Sommeliers: tarifa por hora más propinas (Culver City)

Estamos buscando un camarero energético y profesional que se una a nuestro dinámico bar y restaurante en la azotea. Ubicado cerca de importantes estadios deportivos, nuestro establecimiento ofrece un entorno acelerado en el que la atención al detalle y el compromiso con un servicio excepcional son fundamentales. Principales responsabilidades: Brindar un servicio al cliente de primer nivel en un entorno acelerado Trabajar en colaboración con el equipo para garantizar un funcionamiento fluido Mantener la limpieza y organización del bar y las áreas de comedor Asegurar que todos los pedidos se tomen con precisión y se entreguen a tiempo Atender consultas de los clientes y resolver problemas con profesionalismo y cortesía Cumplir con las normas de salud y seguridad, incluyendo las normas de manipulación de alimentos Mostrar una actitud positiva y representar al establecimiento de manera profesional en todo momento Requisitos: Experiencia previa en un entorno de hostelería acelerado es deseable Gran atención al detalle y compromiso con la excelencia en el servicio Capacidad para trabajar eficazmente en equipo Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos Capacidad para desenvolverse bien en un entorno de alta energía Si estás listo para formar parte de un equipo emocionante y profesional en una ubicación privilegiada, ¡nos encantaría saber de ti! Compensación: 19,18 $ + propinas, seguro médico, dental y de visión, plan 401K, pago por días de enfermedad

Estamos contratando para el puesto de CAMARERO en Corzetti, en Union Square. Únete a un equipo dinámico de profesionales del sector en un animado y vibrante restaurante italiano costero en San Francisco. Con un menú basado en productos del mar y de temporada, y un bar completo que ofrece cócteles italianos clásicos, el local es tan impresionante como la calidad de sus productos. Somos un equipo divertido y trabajador, ¡y no podemos esperar a que te unas a nosotros! Beneficios de la empresa Cuenta de ahorros CalSavers Seguro médico y dental Beneficios gastronómicos en 9 de los mejores restaurantes de San Francisco Bono de referencia de 1.000 $ para gerentes (aplicable a todos los restaurantes del grupo) Portal para empleados con acceso a recibos de pago digitales, W2 y tu información de seguro Tarifas grupales para membresías de gimnasio Beneficios de transporte y para el desplazamiento al trabajo Desarrollo profesional dedicado Pago bajo demanda Compensación: 19,18 $ por hora más propinas De acuerdo con la Ordenanza de Oportunidades Justas de San Francisco, consideraremos para empleo a candidatos calificados con antecedentes penales o registros de arrestos.

OKEN es un restaurante contemporáneo de origen asiático-estadounidense con especial enfoque en comida coreana y japonesa. Los platos están inspirados en la cocina asiática auténtica y tradicional, con influencias de técnicas modernas. Ofrecemos una experiencia casual de comedor, destacando la calidad de la comida en un entorno elegante y moderno. Debes amar la comida y las bebidas. Estamos contratando para puesto de repartidor de comida a tiempo parcial. Instagram: @okenoakland Los requisitos y responsabilidades del puesto en el frente de casa incluyen, pero no se limitan a: Sentido sólido de calidez y hospitalidad Deseo de brindar a los clientes el mejor servicio y experiencia posible Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar con sentido de urgencia Debe ser capaz de desempeñarse bien en entornos de equipo dinámicos y rápidos Fuerte ética de trabajo, atención al detalle y habilidades claras de comunicación Interés en todo tipo de cocina asiática, específicamente coreana y japonesa Disponibilidad abierta; debe poder trabajar viernes, sábado y domingo

Únete a nuestro equipo en Nari. Estamos contratando un camarero a tiempo completo con disponibilidad abierta. Se prefiere experiencia en vinos, pero estamos dispuestos a enseñar a cualquier persona dispuesta a aprender. Buscamos a alguien organizado, que actúe con elegancia bajo presión y se comunique bien. Ofrecemos seguro médico completo con opciones de dental/visión, plan 401k con aporte coincidente, beneficios para comidas, entre otros. SOBRE NOSOTROS Nari es el segundo restaurante de San Francisco con una estrella Michelin del chef y propietario Pim Techamuanvivit. "Nari" es la palabra tailandesa para "mujeres", y, históricamente, las recetas y técnicas tailandesas siempre han sido transmitidas por mujeres. Desde tías, madres, hermanas y amigas tailandesas, la cocina tailandesa se ha preservado a través de generaciones. Ahora queremos que nuestro restaurante sea una expresión de esta tradición. Al igual que nuestro restaurante hermano Kin Khao, en Nari cocinamos haciendo hincapié en la preservación de las técnicas tailandesas. Al combinar estos métodos con los productos de la Bahía de San Francisco, elaboramos deliciosa comida tailandesa con un toque estacional de California. Imagina amplias selecciones de platos complementarios, mucho sabor intenso, mucho picante y mucha riqueza de sabores. Nuestro equipo de salón es una parte esencial de la experiencia del cliente, ofreciendo un servicio de alta calidad, cócteles increíbles y una carta de vinos repleta de Riesling. Ofrecemos un entorno de trabajo divertido, seguro y estimulante, salarios competitivos y beneficios, descuentos en comidas y oportunidades de crecimiento profesional.

