Jefe de Compras e Instalaciones | Limusina | Ahora Contratando (Midtown West)

🍸 AHORA CONTRATANDO: BARMAN 🍸 TARIFA POR HORA: $11.00 MÁS PROPINAS SE REQUIEREN 8 AÑOS DE EXPERIENCIA AHORA CONTRATANDO: BARMAN PJ Clarke’s busca un barman experimentado para unirse a nuestro equipo. Somos un bar dinámico y acogedor donde bebidas excelentes y un gran servicio están en el centro de todo lo que hacemos. Lo que harás Preparar y servir cócteles, cervezas y vinos con consistencia y cuidado Brindar un servicio excelente y amable tanto a clientes habituales como a nuevos invitados Mantener un bar limpio, organizado y bien surtido Manejar turnos ocupados con profesionalismo y eficiencia Contribuir a un ambiente positivo y acogedor Beneficios Buenas propinas Comidas durante el turno proporcionadas Horarios flexibles Entorno laboral solidario y orientado al trabajo en equipo Oportunidades para establecer relaciones con los clientes y crecer en la industria Lo que buscamos Conocimientos sólidos sobre cócteles, cervezas y vinos Capacidad para trabajar por las noches y fines de semana Actitud profesional, confiable y positiva Habilidades sólidas de comunicación y hospitalidad 📍 Para postularte: Por favor trae tu currículum en persona a PJ Clarke’s y pide hablar con un gerente.

Culinary Agents está colaborando con el equipo de Au Za'atar - Midtown East para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Au Za'atar - Midtown East - Contratación en curso: Gerente de Salón ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Somos un restaurante libanés-oriental de alta calidad en un ambiente informal y estamos buscando un Gerente de Salón con experiencia. Esta es una excelente oportunidad profesional para personas apasionadas por la comida y las artes culinarias, con posibilidades continuas de desarrollo y crecimiento profesional. Nos esforzamos por ofrecer un servicio y hospitalidad excepcionales. El candidato ideal tendrá un gran dominio en la formación, capacitación y provisión de una experiencia excepcional de servicio al cliente. Estamos buscando un Gerente de Salón entusiasta y experimentado para liderar a nuestro equipo de salón. El candidato ideal será orientado hacia la hospitalidad, altamente organizado y apasionado por crear experiencias memorables para los huéspedes. Como Gerente de Salón, supervisará las operaciones diarias del comedor, gestionará el desempeño del personal y garantizará una excelencia en el servicio acorde con los estándares de Au Za’atar. Sus responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del comedor y el flujo del servicio Contratar, capacitar y gestionar al personal de salón (camareros, ayudantes, anfitriones) Brindar experiencias excepcionales al cliente y resolver problemas rápidamente Trabajar estrechamente con la cocina para mantener un servicio fluido Manejar horarios, planos de mesas y tareas de apertura/cierre Requisitos: 2 o más años de experiencia en gestión de salón en un restaurante de servicio completo Habilidades sólidas de liderazgo y comunicación Mentalidad centrada en el cliente y pasión por la hostelería Disponibilidad flexible (noches, fines de semana, festivos) Ofrecemos: Salario competitivo Descuentos en comidas Oportunidades de crecimiento Plan 401K después de 6 meses de empleo Cuenta de reembolso de seguro médico Beneficios para transporte ¡Únase a un equipo que ama la buena comida, la buena gente y un excelente servicio!   ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Empresa de catering de primer nivel está contratando Chef: un chef apasionado y detallista para unirse a nuestro equipo. El chef será responsable de: elaborar nuevos artículos del menú, preparación de alimentos, gestión de las operaciones de la cocina, garantizar la seguridad alimentaria, la higiene y el cumplimiento con el departamento de salud de Nueva York (se requiere licencia de manipulador de alimentos), gestionar inventarios, contratar y capacitar personal. Cocineros: cocineros talentosos y flexibles para trabajar en una cocina ocupada. Deben ser flexibles para trabajar en horas de la mañana temprana y posiblemente fines de semana según sea necesario. Deben tener experiencia en cocina (al menos 5 años) y contar con licencia de manipulador de alimentos es un plus. Personal de entrega para catering: se necesita personal de entrega para ayudar a preparar pedidos de clientes y entregarlos, ya sea mediante transporte público o conduciendo. Se requiere licencia de conductor válida. Envíe su currículum y se le contactará.

