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Proveedor de Catering Importante hospital en Jersey City, Nueva Jersey tiene un puesto inmediato para un proveedor de catering calificado • Puesto temporal a largo plazo • Posibilidad de permanencia • Contratación muy inmediata • $22/hora • Varios turnos y días, incluyendo fines de semana • Debe tener horario flexible Funciones del trabajo: • Consultar con clientes, vendedores y proveedores de catering sobre necesidades y logística del evento • Preparar alimentos para eventos, incluyendo productos horneados y platos salados • Atender a los invitados y asegurar que las estaciones de servicio de alimentos estén completamente abastecidas • Distribuir pedidos de comida de pacientes Requisitos: • Diploma de escuela secundaria o equivalente • Buenas habilidades de comunicación • Capacidad para organizar y planificar múltiples tareas • Experiencia en catering de alimentos y cocinas de alto volumen • Atención al detalle para cumplir con las especificaciones del cliente

Garden State Tavern, en West Caldwell actualmente busca un cocinero de línea con sólida experiencia en parrilla y salteado. Debe tener disponibilidad a tiempo completo, noches y fines de semana. ¡Envíe un mensaje de texto al 862-220-1650 para postularse!

¡Estamos contratando un cocinero de línea en Flour! Flour Cafe, ubicado en el mercado S&W, está buscando sumar personal a nuestro equipo. Nuestro bullicioso café es un establecimiento local muy conocido en el centro, reconocido por sus rostros amigables, su increíble café y su deliciosa comida para desayunar. Estamos buscando una persona entusiasta, confiable y amable que se una a nuestro equipo y nos ayude a crear el comienzo perfecto para el día de nuestros clientes. Lo que estamos buscando: Buscamos a alguien con experiencia, pero también estamos dispuestos a capacitar a la persona adecuada. Si aprendes rápido, tienes una fuerte ética laboral y te apasiona la buena comida, te animamos a postularte. Trabajarás en un ambiente acelerado, por lo que es fundamental poder mantener la calma bajo presión y trabajar bien en equipo. Nuestro café abre todos los días de 8 a.m. a 2 p.m., con turnos disponibles tanto a tiempo completo como parcial. Principalmente necesitamos ayuda los miércoles, jueves y fines de semana. Responsabilidades Preparar y cocinar los platos del menú para el servicio de desayuno. Trabajar con el equipo de cocina para garantizar un servicio oportuno y eficiente. Mantener tu estación de trabajo limpia y organizada. Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. Contribuir a un ambiente de equipo positivo y colaborativo. Los salarios oscilan entre $20 y $28 por hora. Contamos con una bolsa de propinas compartida entre el barista, el cocinero de línea y el cocinero de preparación, donde normalmente trabajan entre (3-5) personas por turno.

Estamos buscando un panadero con experiencia en el manejo de masas, elaboración manual de bagels y diversos panes y donas, para unirse a nuestro dedicado equipo de panadería. Su experiencia contribuirá a nuestra misión de ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica inolvidable, mostrando el arte y la tradición de la elaboración de bagels. Responsabilidades - Preparar y mezclar masas utilizando mediciones y técnicas precisas para garantizar consistencia en textura y sabor. - Dar forma, hervir y hornear bagels a la perfección, mezclar y moldear masas para crear diversos panes y donas, cumpliendo nuestras recetas establecidas y estándares de calidad, así como ayudar en el desarrollo mejorado de recetas. - Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado, asegurando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. - Colaborar con los miembros del equipo para gestionar inventarios, reponer suministros y mantener equipos. - Supervisar tiempos y temperaturas de horneado, ajustándolos según sea necesario para obtener resultados óptimos. Requisitos: - Experiencia demostrada como fabricante de masas y bagels. - Amplio conocimiento de las técnicas de elaboración de bagels y producción de pan. - Capacidad para trabajar en un entorno acelerado manteniendo la atención al detalle. - Conocimiento de las normas de salud y seguridad en la cocina. Preferido: - Experiencia en un entorno de panadería o restaurante de alto volumen. - Buenas habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Habilidades técnicas y tecnologías relevantes - Dominio del uso de equipos comerciales de repostería como mezcladoras, hornos y cámaras de fermentación. - Comprensión de las propiedades de los ingredientes y sus efectos en el producto final. - Experiencia con sistemas de gestión de inventario para seguimiento de suministros. Fuerte ética de trabajo y compromiso con la calidad. Capacidad para destacar en un entorno de trabajo colaborativo, siendo también autónomo. Mentalidad creativa con pasión por experimentar con sabores y técnicas. Actitud positiva y disposición para aprender y adaptarse. Salario: - $25.00+ por hora. - Descuentos para empleados en productos alimenticios. - Tiempo libre pagado. - Debe ser confiable y responsable, ya estar trabajando en turno de 12am o 3am, tener automóvil y/o capacidad para llegar a Maplewood. - Se busca contratación inmediata. Solo se responderá a candidatos con experiencia. Gracias

