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Restaurante de servicio completo (Gerente general)

Salario negociable

Las Vegas Petroleum

New Haven, IN, USA

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Descripción

Resumen del trabajo: El gerente general es responsable de liderar todas las operaciones de un restaurante de servicio completo, asegurando alimentos de alta calidad, un servicio excepcional al cliente y una gestión eficaz del equipo. Este puesto implica supervisar las operaciones del área pública y la cocina, gestionar presupuestos, desarrollar al personal y mantener un negocio acogedor, eficiente y rentable. Principales responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo cocina, comedor y gestión del personal. Contratar, capacitar y supervisar al personal del área pública y de la cocina para mantener los estándares de servicio y calidad de los alimentos. Monitorear la satisfacción del cliente y resolver de forma rápida y profesional cualquier problema o queja relacionada con el servicio. Gestionar los costos laborales, de alimentos y operativos de acuerdo con las metas presupuestarias. Asegurar el cumplimiento de todas las normas de salud, seguridad, higiene y leyes laborales. Mantener relaciones con proveedores y gestionar pedidos e inventarios para garantizar calidad y control de costos. Programar y coordinar al personal para satisfacer las necesidades laborales según el volumen de trabajo y las metas de servicio. Mantener en todo momento la limpieza, el ambiente y la presentación de la marca del restaurante. Desarrollar e implementar estrategias de marketing o promocionales para aumentar el flujo de clientes y las ventas. Crear y mantener un entorno de trabajo positivo y orientado al trabajo en equipo. Requisitos: Se requieren de 3 a 5 años de experiencia en gestión de restaurantes o comedores. Habilidades comprobadas de liderazgo y desarrollo de equipos. Conocimiento sólido de las operaciones tanto del área pública como de la cocina. Buena comprensión de la gestión financiera, incluyendo cuentas de pérdidas y ganancias, control de inventario y programación laboral. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Se requiere certificación ServSafe o credenciales equivalentes en seguridad alimentaria, o debe obtenerse tras la contratación. Capacidad para trabajar con horarios flexibles, incluyendo mañanas temprano, noches, fines de semana y días festivos.

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Ubicación
New Haven, IN, USA
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Subdirector General (Sbarro)
Fort Wayne, IN, USA
Resumen del trabajo: El Gerente Asistente (AGM) de Sbarro apoya al Gerente General en liderar todos los aspectos de las operaciones del restaurante en nuestra ubicación de Fort Wayne, IN. Esto incluye liderazgo del equipo, servicio al cliente, calidad de los alimentos, control de costos y garantizar que la tienda opere de manera eficiente y rentable. El AGM es un líder práctico que ejemplifica los valores de Sbarro mientras mantiene un entorno de trabajo positivo y de alto rendimiento. Responsabilidades principales: Apoyar en la gestión de las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente y la limpieza. Supervisar, capacitar y motivar a los miembros del equipo para alcanzar objetivos de desempeño y satisfacción del cliente. Garantizar el cumplimiento de los estándares de Sbarro en materia de seguridad alimentaria, higiene y calidad. Dirigir turnos de manera efectiva y asumir el rol del Gerente General en su ausencia. Colaborar en la contratación, incorporación y programación del personal para asegurar una cobertura óptima. Supervisar y gestionar los costos laborales, costos de alimentos, inventario y desperdicios. Resolver problemas de los clientes de forma rápida y profesional para mantener la satisfacción y la lealtad a la marca. Asegurar que todos los miembros del equipo cumplan con las políticas, procedimientos y regulaciones locales y estatales. Apoyar en promociones de marketing y sugerir mejoras operativas para aumentar las ventas. Requisitos: Título de escuela secundaria o equivalente requerido; estudios universitarios o formación en hostelería preferibles. Experiencia mínima de 1 a 2 años en gestión o supervisión de restaurantes (preferiblemente en QSR o concepto de pizza). Habilidades sólidas de liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones. Conocimientos sólidos de operaciones de restaurante, incluyendo programación, inventario y control de personal. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para trabajar en un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y feriados. Certificación ServSafe o licencia de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerla).
