Camarero / Camarera | Au Za'atar - Midtown East | Contratando ahora

¡Vende Pan y Repostería, Brinda un Excelente Servicio y DIVIÉRTETE! Postúlate aquí: https://jobs.gusto.com/postings/common-good-hospitality-inc-common-good-bakery-part-time-retail-service-team-b9d84fdc-1fcc-4605-8090-1f1eea3d020b Únete a nuestro increíble equipo de panaderos, cocineros y profesionales de servicio que elaboran y venden los mejores panes y pasteles de Traverse City. Disfruta de un ambiente laboral positivo, salarios dignos (más propinas), beneficios completos y un horario confiable y familiar. Common Good busca estrellas de servicio con experiencia en alimentos minoristas / restaurantes disponibles para turnos matutinos, fines de semana, vespertinos y algunos días festivos. Disfrutarás de un ambiente laboral positivo, salarios dignos (¡más propinas!), posibilidades de ascenso y beneficios completos. Lo que harás: Buscamos estrellas de servicio que brinden un servicio de clase mundial a nuestros clientes y... - Preparar excelentes bebidas de espresso. - Procesar pedidos de clientes con precisión. - Ser una fuente accesible y confiable tanto para clientes como para compañeros de equipo. - Compartir proactivamente conocimientos sobre productos y entusiasmo por la marca, aumentando las ventas y fomentando la lealtad del cliente. - Colaborar cuando sea necesario con los equipos de panadería y cocina. Requisitos Obtener la certificación ServSafe dentro de los 90 días posteriores al empleo (¡con nuestra ayuda!). Obtener la capacitación ServSafe en alcohol (si trabajas en nuestro restaurante) pagada por nosotros. Estár dedicado a un servicio excepcional. Tener un agudo sentido de urgencia y la capacidad de realizar varias tareas manteniendo la calma y buen ánimo.

El puesto... ¡Mama Lu's está buscando entusiastas miembros para el equipo de cocina para completar nuestro grupo culinario! Ven a aprender de algunos de los mejores en la industria y desarrollarte en una cocina profesional. Los puestos de cocinero varían en habilidades y responsabilidades según la estación, por lo que ya seas nuevo en el sector o tengas mucha experiencia, nos encantaría encontrar un buen lugar para ti en el equipo. Ven a freír, saltear, preparar postres o hacer tareas de preparación; hay algo para todos con los requisitos adecuados. SOLICITA EN LÍNEA Principales responsabilidades... Las funciones y responsabilidades principales incluyen, pero no se limitan a, las siguientes: Aprender recetas y preparar pedidos con alta consistencia, cumpliendo los estándares de calidad Conocer el menú de alimentos, incluyendo información dietética, alérgenos y valores nutricionales Preparar y abastecer las estaciones con atención al detalle en cada turno, asegurando que se cumplan las pautas de calidad y consistencia de los alimentos, así como los más altos estándares de higiene Cumplir con los estándares de seguridad, higiene y limpieza establecidos por el Departamento de Salud y la política de la empresa Trabajar en equipo para lograr una ejecución exitosa de la preparación y el servicio Trabajar en equipo en la preparación y cocción, haciendo hincapié en la calidad, la ejecución oportuna y la reducción de desperdicios Trabajar en equipo para completar la lista diaria de preparación Trabajar en equipo para mantener la limpieza general del área de línea y preparación Versatilidad, flexibilidad y disposición para trabajar con entusiasmo dentro de prioridades que cambian constantemente Actuar con una actitud positiva, animada y proactiva incluso bajo presión Entender y desempeñar las funciones del trabajo según las expectativas de Honest Hospitality TC y los manuales de servicio y comida del restaurante Inmersión y especialización en la cultura de Honest Hospitality TC Requisitos... Años requeridos de experiencia: 0 Debe tener entusiasmo por el mundo culinario Se valora tener buenas habilidades con el cuchillo Debe ser capaz de operar equipos específicos de su estación asignada Debe ser capaz de etiquetar, almacenar (PEPS) y controlar la temperatura de productos y alimentos preparados correctamente Debe mantener un alto nivel de limpieza, atención al detalle y una apariencia profesional Debe poder comunicarse eficazmente y entender el(los) idioma(s) predominante(s) de nuestros clientes Debe poder seguir instrucciones del liderazgo Debe ser organizado, eficiente y orientado al detalle Debe poder estar de pie al menos 8 horas Se requieren movimientos rápidos para desplazarse de una zona del restaurante a otra Debe poder mover, jalar, cargar o levantar al menos 50 libras Ocasionalmente arrodillarse, doblarse, agacharse y trepar según sea necesario Debe tener 18 años de edad o más Beneficios y ventajas... Oportunidades reales de crecimiento y ascenso Días festivos libres, incluyendo el 4 de julio, Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad Días personales y de enfermedad pagados Descuentos para comidas en todas las ubicaciones de la empresa Un horario que se adapta a ti Compensación... Compensación: Por hora, desde $18/hora SOLICITA EN LÍNEA Sobre Mama Lu's Mama Lu’s es una moderna taquería y bar situada en el corazón del barrio céntrico de Traverse City. Abierta desde 2016, su menú asequible va acompañado de margaritas bien elaboradas y una selección sencilla de cervezas, vinos y licores. Verdadero referente en la comunidad, sus vibras divertidas y energéticas ofrecen un destino ideal tanto para cenas románticas como para comidas familiares. Según tus cualificaciones, nuestro equipo de contratación se pondrá en contacto contigo para programar entrevistas.

