, saneamiento y regulaciones sanitarias. Dominio de los sistemas de punto de venta (POS) y otras herramientas de gestión de restaurantes. Educación: Título de escuela secundaria o equivalente requerido; título universitario en negocios, hostelería o campo relacionado es un plus. Requisitos físicos: Capacidad para permanecer de pie, caminar y agacharse durante largos períodos de tiempo. Capacidad para levantar hasta 50 libras cuando sea necesario. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta energía.
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Puesto: Gerente Financiero Departamento: Finanzas Reporta a: CEO Resumen del puesto: Estamos buscando un Gerente Financiero altamente calificado y con amplia experiencia para supervisar las operaciones financieras clave de nuestra empresa. El candidato ideal será responsable de la planificación financiera, la gestión de riesgos y la elaboración de informes financieros. Este puesto requiere una persona con pensamiento estratégico y sólidas capacidades de liderazgo, capaz de proporcionar análisis profundos que apoyen la toma de decisiones ejecutivas y promuevan la salud financiera y el crecimiento sostenible de la empresa. Principales responsabilidades: Planificación y análisis financiero (FP&A): Dirigir los procesos anuales de presupuestación y las previsiones trimestrales. Desarrollar modelos financieros para analizar el rendimiento, evaluar inversiones potenciales y apoyar iniciativas estratégicas. Proporcionar informes financieros precisos y oportunos, análisis de variaciones e información útil para la alta dirección. Supervisar los indicadores clave de rendimiento (KPI) y monitorear el desempeño financiero frente a presupuestos y previsiones. Informes financieros y cumplimiento: Supervisar la elaboración de estados financieros mensuales, trimestrales y anuales de acuerdo con los principios GAAP/IFRS. Garantizar que se cumplan consistentemente todos los plazos de presentación de informes financieros. Coordinar y gestionar el proceso de auditoría anual con auditores externos. Asegurar el cumplimiento de todos los requisitos regulatorios locales, estatales, federales y presentaciones fiscales. Gestión del flujo de efectivo y tesorería: Gestionar la planificación del flujo de efectivo de la empresa y garantizar la disponibilidad de fondos cuando sea necesario. Supervisar las relaciones bancarias y gestionar las líneas de crédito. Implementar estrategias efectivas de gestión del capital circulante para cuentas por cobrar, cuentas por pagar e inventario. Requisitos y calificaciones: Título universitario en Finanzas, Contabilidad, Economía o campo relacionado. Se prefiere contar con una maestría (MBA) o certificación profesional (por ejemplo, CPA, CMA, CFA). Experiencia comprobada (típicamente 7+ años) en un cargo de gestión financiera o puesto financiero senior similar. Conocimiento profundo de leyes financieras corporativas, principios contables y prácticas de gestión de riesgos. Experiencia amplia en planificación financiera, modelado y análisis. Alto dominio de software contable (por ejemplo, SAP, Oracle, NetSuite) y habilidades avanzadas en Microsoft Excel. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación e interpersonales, con capacidad para presentar información financiera compleja de manera clara y concisa. Demostrada capacidad para trabajar estratégica y colaborativamente con diferentes departamentos.
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Athens, TX, USA
$14/hora
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