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Las Vegas Petroleum
Gerente Adjunto (Café de Miss J)
Henderson, NV, USA
Responsabilidades principales: 1. Supervisión y formación del personal: Supervisar y liderar al personal del café durante los turnos, asegurando que todos los miembros del equipo realicen sus funciones de manera eficiente y sigan las políticas de la empresa. Colaborar en la contratación, selección y formación de nuevos empleados, asegurándose de que comprendan sus funciones y responsabilidades. Brindar orientación y retroalimentación continua al personal, ayudándoles a mejorar sus habilidades y desempeño. Asegurar que todos los empleados cumplan con los estándares del café en servicio, limpieza y seguridad. 2. Servicio al cliente: Garantizar que los clientes reciban un servicio oportuno, amable y profesional en todo momento. Manejar quejas, inquietudes o solicitudes especiales de los clientes de forma positiva y profesional, resolviendo los problemas de manera rápida y eficaz. Asegurar que los pedidos de los clientes sean precisos y se entreguen con calidad y consistencia. Mantener un ambiente limpio y acogedor para los clientes en todo momento. 3. Gestión operativa: Supervisar las operaciones diarias del café, asegurando que todas las tareas se completen de manera eficiente y según los procedimientos establecidos. Ayudar en la gestión del inventario del café, asegurando que los niveles de existencias se mantengan y que los productos se pidan a tiempo. Colaborar en la gestión del flujo de efectivo del café, incluyendo el manejo de dinero en efectivo, realización de depósitos y conciliación de cajas. Asegurar que todo el equipo esté bien mantenido, limpio y funcionando correctamente. 4. Salud, seguridad y cumplimiento: Asegurar que se sigan todas las normas de salud, seguridad e higiene, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, procedimientos de limpieza e higiene del personal. Garantizar el cumplimiento de las regulaciones locales de salud y normas de seguridad. Colaborar en mantener limpios y organizados la cocina, las áreas de comedor y los baños. 5. Apoyo financiero y administrativo: Colaborar en el logro de objetivos financieros, incluyendo ventas, costos laborales y el mantenimiento de metas presupuestarias. Ayudar a supervisar e informar sobre indicadores clave de desempeño, como tendencias de ventas y rendimiento del personal. Apoyar al equipo de gestión en el análisis de informes de ventas y realizar ajustes en las estrategias operativas según sea necesario. 6. Trabajo en equipo y comunicación: Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo mediante el estímulo al trabajo en equipo y la comunicación abierta. Actuar como enlace entre el personal y la gerencia, asegurando que los problemas se resuelvan rápidamente. Colaborar en la programación de turnos y ayudar a garantizar niveles adecuados de personal durante los períodos de mayor afluencia. 7. Otras responsabilidades: Colaborar en la apertura y cierre del café, asegurando que se sigan todos los procedimientos y que el local esté seguro. Realizar otras tareas según las instrucciones del Gerente General o del Gerente del Restaurante. Requisitos: Experiencia: Se prefiere 1-2 años de experiencia en un cargo de supervisión o gestión en la industria de servicios de alimentos o hostelería. Es un plus contar con experiencia previa en un café, restaurante u otro establecimiento similar. Habilidades: Habilidades sólidas de liderazgo, organización y comunicación. Capacidad para gestionar eficazmente el tiempo, manejar múltiples tareas y priorizar en un entorno dinámico. Buenas habilidades de servicio al cliente, con enfoque en crear un ambiente acogedor para los huéspedes. Conocimientos básicos financieros y comerciales, incluyendo experiencia en manejo de efectivo y gestión de inventario. Capacidad para manejar situaciones difíciles y quejas de clientes de forma profesional.
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Ahora contratando Gerente de Alimentos y Bebidas (Deer Lodge, MT)
610 W Peterson Ave, Deer Lodge, MT 59722, USA
Escapa de lo ordinario: lidera la hospitalidad en Rock Creek Cattle Company Puesto: Gerente de Alimentos y Bebidas Tipo de empleo: Tiempo completo (temporada: 6–8 meses al año) Ubicación: Rock Creek Cattle Company, Montana Salario: Más de 50 000 USD según experiencia Escondido en el corazón del estado de Big Sky, Rock Creek no es solo un destino, es un estilo de vida. Buscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas experimentado y práctico, dispuesto a cambiar el ajetreo por senderos a caballo y una hospitalidad de alto nivel. Esta es tu oportunidad de adentrarte en la obra maestra de la naturaleza, liderando la excelencia culinaria en nuestros restaurantes, bares y espacios para eventos. Liderarás con elegancia, inspirarás a los equipos y ofrecerás experiencias inolvidables