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Lolita para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Lolita - Contratación en Curso: Chef de Cocina ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Título del Puesto: Chef de Cocina Reporta a:  Chefs/Propietarios Competencias Clave: Llegar a tiempo, estar limpio y bien presentado, con uniforme (chaqueta de chef, pantalones adecuados, calzado antideslizante), listo para trabajar. Registrar entrada y salida puntualmente al inicio y final de turno, así como durante los descansos, para evitar penalizaciones por comida (a menos que sea autorizado por el Chef/supervisor). Mantener una actitud profesional en todo momento. Demostrar la capacidad de desempeñarse eficazmente en todas las estaciones, incluyendo producción y ejecución de banquetes según sea necesario. Disposición para asumir cualquier tarea asignada por el Chef, con el fin de perseguir la excelencia en la cocina en todo momento. Compromiso con el aprendizaje constante y el crecimiento profesional. Proponer ideas para formación adicional, desarrollo y certificaciones. Comunicarse de forma efectiva y profesional con todos los miembros del personal y la gerencia en todo momento. Funciones del Puesto: Dirigir, inspirar, capacitar y motivar al personal de cocina. Supervisar y entrenar al personal de salón posterior en cuanto a:  Normas de higiene, política de uniformes, política de tarjetas de registro, normas de seguridad y nivel de integridad requerido para trabajar en Bardo. Usar y cuidar todo el equipo. Preparar consistentemente y correctamente todas las ofertas gastronómicas, utilizando las recetas proporcionadas. Supervisar y mantener el estándar de tiempo de salida de todos los platos desde la cocina, considerando la falta de ayudantes de servicio. Mantener los más altos estándares de calidad, presentación e integridad de todos los artículos del menú y en todos los demás aspectos de la cocina. Control de porciones y correcta preparación de proteínas/productos frescos. Etiquetar, fechar y rotar todos los productos para garantizar la frescura de alimentos/ingredientes. Probar siempre los alimentos antes de servirlos, para asegurar sazón y sabor adecuados. Limpieza de puestos de trabajo, así como mantenimiento de la limpieza general de la cocina, incluyendo limpieza profunda y mantenimiento de todo el equipo, almacenamiento seco, cámara frigorífica y congelador. Seguir las directrices de saneamiento y manipulación de alimentos para mantener permanentemente la cocina lista para inspecciones sanitarias. Ayudar a aplicar el sistema de disciplina progresiva para todos los empleados de cocina. Expedir desde dentro o fuera de la línea, con calma y eficiencia durante periodos agitados o estresantes de servicio. Controlar los desperdicios mediante supervisión cuidadosa de recetas, capacitación adecuada y eficiente del personal, pedidos y control/mantenimiento de inventario. Maximizar la rentabilidad mediante enfoques cuidadosos y creativos en todos los gastos relacionados con la cocina (mano de obra, compras de alimentos, etc.). Ejecutar órdenes especiales (BEOs) de manera oportuna y eficiente, manteniendo los estándares del Chef en cuanto a calidad, presentación e integridad. Asegurarse de que el personal de salón tenga toda la información y herramientas necesarias para conocer y entender completamente el menú: origen, preparación, ingredientes y consideraciones dietéticas (con especial atención al marisco, gluten y frutos secos). Considerar y aceptar amablemente las opiniones de clientes y empleados, y junto con el Chef, desarrollar planes de acción para mejorar el servicio y la calidad. Requisitos Físicos: Permanecer de pie, caminar, doblarse, agacharse, agacharse en cuclillas, alcanzar objetos o moverse de otra manera durante toda la jornada laboral. Levantar, transportar o mover hasta 50 libras varias veces por turno según sea necesario. Coordinación mano-ojo y destreza física para usar de forma segura: cuchillos, herramientas, maquinaria, equipos de cocina y servir platos según los estándares del Chef. Navegar con precisión y seguridad en un entorno con calor seco, vapor, líquidos calientes, frío, objetos afilados y otras situaciones potencialmente peligrosas. Capacidad para leer órdenes y recibir instrucciones verbales del Chef/expeditor mientras se trabaja simultáneamente durante periodos estresantes de servicio. Sentido de urgencia y capacidad para mover extremidades rápida y precisamente cuando sea necesario. Calificaciones: Disposición para integrarse al equipo y hacer lo que sea necesario para ofrecer a nuestros clientes una experiencia positiva y memorable. Pasión por la comida y la cocina, deseo de alcanzar la excelencia. Experiencia mínima de 3 años en supervisión en restaurantes. Licencia de manipulador de alimentos de Nueva York  ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

