TTS Contrata: Gerentes Generales + Gerentes Asistentes + SL + Chef Adjunto (Encinitas + Downtown + La Jolla + Convoy)

👨‍🍳 Se necesita – Chef de Instalaciones 📍 Escondido, CA (92026) Únete a nuestra cálida instalación de cuidado para la memoria en Escondido, donde ofrecemos un ambiente familiar y atención de calidad a nuestros residentes. Estamos buscando un Chef de Instalaciones confiable para gestionar nuestra cocina y preparar comidas diarias nutritivas para los residentes. Pago y horario 💵 $24–$25/hora 8 horas al día + 1 hora de sobretiempo pagada Martes a sábado (domingo y lunes libres) Incluye días festivos pagados Aspectos destacados del puesto Gestionar de forma independiente la cocina y la preparación de comidas Planificar y cocinar comidas diarias siguiendo las pautas dietéticas Mantener un entorno de cocina limpio y seguro Apoyar una comunidad afectuosa y con ambiente hogareño para los residentes 👉 Llama o envía un mensaje de texto al 8588370213 para obtener una descripción detallada del trabajo y postularte.

¡¡Sammy's Restaurant & Bar y Roppongi Bistro - Pier South Resort!! Puestos de Gerente de Restaurante y Supervisor de Cierre - Venga a aplicar en persona / 800 Seacoast Dr, Imperial Beach Nuestra ubicación en IB está completamente abierta y opera con 2 restaurantes dentro del Pier South Resort en la hermosa Seacoast Drive: Sammy's Restaurant & Bar, así como Roppongi Bistro. Estamos buscando un Gerente de Restaurante de tiempo completo, así como un Camarero/Supervisor de cierre - descripciones completas del trabajo disponibles. Requisitos: Experiencia en comidas de alta gama Disponibilidad completa los fines de semana - debe poder trabajar 4-5 turnos por semana El personal de sala debe tener experiencia en servicio y supervisión Capacidad para trabajar según un horario marcado - mismo horario cada semana

GYU-KAKU JAPANESE BBQ en San Diego, CA está contratando GERENTE DE RESTAURANTE CON SALARIO El candidato ideal debe ser capaz de trabajar en un entorno orientado al equipo, ser autónomo, tener fuertes habilidades de liderazgo, buscar el logro de objetivos, ser flexible y detallista. Este puesto requiere supervisión limitada por parte del gerente general (GM). Funciones y deberes esenciales Enfoque en el cliente: - Crea y mantiene un ambiente de hospitalidad y excelencia en la ejecución. - Busca proactivamente y resuelve inquietudes o problemas de los clientes, utilizando estas oportunidades como herramientas de desarrollo y capacitación para el personal por horas. - Investiga y hace recomendaciones al GM sobre métodos para mejorar las relaciones con los clientes. - Actúa como mentor y capacita al personal por horas para asegurar que su enfoque esté en construir relaciones auténticas con los clientes. - Mejora la satisfacción del cliente. Liderazgo: - Proporciona formación adecuada y detallada a todo el personal por horas. - Maneja asuntos de empleados tales como tardanza, uso de teléfonos celulares, actitud, lenguaje, etc. - Facilita la resolución de problemas entre salón y cocina. - Proporciona formación adecuada a nuevos empleados. - Ayuda al personal cuando está ocupado (expedición o entrega de alimentos, servir agua, limpiar mesas, sentar clientes, etc.). - Gestiona el desempeño de todos los miembros del personal por horas asignados y otros en ausencia del GM. - Inspira diariamente al personal para fomentar la moral. - Comunica eficazmente los estándares y expectativas de la empresa en las reuniones diarias previas al turno. - Establece una sólida relación de trabajo con el personal de cocina para garantizar la unidad entre los equipos de salón y cocina. Calidad de las operaciones: - Ejecuta las políticas y procedimientos de la empresa. - Organiza y realiza reuniones diarias previas al turno y reuniones departamentales. - Mantiene todos los sistemas de reservas y planifica para atender la demanda del negocio. - Mantiene horarios, nómina y otro soporte administrativo para mantener el control de costos de alimentos y bebidas e inventario. - Sigue los procedimientos establecidos por la empresa para rastrear y procesar los gastos laborales. - Utiliza y mantiene con precisión todos los formularios, carpetas y listas de verificación establecidos por la empresa. Resultados financieros: - Impulsa las ventas para maximizar los resultados finales. - Alcanza las metas presupuestadas utilizando las mejores prácticas de la empresa. - Mantiene niveles de inventario siguiendo las pautas establecidas por la empresa para pedidos y recepción. - Codifica y aprueba facturas diarias y semanales con precisión utilizando el plan de cuentas. - Deposita efectivo y tarjetas de crédito diariamente y según los procedimientos establecidos por la empresa. - Sigue los procedimientos establecidos por la empresa para aceptar y manejar todos los pagos no en efectivo (por ejemplo, vales de trueque, cupones de descuento, promociones y gastos administrativos, etc.). - Mantiene registros precisos. Calificaciones - Se prefiere experiencia mínima de 2 años en gestión progresiva dentro de un entorno corporativo, de servicio completo y alto volumen. - Título de asociado o equivalente. Se prefiere título universitario en Administración Hotelera o de Restaurantes. - Debe poder trabajar 50 horas por semana. - Dominio de MS Word, Excel y Outlook. Experiencia con los sistemas Aloha POS y MenuLinks. - Debe destacar en el servicio al cliente. - Debe poder trabajar en un entorno de alto volumen y ritmo acelerado, priorizando tareas y gestionando múltiples proyectos simultáneamente. - Requiere sólidas habilidades de comunicación verbal y escrita, profesionales. - Disponibilidad: Debe estar disponible los fines de semana y días festivos. Requisitos físicos - Trabajo ligero: El empleado puede necesitar levantar un máximo de 20 libras, con levantamientos frecuentes y/o transporte de objetos que pesen hasta 10 libras. - Zapatos antideslizantes con punta cerrada. - Requiere flexiones frecuentes y/o agacharse y/o torsión del cuerpo. Beneficios - Seguro médico (después de 3 meses) - Paquete de compensación basado en experiencia - Descuento para empleados - $70,000 - $74,000 - Bono trimestral para gerentes (después de finalizar la capacitación de gerente) Para obtener más información sobre nosotros, visite nuestro sitio web www.gyu-kaku.com. ENRY JP CORP (DBA Gyu-Kaku Japanese BBQ) ES UN EMPLEADOR QUE OFRECE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES.

