$18-21
4166 Jasmine Ave, Culver City, CA 90232, USA
El Prep y Cocinero de Línea es principalmente responsable de prepararse para el servicio y ejecutar órdenes de comida para comer en el lugar o llevar, de nuestro menú todo el día, que incluye sándwiches, tablas de queso y embutidos, ensaladas y otras opciones para compartir. Estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado, siempre que tenga una gran atención al detalle y pueda actuar con rapidez, aunque se prefiere tener algo de experiencia en cocinas. Nuestra cocina es pequeña, por lo tanto debes ser capaz de trabajar bien de forma independiente, ejecutando pedidos según las especificaciones en corto tiempo. Debes tener disponibilidad para trabajar los fines de semana hasta las 5 pm. Responsabilidades: Preparar nuestra zona de cocina para el servicio, incluyendo la configuración y preparación de alimentos. Seguir las instrucciones del menú en la preparación de platos. Cumplir con los niveles mínimos requeridos (pars) y comunicarte con otros miembros del equipo sobre artículos con bajo stock o agotados. Comunicarte y colaborar con el gerente de cocina y otros miembros del personal de la cocina. Limpiar y cerrar la cocina al finalizar el turno. Requisitos: Excelentes habilidades con el cuchillo. Experiencia previa en cocinas altamente preferida. Nota: Tenemos altos estándares pero mantenemos un ambiente tranquilo y relajado, incluso bajo presión. Si crees que encajarías bien en nuestro equipo, por favor incluye una breve carta de presentación explicando por qué eres una buena opción para nosotros. ¡Esperamos saber de ti!