Gerente/Chef de cocina (Miss J's Diner)

Resumen del trabajo: El gerente general es responsable de liderar todas las operaciones de un restaurante de servicio completo, asegurando alimentos de alta calidad, un servicio excepcional al cliente y una gestión eficaz del equipo. Este puesto implica supervisar las operaciones del área pública y la cocina, gestionar presupuestos, desarrollar al personal y mantener un negocio acogedor, eficiente y rentable. Principales responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo cocina, comedor y gestión del personal. Contratar, capacitar y supervisar al personal del área pública y de la cocina para mantener los estándares de servicio y calidad de los alimentos. Monitorear la satisfacción del cliente y resolver de forma rápida y profesional cualquier problema o queja relacionada con el servicio. Gestionar los costos laborales, de alimentos y operativos de acuerdo con las metas presupuestarias. Asegurar el cumplimiento de todas las normas de salud, seguridad, higiene y leyes laborales. Mantener relaciones con proveedores y gestionar pedidos e inventarios para garantizar calidad y control de costos. Programar y coordinar al personal para satisfacer las necesidades laborales según el volumen de trabajo y las metas de servicio. Mantener en todo momento la limpieza, el ambiente y la presentación de la marca del restaurante. Desarrollar e implementar estrategias de marketing o promocionales para aumentar el flujo de clientes y las ventas. Crear y mantener un entorno de trabajo positivo y orientado al trabajo en equipo. Requisitos: Se requieren de 3 a 5 años de experiencia en gestión de restaurantes o comedores. Habilidades comprobadas de liderazgo y desarrollo de equipos. Conocimiento sólido de las operaciones tanto del área pública como de la cocina. Buena comprensión de la gestión financiera, incluyendo cuentas de pérdidas y ganancias, control de inventario y programación laboral. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Se requiere certificación ServSafe o credenciales equivalentes en seguridad alimentaria, o debe obtenerse tras la contratación. Capacidad para trabajar con horarios flexibles, incluyendo mañanas temprano, noches, fines de semana y días festivos.

Resumen del trabajo: El Gerente Asistente (AGM) de Sbarro apoya al Gerente General en liderar todos los aspectos de las operaciones del restaurante en nuestra ubicación de Fort Wayne, IN. Esto incluye liderazgo del equipo, servicio al cliente, calidad de los alimentos, control de costos y garantizar que la tienda opere de manera eficiente y rentable. El AGM es un líder práctico que ejemplifica los valores de Sbarro mientras mantiene un entorno de trabajo positivo y de alto rendimiento. Responsabilidades principales: Apoyar en la gestión de las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente y la limpieza. Supervisar, capacitar y motivar a los miembros del equipo para alcanzar objetivos de desempeño y satisfacción del cliente. Garantizar el cumplimiento de los estándares de Sbarro en materia de seguridad alimentaria, higiene y calidad. Dirigir turnos de manera efectiva y asumir el rol del Gerente General en su ausencia. Colaborar en la contratación, incorporación y programación del personal para asegurar una cobertura óptima. Supervisar y gestionar los costos laborales, costos de alimentos, inventario y desperdicios. Resolver problemas de los clientes de forma rápida y profesional para mantener la satisfacción y la lealtad a la marca. Asegurar que todos los miembros del equipo cumplan con las políticas, procedimientos y regulaciones locales y estatales. Apoyar en promociones de marketing y sugerir mejoras operativas para aumentar las ventas. Requisitos: Título de escuela secundaria o equivalente requerido; estudios universitarios o formación en hostelería preferibles. Experiencia mínima de 1 a 2 años en gestión o supervisión de restaurantes (preferiblemente en QSR o concepto de pizza). Habilidades sólidas de liderazgo, resolución de problemas y toma de decisiones. Conocimientos sólidos de operaciones de restaurante, incluyendo programación, inventario y control de personal. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para trabajar en un horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y feriados. Certificación ServSafe o licencia de manipulador de alimentos (o disposición para obtenerla).