Se necesita GM de comida rápida por favor postúlese solo si tiene experiencia previa como GM ¿Quiere trabajar en un entorno divertido y emocionante en uno de los conceptos de comida rápida más valorados del sur de California? ¡SWEETFIN busca candidatos experimentados para el puesto de Gerente General/Manager de tienda que puedan aportar su experiencia previa y agregar valor a nuestra marca en crecimiento! Nuestras tiendas tienen alto volumen, por lo que debe ser capaz de trabajar en un entorno acelerado. SWEETFIN es un concepto de poké de comida rápida dirigido por chefs, con locales programados para abrir en toda Los Ángeles. Sweetfin reinventa la "comida tradicional" hawaiana con sus deliciosos y saludables bowls de poké. El restaurante de comida fresca y rápida sirve bowls personalizables y exclusivos elaborados a partir de un menú creado por Dakota Weiss, exconcursante de TOP CHEF. Sweetfin ha sido destacado en medios como GQ, BLOOMBERG BUSINESS, FORBES y la revista BON APPETIT. NATIONAL RESTAURANT NEWS nombró a SWEETFIN como una de sus "Marcas Emergentes" nacionales en 2016. En Sweetfin entendemos que las personas son la fuerza impulsora detrás de nuestro negocio. Valoramos la creatividad, el individualismo y una fuerte ética de trabajo. Con el plan de crecimiento de Sweetfin, existen muchas oportunidades para desarrollarse en todas las áreas de nuestra Sweetfam. Somos una empresa joven y ambiciosa que planea expandir nuestro concepto por todo el país. Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las actividades del restaurante Responsabilidad completa sobre resultados económicos (P&L) Supervisar el servicio al cliente, resolver problemas y garantizar mantener en todo momento alta calidad en ingredientes y preparación de alimentos Capacitar, gestionar y orientar a todo el personal de Sweetfam en las actividades del frente y detrás del local Crear y ajustar horarios del personal según las necesidades del restaurante Cumplir con todas las regulaciones de seguridad e higiene Requisitos: Al menos 2 años de experiencia en gestión de tienda en servicios de alimentación. Fuertes cualidades de liderazgo. Demostrado historial que evidencie sus habilidades organizativas y comerciales generales. Capacidad para destacar en un entorno dinámico y de trabajo en equipo. Excelentes habilidades de redacción y comunicación. Alta atención al detalle. Compensación: Salario basado en experiencia. Bonificaciones potenciales. Vacaciones pagadas y días festivos... OPORTUNIDADES DE CRECIMIENTO