SOLICITE EN LÍNEA: https://www.highhampton.com/jobs Los cocineros de línea serán responsables de todos los aspectos de la preparación y ejecución de alimentos según las especificaciones exactas del establecimiento, el chef y el huésped, incluida la presentación final para entregar al cliente. Se espera que apliquen hábilmente técnicas culinarias, incluyendo destrezas básicas con cuchillos, y demuestren conocimiento práctico de todo el equipo de cocina. Debe tener flexibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. LAS FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES incluyen lo siguiente. Otras tareas pueden ser asignadas. Preparar alimentos según lo asignado por los sous chefs, incluyendo preparación básica de vegetales, vinagretas y ensaladas, caldos, fileteado de carne, salsas y otras técnicas Limpiar el área de trabajo y la cocina durante y al final del turno Desempeñar un papel central en la producción de platos terminados durante los períodos de servicio Ayudar con la recepción de entregas en la cocina Coordinar la producción durante varios días y planificar una transición fluida al entregar la estación a otro miembro del equipo Conocer la identificación básica de productos alimenticios Mantener el puesto de trabajo organizado y sanitario Probar los alimentos para garantizar la calidad Recibir instrucciones y seguir recetas Planificar el día para cumplir múltiples tareas Debe cumplir con todas las políticas y procedimientos de la empresa. Para desempeñar las funciones esenciales de este puesto se requiere asistencia regular y constante. Debe trabajar bien con otros miembros del equipo y gerentes e interactuar con nuestros huéspedes. RESPONSABILIDADES DE SUPERVISIÓN -Ninguna EDUCACIÓN Y/O EXPERIENCIA -Título o certificación culinaria preferida -Mínimo 6 meses de experiencia como cocinero de línea -Conocimiento básico de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos (escaldado, salteado, empanado estándar) -Destrezas básicas con cuchillos -Experiencia básica en operaciones de cocina -Experiencia cocinando en una cocina de alto nivel HABILIDADES LINGÜÍSTICAS -Debe poder leer y entender recetas -Debe poder comunicarse con otros cocineros para garantizar la entrega oportuna de platos a los huéspedes -Debe poder comunicarse eficazmente con huéspedes, miembros del equipo y gerentes HABILIDADES MATEMÁTICAS -Conocimiento y comprensión básica de matemáticas CAPACIDAD DE RAZONAMIENTO -Debe poder ejercer juicio y tomar decisiones basadas en el conocimiento del trabajo y en la conciencia de los objetivos de la empresa DEMANDAS FÍSICAS -Debe poder levantar hasta 30 libras -Debe poder estar de pie durante largos períodos de tiempo -Debe poder operar de forma segura un vehículo de la empresa o un carro de golf -Debe poder trabajar al aire libre en todas las condiciones climáticas ENTORNO DE TRABAJO -Cocina profesional -1.400 acres de propiedad High Hampton High Hampton, registrada en el Registro Nacional de Lugares Históricos, ha inspirado a residentes y huéspedes a conectarse con la naturaleza y entre sí durante 96 años. Las instalaciones de esta propiedad de 1.400 acres a una elevación de 3.600 pies incluyen una variedad de eventos estacionales, un campo de golf montañoso escénico rediseñado por Tom Fazio, cinco canchas de tenis, 15 millas de senderos para caminatas, un lago privado de 35 acres para natación, navegación, pesca y otras actividades acuáticas, además de una excelente cocina de montaña. High Hampton es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.