para los huéspedes, todo mientras vives en un lugar donde el cielo realmente no tiene límites. Lo que harás: • Supervisar todas las operaciones de alimentos y bebidas con precisión y pasión • Liderar, capacitar y motivar a los equipos de servicio temporal • Colaborar con chefs y coordinadores de eventos para garantizar un servicio impecable • Mantener altos estándares en presentación, seguridad y satisfacción de los huéspedes • Aportar ideas nuevas para elevar la reconocida cultura de hospitalidad de Rock Creek Lo que ofreces: • Experiencia comprobada en liderazgo de alimentos y bebidas (preferiblemente en entornos de resort o estacionales) • Mentalidad proactiva y orientada a soluciones • Profesionalismo cálido y comunicación clara • Deseo de adaptarte al estilo de vida de Montana y a sus ritmos estacionales ¿Listo para hacer de Montana tu escenario? Este puesto de tiempo completo se desarrolla 6 a 8 meses cada año, ofrece beneficios excepcionales en cuanto al estilo de vida y la oportunidad de liderar con propósito. Para postularte, responde a este anuncio con tu currículum actualizado. Para obtener más información sobre nosotros, visita rockcreekcattlecompany.com Desconéctate. Lidera. Inspira. Rock Creek te está llamando. Rock Creek es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades
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Yoakum Community Hospital
Supervisor de limpieza - Tiempo completo
Yoakum, TX 77995, USA
Únete a nuestro equipo comprometido en Yoakum Community Hospital como Jefe de Limpieza. Estamos buscando una persona dinámica apasionada por mantener un ambiente limpio y acogedor para nuestros pacientes, visitantes y personal. Tus habilidades de liderazgo brillarán mientras guías al equipo de limpieza para cumplir con los altos estándares de limpieza que reflejan nuestro compromiso con una atención médica excepcional. En este puesto de tiempo completo, serás un jugador clave para garantizar que todas las áreas del hospital estén limpias, sanitizadas y agradables. Tendrás la responsabilidad de: - Liderar y capacitar al personal de limpieza, asegurando el cumplimiento de los protocolos de limpieza establecidos y las mejores prácticas. - Supervisar las operaciones diarias de limpieza, incluyendo habitaciones de pacientes, salas de espera y oficinas administrativas. - Coordinar la distribución y reposición de suministros y equipos de limpieza. - Realizar inspecciones para garantizar el más alto nivel de limpieza y seguridad en todas las áreas. - Gestionar la documentación necesaria y reportar cualquier problema de mantenimiento o seguridad a los departamentos correspondientes. - Fomentar un ambiente positivo y solidario dentro del equipo, promoviendo la comunicación abierta y la colaboración. - Apoyar en la planificación y ejecución de proyectos especiales de limpieza según sea necesario. - Desempeñarte como personal de limpieza en turnos rotativos. En Yoakum Community Hospital, nos enorgullece nuestra instalación de acceso crítico con 23 camas, que ha servido a la comunidad con compasión, dignidad y respeto desde 1922. Únete a nosotros para marcar la diferencia en la vida de nuestros pacientes y ayudar a crear un entorno limpio y acogedor del que todos puedan sentirse orgullosos. Requisitos Lo que necesitas: - Disponibilidad de tiempo completo, con flexibilidad en el horario. - Experiencia previa en limpieza, preferiblemente en un entorno de atención médica. - Fuertes habilidades de liderazgo y organización. - Excelentes habilidades de comunicación para liderar y motivar al equipo de manera efectiva. - Atención al detalle y compromiso con el mantenimiento de altos estándares de limpieza. - Capacidad para trabajar algunos fines de semana, días festivos y turnos de guardia según sea necesario. - Conocimiento de las normativas de seguridad e higiene. Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y liderar a un equipo dedicado hacia la excelencia, ¡nos encantaría saber de ti! Beneficios En Yoakum Community Hospital disfrutamos de un excelente ambiente laboral, estacionamiento cubierto, beneficios integrales de salud y bienestar que incluyen reembolso de matrícula, una generosa asignación de tiempo libre pagado y una excelente cultura empresarial. Se ofrece un paquete integral de beneficios de salud y bienestar como parte de la compensación total. - Plan de salud (médico, dental y visual) - Plan de jubilación (401k, IRA) y coincidencia de 401(k) - Seguro de vida (básico, voluntario y por accidente) - Tiempo libre remunerado (vacaciones, enfermedad y días festivos oficiales) - Cuenta de gastos flexibles y otros beneficios YCH es un lugar de trabajo libre de drogas y humo. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestra empresa. No discriminamos por raza, religión, color, origen nacional, género, orientación sexual, edad, estado civil, condición de veterano o discapacidad.