Gerente Kettner Exchange actualmente busca un gerente con experiencia con la capacidad de apoyar, liderar e inspirar al equipo.  Esto incluye, pero no se limita a:  Cumple con los objetivos financieros del restaurante mediante el desarrollo de financiamiento; establecimiento de relaciones bancarias; preparación de pronósticos estratégicos y anuales y presupuestos; análisis de variaciones; iniciación de acciones correctivas; establecimiento y supervisión de controles financieros; desarrollo e implementación de estrategias para aumentar el promedio de cuentas por comida. Atrae clientes mediante el desarrollo e implementación de programas de marketing, publicidad y relaciones públicas y comunitarias; evaluación de resultados del programa; identificación y seguimiento de demandas cambiantes. Controla compras e inventario mediante reuniones con el Gerente General, Director de Operaciones y Gerente de Bar; negociación de precios y contratos; desarrollo de listas de proveedores preferidos; revisión y evaluación de informes de uso; análisis de variaciones; toma de acciones correctivas. Mantiene la satisfacción del cliente mediante la supervisión, evaluación y auditoría de ofertas de alimentos, bebidas y servicios; iniciación de mejoras; construcción de relaciones con clientes preferentes. Mantiene un entorno de instalaciones seguro, protegido y saludable mediante el establecimiento, seguimiento y cumplimiento de estándares y procedimientos de saneamiento; cumplimiento de regulaciones sanitarias y legales; mantenimiento de sistemas de seguridad. Nuestros empleados reciben salarios competitivos y tasas por hora. Ofrecemos descuentos en restaurantes a nivel corporativo. Kettner Exchange fomenta el ascenso interno y cada miembro del equipo trabajará estrechamente con chefs galardonados y directores de bebidas líderes. Nuestra empresa valora sinceramente un adecuado equilibrio entre trabajo y vida personal, ofreciendo las adaptaciones y flexibilidad que nuestra comunidad laboral requiere. Kettner Exchange se compromete a mantener una fuerza laboral diversa e inclusiva y todos los solicitantes recibirán consideración para empleo. El salario depende de la experiencia PI278760479 Aplicar

Estamos buscando un cocinero de línea experimentado para trabajar en Balboa Park en Panama 66. Por favor lea todo el anuncio antes de postularse. **Debe poder trabajar viernes, sábado, domingo, lunes, martes: 5 turnos por semana, tiempo completo. Los días libres son miércoles y jueves. Garantizamos que no ganará menos de $26 la hora con propinas (nuestros cocineros ganan en promedio $27-29 la hora) y probablemente ganará MÁS en días ocupados. Si tiene la experiencia que estamos buscando, le pagaremos $20 la hora. Las propinas promedian otras $7-8+ por hora. La mayoría de nuestros cocineros están ganando $27-29 la hora. Garantizamos que ganará al menos $26. Lea todo el anuncio y luego envíenos su currículum. Necesitamos un currículum o al menos una lista de trabajos/lugares donde ha trabajado, los cargos desempeñados, fechas de empleo (¡con fechas!) y el nombre de uno o dos referentes. Preparamos alimentos desde cero, pero también manejamos gran volumen, por lo que es clave combinar velocidad y destreza. Panama 66 y Blind Lady Ale House son conocidos a nivel nacional por sus prácticas justas, abastecimiento sostenible y atención al detalle. Y por supuesto, ¡por nuestro compromiso con la mejor comida y cerveza! Nos enorgullecemos de servir ingredientes de temporada en entornos excelentes a muchísimas personas felices. Nos esforzamos por ser verdaderamente buenos empleadores. Queremos que su tiempo con nosotros sea satisfactorio, divertido, desafiante, interesante y agradable. Y queremos que sienta que su esfuerzo, motivación, pasión, conjunto de habilidades y confiabilidad estén bien recompensados. Debe tener una fuerte ética de trabajo, una actitud muy positiva, ser alguien que quiera preparar platos hermosos y deliciosos a gran velocidad y trabajar con personas afines que sean amables, trabajadoras y consideradas. Como cocinero, usted será responsable de ser una parte fundamental de nuestro excelente servicio mediante: Preparar todos los alimentos según pedido, siguiendo recetas y procedimientos Asegurar que las porciones sean correctas y que la comida esté perfecta Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene Reabastecer/preparar artículos que se hayan agotado durante el turno Asegurar que los alimentos se almacenen adecuadamente en recipientes y áreas de almacenamiento, incluyendo etiquetado y fechado Familiarizarse con todos los nuevos artículos del menú y procedimientos Realizar tareas en otras áreas de la cocina según sea necesario Mantener y usar adecuadamente todo el equipo de cocina, incluyendo pero no limitándose a freidoras, licuadoras, procesadores de alimentos y mezcladoras Apoyar al equipo cuando sea necesario (por ejemplo, ausencias, catering, etc.) Ayudar con el programa de limpieza profunda Los requisitos incluyen: Mínimo 3 años de experiencia en la industria restaurantera trabajando en la línea COCINANDO alimentos reales Conocimiento de técnicas profesionales de cocina y manejo de cuchillos Capacidad para trabajar con calma y eficazmente bajo presión Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en un entorno de equipo Capacidad para comunicarse clara y profesionalmente con clientes y miembros del equipo ¿Por qué trabajar aquí? Ofrecemos salario competitivo + propinas increíbles Oportunidades de desarrollo y crecimiento Un ambiente de trabajo divertido e inspirador Habilidades requeridas: *Debe poder levantar bandejas de comida u objetos que pesen hasta 50 libras de forma regular y continua *Se requiere algo de agacharse/arrodillarse/inclinarse *Debe poder estar de pie durante largos períodos de tiempo *Debe tener habilidades para resolver problemas *Debe poder trabajar en un ambiente de cocina caliente