Copita Tequileria y Comida es un vibrante restaurante mexicano moderno ubicado en el barrio Willow Glen de San José, en la concurrida esquina de Lincoln Ave y Willow St. Ofrecemos deliciosa comida mexicana de temporada y más de 100 tequilas y mezcales en nuestros dos bares, comedor, patio, lounge en la azotea y sala privada para comidas. Copita está abierto para almuerzo, cena y brunch los fines de semana, con asientos en áreas interiores y exteriores distribuidos en dos niveles. En colaboración con la chef y propietaria Joanne Weir, las dos cocinas están dirigidas por la chef ejecutiva Azari Cuenca-Maitret. Estamos buscando un gerente de restaurante listo para dar el siguiente paso en su trayectoria de liderazgo. Esta es una oportunidad ideal para un profesional de la hostelería apasionado por el servicio y la excelencia en bebidas, que desee asumir un puesto de alto impacto y ayudar a moldear el futuro de nuestra Tequileria y su galardonado programa de bar. Si tienes experiencia relevante, vives en la zona y compartes nuestra pasión por la hospitalidad, ¡nos encantaría conocerte! Lo que harás Como gerente, trabajarás estrechamente con el gerente general para dirigir las operaciones diarias, impulsar la cultura del equipo y promover los estándares de servicio. También tendrás la responsabilidad principal del programa de bebidas y bar, asegurando que se ejecute bien, sea rentable y esté alineado con la experiencia del cliente. Tú: • Dirigirás las operaciones diarias en el salón con una presencia fuerte y visible, apoyando el servicio, brindando coaching en tiempo real y mejorando la experiencia del cliente. Se espera que trabajes al menos 4 o 5 turnos de cierre por semana. • Tendrás a tu cargo el programa de bebidas, incluyendo tequila, mezcal, cerveza, vino, otros licores y la elaboración de cócteles, gestionando inventario, relaciones con proveedores, controles de costos y capacitación del equipo. Es fundamental que puedas colaborar directamente con el personal del bar durante turnos ocupados y eventos especiales. • Apoyarás en la contratación, incorporación y desarrollo del personal de salón; ayudarás a crear una cultura basada en la hospitalidad y la responsabilidad en todo el equipo. • Garantizarás la excelencia operativa mediante la gestión de mano de obra, limpieza, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. • Colaborarás con la chef ejecutiva y el liderazgo del restaurante para ejecutar promociones de temporada, eventos y actualizaciones del menú de bar. • Monitorearás métricas clave de desempeño y contribuirás a la mejora continua en todo el restaurante. • Fomentarás una comunicación clara entre departamentos y ejercerás un liderazgo colaborativo y orientado a soluciones. • Actuarás como extensión del gerente general y como figura de liderazgo en su ausencia. Quién eres tú • Líder orientado a la hospitalidad con 2 a 5 años o más de experiencia en gestión de restaurantes, preferiblemente con supervisión de programas de bebidas o bar. • Apasionado por los programas de bebidas, con conocimientos prácticos de licores de agave, cervezas locales y mexicanas, vino y experiencia en gestión de costos. • Con experiencia en entornos de servicio rápido y alto volumen, preferiblemente en conceptos mexicanos de alta gama o dirigidos por chefs. • Reconocido por tu presencia en el salón, liderazgo de equipo y capacidad para equilibrar servicio y operaciones. • Cómodo utilizando sistemas de inventario, programación y capacitación. • Certificado en ServSafe Manager y RBS (Servicio Responsable de Bebidas), o dispuesto a obtenerlo al momento de la contratación. • Competente en el uso de tecnologías como Toast, 7Shifts, Resy y plataformas Back Office (RASI). • Bilingüe en inglés y español es un plus. Expectativas del puesto • Puesto de tiempo completo, exento, que requiere disponibilidad en noches, fines de semana y feriados. • 45 a 50 horas por semana. • Debe ser capaz de permanecer de pie durante largos periodos y levantar hasta 18 kg (40 libras). • Puesto presencial basado en visibilidad, consistencia y liderazgo en tiempo real. Compensación y crecimiento Este puesto de liderazgo de tiempo completo y carácter exento ofrece un salario competitivo de entre $75,000 y $80,000 anuales, más incentivos basados en el desempeño y un paquete completo de beneficios. Para el candidato adecuado, se trata de un puesto con enfoque en crecimiento y posibilidades de asumir mayores responsabilidades en nuestros restaurantes afiliados. Por favor, indique su interés en postularse para este puesto respondiendo a este anuncio con su experiencia laboral relevante, ya sea como archivo adjunto en formato PDF o en el cuerpo del correo electrónico.