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The Vault Steakhouse/Jardín busca un GERENTE con experiencia (distrito financiero)
580 California St, San Francisco, CA 94104, USA
Hola, el grupo Hi Neighbor (7 Adams, The Vault Steakhouse, The Vault Garden, Trestle, Mama, The Madrigal) busca profesionales trabajadores, orientados al trabajo en equipo, con pasión por la hostelería y deseosos de desarrollar su carrera profesional. Este puesto de gerente es para The Vault, que incluye The Vault Steakhouse y The Vault Garden. Se trata de un puesto con salario fijo, que depende directamente de la gerencia superior del restaurante y del equipo directivo corporativo. La jornada laboral promedio es de 50 horas semanales, con dos días libres consecutivos. Ofrecemos beneficios médicos y dentales para empleados de tiempo completo, así como un plan de vacaciones pagadas. Responsabilidades incluyen: * Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante, así como el personal (incluyendo, entre otras, la contratación y formación) * Mantener las políticas, estándares y secuencia del servicio * Ser defensor y líder en hospitalidad * Unificar al equipo en torno a la misión, valores y deseo de Hi Neighbor de ofrecer un servicio altamente eficiente y efectivo. Los requisitos para este puesto son experiencia previa en gestión y conocimientos completos y capacidad para desempeñarse en todos los aspectos del área de salón (anfitrión, mesero, repartidor de comida, barman). También se valora un sólido conocimiento de alimentos y bebidas, especialmente en vinos. Es imprescindible poder subir y bajar escaleras frecuentemente durante el día, cargar bandejas grandes y levantar hasta 23 kg (50 libras). Si está interesado, envíe su currículum y le proporcionaremos más detalles. Estamos planificando activamente la apertura de nuevas ubicaciones en toda la ciudad; la oportunidad de crecer con nosotros no se detiene nunca.
$70,000-75,000
O2B Early Education
Gerente de Cocina de Guardería/Especialista en Nutrición
Fargo, ND, USA
O2B Kids comenzó en Gainesville, FL en 1998 y ha crecido ampliamente en Florida, Georgia, Missouri y varios otros estados. ¡Además, tenemos varios centros nuevos en camino! Debido a la cantidad de ubicaciones que tenemos en esta región específica, nos encantaría hablar sobre este puesto y centro en particular, pero también estaríamos encantados de determinar si hay otro que se ajuste mejor a tu ubicación, puesto deseado, horario y preferencias de edad. Tenemos varios centros cercanos entre sí, incluyendo una nueva escuela que abrirá pronto, por lo que consideramos mejor conocer qué puesto podría encajar mejor contigo según tu experiencia, credenciales, intereses y ubicación. ¡Si te postulas, coordinaremos una entrevista para determinar el mejor ajuste para ti! Otros puestos posibles Maestro de bebés Maestro de niños pequeños Maestro guía de preescolar Maestro guía de PreK Counselor de edad escolar Recepcionista Responsabilidades y funciones Trabajar un turno parcial de lunes a viernes de 7:00 a.m. a 3:00 p.m. (posible variación según la escuela) Preparar comidas y meriendas para estudiantes de preescolar Preparar meriendas para estudiantes de edad escolar Pedir alimentos y productos de papel Cumplir con los requisitos de licenciamiento ¡Divertirse! Ubicaciones posibles Rocking Horse Farm - 6244 51st Ave Prairie Groves - 2511 53rd Ave PRÓXIMAMENTE West Fargo - 82026th Ave East Requisitos Se prefiere formación y experiencia, pero estamos dispuestos a capacitar y apoyar la educación mediante becas. Hay algunos puestos en los que pueden requerirse credenciales específicas. Certificación de supervisor de alimentos RCP/Primeros auxilios Experiencia en servicios de alimentos Certificación Safeserve Experiencia trabajando con niños de 0 a 13 años (preferible) Beneficios 50 % de descuento en la matrícula de preescolar o afterschool para empleados de tiempo completo Las primeras cuatro semanas de matrícula para dos niños gratis al momento de la contratación Bonos mensuales de incentivo para empleados de tiempo completo (hasta $200 al mes, basado en la matrícula) Días festivos pagados para empleados de tiempo completo Tiempo libre pagado para empleados de tiempo completo Seguro médico para empleados de tiempo completo Planes dentales, de visión y otros planes voluntarios para empleados de tiempo completo Seguro para mascotas TeleDoc Plan de ahorro para la universidad 529 Depósito directo y recibos de pago sin papel 401(k) con contribución del empleador para empleados calificados Becas para obtener credenciales en educación infantil Capacitación gratuita en primeros auxilios y RCP Comidas proporcionadas durante la hora de almuerzo de los estudiantes Estación de bocadillos y café para empleados Bono de referencia de empleado de $1.000 por cada empleado referido Bono de referencia de empleado de $250 por cada estudiante referido El salario se basa en la experiencia, credenciales y el puesto específico ¿Quieres saber más sobre O2B Kids? Visítanos en www.o2bkids.com O2B Kids es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
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