¿Quieres marcar la diferencia para otros como líder en atención médica? Bienvenido a Serenity. Si alguna vez has pensado en una carrera en el sector de la salud pero no sabías por dónde empezar, esto es una señal para ti. Serenity Healthcare está redefiniendo cómo se ve y se siente el bienestar mental. ¿Sin experiencia en atención médica? Nosotros te entrenaremos. No buscamos currículos llenos de jerga médica; buscamos energía, motivación y personas que entiendan a los demás. Si puedes liderar un equipo de alto rendimiento y gestionar una operación dinámica, conectándote auténticamente con las personas a las que atendemos, eres la persona que buscamos. Nosotros te enseñaremos lo relacionado con la salud; tú solo trae iniciativa, compromiso y experiencia en la gestión de resultados. El puesto: Gerente de Clínica | Colorado Springs, CO Serás el catalizador de la clínica. Liderarás al equipo. Mantendrás todo funcionando sin contratiempos. Te asegurarás de que cada paciente sienta que ha entrado en un retiro de bienestar de cinco estrellas, no en una sala de espera fría y clínica. Tus responsabilidades: - Gestionar el flujo diario: resolver problemas y mantener todo funcionando sin contratiempos - Capacitar a tu equipo para ofrecer una atención de nivel conserje - Educar y ayudar a nuestros pacientes a entender lo que podemos ofrecerles para su bienestar - Gestionar métricas y cumplir objetivos sin perder el trato personal - Tomar decisiones inteligentes para reducir desperdicios y aumentar la eficiencia - Escuchar comentarios y mejorar constantemente la experiencia - Hacer que la clínica transmita calma, profesionalismo y orden para nuestros pacientes Requisitos: - 3 o más años de experiencia liderando un equipo o gestionando operaciones, incluyendo gestión por KPI y conversaciones francas sobre desempeño - Experiencia en ventas orientada a relaciones es un gran plus - Capacidad para asumir la responsabilidad del equipo, la clínica y los resultados de los pacientes - Comunicación clara y segura, tanto con personas como con datos numéricos - Capacidad para prosperar en un entorno acelerado y enfrentar desafíos con empatía y eficiencia - Habilidades para resolver problemas de forma creativa: ¡la experiencia del paciente es nuestra máxima prioridad! Por qué te encantará trabajar en Serenity: - Realización personal: marcar una diferencia real ayudando a nuestros pacientes a "recuperar sus vidas" - Gran potencial de crecimiento y promoción a medida que seguimos expandiéndonos - Salario competitivo - Beneficios de alto nivel: cubrimos el 90 % del seguro médico, dental y de visión - Plan 401(k): porque tu futuro también merece autocuidado - 10 días de PTO (15 días después del primer año) + 10 días festivos pagados para descansar, reiniciarte y recargar energías Quiénes somos: Mediante dispositivos médicos avanzados, Serenity Healthcare ofrece a nuestros pacientes éxito a largo plazo incluso cuando otros tratamientos han fallado. Con investigación basada en evidencia y resultados comprobados que respaldan nuestro trabajo, ayudamos a los pacientes a recuperar sus vidas mediante un enfoque tecnológico revolucionario en la atención médica. Serenity Healthcare es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades: si cumples con los requisitos, eres bienvenido aquí. Este puesto está sujeto a la verificación exitosa de antecedentes penales y una prueba de drogas tras la contratación.

Únete al equipo de Hinata, uno de los restaurantes de sushi Omakase mejor calificados de San Francisco, donde la pasión por la hospitalidad se encuentra con la precisión en el arte culinario japonés. Actualmente estamos buscando personas dedicadas y motivadas para cubrir las siguientes posiciones a tiempo completo y presenciales: *SUSHI CHEFS* -Conocimientos en el corte y preparación de pescado, carne, verduras y salsas -Verificar constantemente la calidad de productos crudos y cocidos -Mantener la estación cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad -Interactuar positivamente con los clientes -Debe ser responsable, confiable y capaz de trabajar bajo presión -Capacidad para trabajar de pie durante largos períodos de tiempo -Habilidades claras de comunicación, resolución de problemas, priorización y organización -Deseo de aprender y crecer *CAMARERO/A* Ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes con profesionalismo, calidez y atención al detalle. Lo que estamos buscando: -Experiencia mínima de 2 años en servicio (se prefiere alta cocina) -Habilidades sólidas de comunicación y capacidad para realizar varias tareas -Conocimientos o interés en la cocina y bebidas japonesas -Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos *COCINERO DE PREPARACIÓN* -Trabajar estrechamente con nuestro equipo de cocina para preparar ingredientes de alta calidad y mantener nuestros estándares culinarios. Lo que estamos buscando: -Se prefiere experiencia previa en cocina o preparación -Buenas habilidades con cuchillo y atención al detalle -Conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria -Confiabilidad y disposición para apoyar al equipo ¿Por qué unirse a Hinata? -Trabajar con un equipo apasionado y profesional -Aprender y crecer en un reconocido restaurante de Omakase -Horarios flexibles -Oportunidades de ascenso ¿Listo para postularte? Esperamos conocer a personas entusiastas que estén listas para contribuir a nuestra misión de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional de sushi.

