COOK-VIDA PARA MAYORES-$19.00-$21.00 SEGÚN EXPERIENCIA (GILBERT)

Comunidad Sky Ridge Senior Living en GILBERT, AZ.- Los turnos varían de 6:00 a.m. a 1:30 p.m. o de 10:00 a.m. a 6:30 p.m. RESPONDA POR MENSAJE DE TEXTO O CORREO ELECTRÓNICO CON NÚMERO DE CONTACTO Y CORREO ELECTRÓNICO Las responsabilidades del cocinero consisten en preparar adecuadamente todos los alimentos de acuerdo con las recetas y menús planificados proporcionados, y supervisar el Departamento de Servicios de Comedor bajo la dirección del Chef Ejecutivo. Funciones Esenciales del Trabajo Llegar al trabajo a tiempo y listo para su turno. Preparar todos los alimentos de acuerdo con los menús y recetas planificados proporcionados, asegurando que las comidas sean apetitosas, nutritivas y cumplan con solicitudes o requisitos dietéticos especiales. Asegurar que todos los alimentos se sirvan a la temperatura correcta y se registren como tales. Asegurar que las áreas de almacenamiento de alimentos estén limpias y organizadas en todo momento. Atender los pedidos de alimentos cuando lleguen de manera oportuna. Desechar alimentos y residuos de acuerdo con las políticas establecidas. Asegurar que todas las sobras se almacenen, etiqueten y fechen adecuadamente. Responsable de la limpieza de la cocina. Preparar los artículos del menú próximo asegurándose de que estén surtidos y dispuestos según lo indicado por las recetas. Responsable del almacenamiento seguro y uso eficiente de todos los artículos dentro del inventario de la cocina. Fomentar una actitud positiva y amistosa de trabajo en equipo. 100% Realizar otras tareas asignadas por el Director de Servicios de Comedor, Cocinero Jefe y/o Director Ejecutivo. REQUISITOS Diploma de escuela secundaria o equivalente. Mayor de 18 años. Autorización de antecedentes según lo requerido por las regulaciones gubernamentales. Mantener una licencia vigente de manipulador de alimentos. Mínimo un año de experiencia en cocina. Resultados negativos en la prueba de tuberculosis.