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COCINERO DE LÍNEA DE TURNO NOCTURNO EN UN RESTAURANTE RECONOCIDO POR MICHELIN Bono de firma de $500 (tras completar 90 días de empleo) Compensación: $23 - $24 por hora según experiencia (más horas extras disponibles) Tipo: Tiempo parcial Allora, el principal restaurante de cocina italiana moderna de Sacramento, busca un COCINERO DE LÍNEA DE ALTA COCINA motivado para unirse a nuestro equipo. Los candidatos deben ser trabajadores, orientados al trabajo en equipo y con ganas de aprender. Allora recibió un Premio Placa Michelin en 2019. Este exclusivo restaurante de Sacramento busca personas motivadas, apasionadas por la comida y autodirigidas para formar parte del equipo. Tenemos una cocina dinámica, profesional e inspiradora. Contamos con liderazgo experimentado y ofrecemos un entorno laboral desafiante donde se fomenta el aprendizaje y la oportunidad de progreso está a tu alcance: ¡el límite es el cielo! Requisitos: • Los candidatos a Cocinero de Línea de Alta Cocina deben tener 5 años de experiencia previa en una cocina de alta cocina. • Atención al detalle y al servicio al cliente. • Capacidad para levantar hasta 30 libras. • Capacidad para priorizar y trabajar en un entorno acelerado. • Debe tener o poder obtener una tarjeta de manipulador de alimentos. • La limpieza, la organización y la capacidad de trabajar bien en equipo son fundamentales para este puesto. • Se requiere que los candidatos realicen las tareas necesarias para el funcionamiento del restaurante según lo asigne el supervisor, siguiendo las políticas gubernamentales y de la empresa. • Los candidatos deben tener una fuerte dedicación al aprendizaje y motivación para progresar en un entorno de alta cocina. • Debe presentarse impecablemente arreglado, mantener una buena higiene, buena postura y tener el uniforme y herramientas requeridos. • Ser receptivo a la retroalimentación constructiva de los chefs, gerentes o personal. Expectativas generales: • Actuar con integridad, honestidad y conocimiento que promuevan la cultura de Allora • Mantener puestos de trabajo limpios y organizados que estén en armonía con la filosofía, cultura y estándares de excelencia del restaurante. • Cumplir con todos los protocolos de COVID, que incluyen pero no se limitan a; uso de mascarilla, distanciamiento social, controles de temperatura, lavado de manos y frecuente desinfección de manos y herramientas del restaurante. • Reconocer o buscar áreas de mejora para el personal y el restaurante y ofrecer soluciones positivas de cambio. • Desempeñarse diariamente dentro del restaurante con eficiencia, respeto, amabilidad, profesionalismo, trabajo en equipo, conocimiento, paciencia, conciencia, compasión, cortesía e iniciativa. • Comprender completamente todos los programas, procedimientos, estándares, especificaciones, directrices y programas de capacitación. • Comprender la filosofía de la gerencia y del propietario. Mostrar atención constante a los detalles y seguimiento de todas las políticas del restaurante. • Representar al restaurante de manera profesional mediante una comunicación efectiva, cooperación y relaciones con todos los socios comerciales. y herramientas. • Ser receptivo a la retroalimentación constructiva de los chefs, gerentes o personal. Lo anterior no es una descripción completa del trabajo.

Chef Privado de Cocina sin Alojamiento $140K a $160K para el área de Menlo Park más todos los beneficios y bonificaciones ¡Debe vivir en Menlo Park, California o estar dispuesto a mudarse a la zona! (Área de la Bahía de San Francisco). ¡Implica algunos viajes! - Especializado en cocina francesa y mediterránea - Fiestas de cócteles y eventos sociales - Experiencia en hogares privados y entornos comerciales es necesaria - Algunas fotos de sus platos - Experiencia comercial es necesaria - Debe contar con transporte propio - Debe tener referencias y ser capaz de pasar una verificación de antecedentes - ¡¡¡TODOS LOS GASTOS SON CUBIERTOS POR EL EMPLEADOR!!! Incluya en su currículum / portafolio / referencias lo antes posible para aplicar a esta excelente oportunidad. Por favor visite nuestro sitio web: www.almartino.agency ENVÍE SU CURRÍCULUM CON SU NOMBRE, DIRECCIÓN, CORREO ELECTRÓNICO Y NÚMERO DE TELÉFONO COMO ADJUNTO PARA APLICAR A ESTE PUESTO ENVÍE SU CURRÍCULUM RESPONDIENDO A ESTE ANUNCIO! ¡MENCIÓN EL PUESTO AL QUE SE ESTÁ POSTULANDO EN LA LÍNEA DEL ASUNTO! ¡NO PRINCIPIANTES POR FAVOR! ¡NOS PONDREMOS EN CONTACTO CON LOS CANDIDATOS ADECUADOS! AGENCIA AL MARTINO

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