Salario negociable
777 Stockton St #105, San Francisco, CA 94108, USA
Estamos buscando un candidato con gran capacidad que sea apasionado por la buena comida, bien organizado y capaz de liderar un equipo. El candidato debe tener un horario flexible. El candidato ideal se siente cómodo liderando un equipo culinario sólido con miembros del personal, tiene un excelente paladar, un gran sentido del detalle y la capacidad de trabajar con facilidad en situaciones de alta presión. También debe tener experiencia en banquetes/eventos privados y en la cocina central (hotline). Requisitos: Educación: - Escuela de cocina Habilidades requeridas: - Excelentes habilidades para tomar decisiones - Sobresalientes habilidades organizativas - Conocimiento de porciones correctas - Proactivo, puntual y buen comunicador - Debe estar comprometido con nuestra misión y cultura - Debe conocer Word, Excel y Google Docs Experiencia requerida: - Debe tener al menos 2 a 5 años de experiencia en un restaurante informal de alta gama o de comida fina (REQUERIDO) - Capacidad para gestionar y contar inventario - Comprensión de los costos de alimentos y mano de obra - Capacidad para entender y procesar facturas