Sobre Mamahuhu Mamahuhu es una empresa de restaurantes y productos de consumo con sede en San Francisco que reúne a las personas a través de la cocina chino-americana, arraigada en la tradición y elevada mediante calidad, sostenibilidad y dedicación. Fundada por Anmao Sun, Ben Moore y Brandon Jew (chef ganador del premio James Beard de Mister Jiu’s), ofrecemos comida deliciosa y accesible en un formato de servicio rápido y casual, fomentando al mismo tiempo comunidades fuertes y una cultura laboral regenerativa. Estamos entusiasmados de abrir nuestra cuarta ubicación de Mamahuhu en Palo Alto, ubicada en el corazón del Town & Country Village. Estamos buscando un Gerente de Cocina apasionado para liderar a nuestro equipo de Back of House en estrecha colaboración con nuestro Gerente General. Este puesto trabajará directamente con nuestro Responsable de Apertura para ayudar a conformar el equipo, establecer sistemas y preparar todo para un exitoso día de inauguración. Quién Eres Eres un líder práctico que se desenvuelve bien en entornos de cocina dinámicos y que muestra una profunda preocupación por las personas, la comida y hacer las cosas correctamente. Eres: Resistente: Superas los desafíos y mantienes el enfoque en metas a largo plazo. Responsable y confiable: Cumples, sigues adelante y mantienes altos estándares para ti mismo y para los demás. Centrado en las personas: Inviertes en el crecimiento y bienestar de tu equipo. Orientado a soluciones: Actúas con urgencia, claridad y calma bajo presión. Comunicador claro: Eres respetuoso, amable y directo, a través de culturas e idiomas. Con espíritu de equipo: Priorizas la colaboración y un enfoque de “nosotros antes que yo”. Apasionado por la comida: Te enorgullece la consistencia, la calidad y motivar a tu equipo a través de una excelente comida. Descripción del Puesto El Gerente de Cocina (KM) lidera al equipo de Back of House y supervisa todas las operaciones de cocina, control de calidad, desarrollo del equipo y gestión de costos. Este puesto requiere tanto trabajo estratégico como práctico. Eres responsable de crear una cultura fuerte en la cocina que encarne diariamente la misión y los valores fundamentales de Mamahuhu. Principales Responsabilidades Liderazgo y Cultura de Back of House Reclutar, capacitar y orientar a los miembros del equipo de Back of House. Crear y mantener una cultura de cocina positiva basada en valores. Realizar reuniones individuales y ofrecer orientación y retroalimentación regular. Dar el ejemplo durante los momentos de mayor afluencia y preparación. Excelencia Operativa Garantizar la calidad y consistencia de los alimentos mediante degustaciones y recorridos por la cocina. Gestionar la programación, ausencias, registros de horas y mano de obra del Back of House para satisfacer las necesidades del negocio. Supervisar los sistemas de preparación, almacenamiento, inventario y pedidos a proveedores. Asegurar el cumplimiento total con las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Responsabilidad Financiera Cumplir con las metas semanales de costos de alimentos y mano de obra, alineadas con los objetivos de la empresa. Participar en revisiones de ganancias y pérdidas y crear planes de acción para abordar desafíos. Trabajar con el GM para controlar el desperdicio, optimizar sistemas y mejorar los márgenes. Colaboración Transversal Colaborar con los líderes de Front of House para garantizar un servicio y comunicación fluidos. Capacitar al personal de Front of House y Back of House en sistemas que mejoren la hospitalidad y la rapidez. Mantener el equipo y la organización de la cocina en colaboración con el equipo de liderazgo. Apertura de Nuestra Nueva Ubicación: Mamahuhu Palo Alto Colaborar con el Responsable de Apertura para diseñar la distribución de la cocina y los sistemas de almacenamiento. Contratar e integrar a nuevos miembros del equipo de Back of House. Implementar procedimientos operativos estándar (SOP) para producción, limpieza, seguridad y eficiencia. Liderar degustaciones del menú, servicios de prueba y capacitación del equipo antes de la apertura. Requisitos 5 o más años de experiencia en cocina, incluyendo al menos 3 años en un puesto de liderazgo. Certificación ServSafe Manager obligatoria (o capacidad para obtenerla). Dominio del inglés; dominio del español es un plus. Habilidades sólidas de liderazgo, comunicación y organización. Comodidad con la tecnología de restaurantes y solución básica de problemas. Beneficios Salario inicial: $70,000–$75,000 anuales, según experiencia Seguro médico, dental, visual y quiropráctico (75 % cubierto por el empleador) Subsidio anual de bienestar de $1,000 Días de enfermedad ilimitados y 2 semanas de tiempo libre pagado Tipo de empleo: Tiempo completo Beneficios: Seguro dental Horario flexible Seguro médico Tiempo libre pagado Seguro visual Licencia/Certificación: Licencia de conducir (preferible) Disponibilidad de turnos: Turno diurno (obligatorio) Turno nocturno (obligatorio) Lugar de trabajo: Presencial