Un importante proveedor privado de servicios de alimentación en instituciones correccionales en Texas busca un Director de Servicios de Alimentación con experiencia en el centro penitenciario del condado de Kaufman en Kaufman, TX. FUNCIONES: Supervisar todos los aspectos de la preparación, horneado y servicio de comidas. Elaborar menús diarios. Supervisar y capacitar directamente en la preparación, entrega y servicio de comidas a los supervisores de cocina y a los reclusos de confianza (únicamente delincuentes no violentos). Recibir entregas y verificar su exactitud. Realizar inventario semanal. Mantener comunicación regular con el personal de la cárcel, la oficina corporativa y el gerente regional. Elaborar documentación semanal para el departamento de contabilidad. Mantener un entorno de trabajo seguro para los empleados en todo momento. Llevar a cabo reuniones mensuales de capacitación en seguridad para todos los turnos. Asegurarse de que los conductores realicen inspecciones vehiculares semanales y verifiquen las listas de mantenimiento. Asegurarse de que todos los empleados usen equipo de seguridad adecuado en todo momento. Mantener un personal adecuado (incluye entrevistar y contratar candidatos calificados). Coordinar exámenes médicos preempleo y pruebas de drogas con posibles empleados. Asegurarse de que todos los documentos de nuevos empleados se completen correctamente antes de enviarlos a la oficina corporativa para su aprobación. Crear y mantener un horario de dos turnos para 2-5 empleados. Verificar las horas de trabajo de los empleados utilizando software de gestión de tiempo. Procesar toda la documentación de recursos humanos para los empleados. Otras tareas según sea necesario. REQUISITOS: Se requiere experiencia en servicios de alimentación institucionales o comerciales, aunque se prefiere experiencia en servicios de alimentación correccionales. Los candidatos calificados deben tener autorización para trabajar en Estados Unidos. Debe tener acceso a transporte confiable. Debe hablar y leer inglés. Son muy importantes unas buenas habilidades de comunicación. Debe ser capaz de seguir instrucciones detalladas y el protocolo de la empresa para las operaciones de cocina. Debe poder aprobar una verificación exhaustiva de antecedentes. Los delitos graves son causa de descalificación automática. Puede haber un segundo proceso de selección que incluya examen físico y prueba de drogas. Dominio de diversos programas informáticos (Microsoft Word y Excel). La empresa proporcionará la capacitación necesaria en el programa de gestión de tiempo. La empresa pagará por toda la capacitación requerida. Se dará especial consideración a los candidatos que sean veteranos. BENEFICIOS: Salario inicial: $45,000 Seguro médico, dental y de visión Plan 401k Pago por días personales/enfermedad Días festivos pagados después de 6 meses Vacaciones pagadas después de un año

Ramen Lab ¡Únete a nuestro equipo! Puesto: Cocinero + Camarero ($21) Ubicación: 5465 SNELL AVE. SAN JOSE Tipo: Tiempo parcial (Horario: de lunes a jueves de 4:00 a 10:00 pm / viernes y sábado de 1:00 a 11:00 pm) Flexible Requisitos: • Al menos 1 año de experiencia en restaurantes en el área de cocina • Dominio fluido del inglés • Preparar arroz y ramen (japonés y coreano) • Servicio con bandejas y limpieza • Capacidad para trabajar en un entorno rápido y de alta presión • Disponibilidad flexible, ya que los turnos dependen del horario de eventos y la asistencia • Actitud positiva y espíritu de trabajo en equipo • Excelente servicio de hospitalidad Postúlate ahora enviando tu currículum o escríbeme por favor 408-506-7714 (solo mensajes de texto)