¿Quiere aprender más sobre vinos y licores? Aquí tiene una excelente oportunidad para alguien con interés genuino que quiera entrar y aprender prácticamente a través del contacto con una amplia selección de más de 5.000 vinos y licores, además de degustaciones diarias en la tienda y capacitaciones semanales privadas para empleados. Astor Wines & Spirits, una empresa propiedad de sus empleados y bien establecida, tienda minorista ocupada, busca una persona trabajadora, confiable y detallista para unirse a nuestro equipo como Asistente de Ventas en Piso / Asistente de Ventas por Internet. Las responsabilidades diarias incluyen gestionar los pedidos entrantes realizados a través de nuestro sitio web, ayudar a cumplir estos pedidos y comunicarse con otros departamentos y clientes para resolver problemas. Se requieren excelentes habilidades de servicio al cliente, tanto escritas como por teléfono. Este también es un puesto físico, de estar de pie, para alguien dispuesto a esforzarse. Debe poder levantar 18 kg (40 lbs) y subir y bajar escaleras. También se requiere conocimiento básico práctico de vinos y licores. Además del salario por hora, ofrecemos seguro médico, tiempo de vacaciones acumulable, un plan 401(k) y oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. Estamos contratando a tiempo completo, lo que incluye fines de semana y días festivos. Se prefiere un horario flexible para turnos diurnos o nocturnos. Los solicitantes deben enviar un currículum actualizado y una carta de presentación a la dirección de correo electrónico proporcionada. Nos pondremos en contacto con usted para programar una entrevista.

Bar Mercer busca candidatos experimentados para el frente del local. Buscamos anfitriones/anfitrionas talentosos. Bar Mercer, parte del grupo Mercer Street Hospitality, está comprometido con la excelencia. Ofrecemos un entorno de trabajo profesional y agradable para nuestros empleados y estamos dedicados al desarrollo de nuestros empleados, enfocándonos en la educación continua en alimentos, vinos, licores y servicio. Los candidatos ideales tendrán... Un mínimo de dos años de experiencia en restaurantes casuales finos o de alta cocina Capacidad para trabajar rápidamente y de manera eficiente con un enfoque centrado en el cliente para la hostelería. La capacidad de anticipar las necesidades de servicio de los clientes. Una actitud positiva y la capacidad de trabajar bien en un entorno orientado al trabajo en equipo. Los candidatos deben... Tener disponibilidad para trabajar de 3 a 5 turnos por semana con disponibilidad completa. Poder trabajar por las noches y fines de semana. Beneficios: Tarifa por hora ($18-$22) según la experiencia. Permiso por enfermedad remunerado. Seguro médico individual y familiar con opciones de cobertura dental y visual, y AFLAC. 401K Oportunidad de crecimiento en un grupo boutique de hostelería. Mercer Street Hospitality es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y prohíbe cualquier tipo de discriminación y acoso: Mercer Street Hospitality se compromete a ofrecer igualdad de oportunidades laborales para todos sus empleados y a proporcionar un entorno de trabajo libre de discriminación y acoso. Todas las decisiones laborales en Mercer Street Hospitality se basan en necesidades del negocio, requisitos del puesto y cualificaciones individuales, sin importar raza, color, credo, situación familiar o parental, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano, discapacidad u otro estatus protegido por las leyes o regulaciones en las ubicaciones donde operamos. Mercer Street Hospitality no tolerará la discriminación ni el acoso basados en estas características.