Resumen Responsable del éxito general del trabajo diario del equipo de servicio y atención. Aunque esta persona puede desempeñar el rol de líder de turno, tiene mayores responsabilidades que van más allá de un solo turno. Este puesto se encarga de ejecutar el plan de ventas y marketing, capacitar y apoyar al equipo de servicio, garantizar que el inventario esté disponible y bien exhibido, y asegurar que los clientes reciban una experiencia de servicio excepcional cada vez. Postúlese aquí: https://jobs.gusto.com/postings/common-good-hospitality-inc-retail-service-supervisor-78f78ee6-1c33-477e-afb4-3d9cc60974b1 Funciones esenciales: Las tareas diarias en la zona pública se completan según los procedimientos operativos estándar de Common Good. Mantener la comunicación entre departamentos y ubicaciones. Capacitar al equipo de sala para cumplir con todas las expectativas de servicio utilizando los recursos y recetas de capacitación de Common Good. Interactuar con el personal de sala para acordar procesos, luego documentarlos y comunicarlos. Ayudar a los programadores para asegurar una cobertura adecuada tanto en sala como en cocina. Auditar continuamente los procesos actuales y asegurarse de que el personal de sala siga los procedimientos. Garantizar que se sigan los horarios publicados y que los miembros del equipo lleguen y terminen sus turnos a tiempo. Mantener artículos y menús en Toast POS según las pautas operativas y de marketing. Inspeccionar regularmente las instalaciones en busca de problemas de limpieza y mantenimiento. Funciones de supervisión de Common Good incluyen: Actuar como líder de turno: gestionar el "control de tráfico aéreo" para el equipo durante el turno. Responsable de la supervisión del equipo durante el turno. Persona de contacto principal para emergencias. Interactuar con colegas y gerentes para identificar problemas y solucionarlos. Abordar inmediatamente los problemas de los miembros del equipo, dar retroalimentación constructiva y documentar los incidentes para revisarlos con los equipos de liderazgo. Mantener la certificación ServSafe Manager para alimentos y alcohol. Asegurar que todos los miembros del equipo sigan las normas de seguridad alimentaria respecto a la preparación, almacenamiento, manipulación y servicio de alimentos. Habilidades necesarias: Capacidad para mantenerse organizado y priorizar tareas. Capacidad para ayudar a los miembros del equipo a mantenerse organizados y priorizar tareas. Liderazgo al servicio. Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal; sólidas habilidades interpersonales. Capacidad para transmitir expectativas diarias, semanales y mensuales al equipo y a la gerencia. Responsabilidades de supervisión: El Supervisor de Servicio Minorista trabaja con y reporta al Director de Servicio y Capacitación para asegurar que todas las metas y objetivos de la empresa sean inspiradores y alcanzables para el equipo. Dedicará aproximadamente el 20% de su tiempo como gestor de procesos y el 80% como gestor de personas. Un buen proceso seguido por todos establece expectativas para todo el equipo, y la persona en este puesto utilizará nuestros procedimientos operativos estándar como guía para brindar retroalimentación amable y constructiva a otros miembros del equipo. Requisitos del puesto: Para desempeñar este trabajo con éxito, debe ser capaz de realizar adecuadamente cada función esencial. Los requisitos enumerados a continuación son representativos del conocimiento, habilidad y/o capacidad que debe poseer. Se pueden hacer adaptaciones razonables si tiene una discapacidad, para permitirle realizar las funciones esenciales. Educación y/o experiencia: Al menos 2 años de experiencia en gestión en la industria de hospitalidad Habilidades lingüísticas: Excelentes habilidades orales y escritas, y capacidad para comunicar claramente información compleja a un equipo de todas las edades. Habilidades matemáticas: Capacidad para calcular números y reconocer patrones al analizar datos. Capacidad de razonamiento: Capacidad para resolver problemas prácticos y manejar una variedad de variables concretas en situaciones donde existe una estandarización limitada. Capacidad para comunicar con precisión y exhaustividad los problemas a todas las personas involucradas. Requisitos físicos: Este puesto requiere largos períodos de pie y puede requerir levantar hasta 50 libras diariamente. Habilidades informáticas: Se requiere un conocimiento completo de Google Suite y de Toast POS para este puesto. Otras funciones: Esta descripción del trabajo enumera las responsabilidades importantes para este puesto, pero, más importante aún, usted está aquí para pensar, usar su mejor criterio y actuar siempre en beneficio del equipo y de la empresa. Una responsabilidad fundamental para todos los miembros del equipo es seguir nuestros principios rectores y hacer lo que sea necesario sin que se lo pidan. Le pedimos que sus acciones sean para el Bien Común de todos. Si en algún momento siente que no estamos haciendo lo correcto, por favor dígalo. Tiene la responsabilidad de expresarse, decir lo que no se dice, hacer una sugerencia y cuestionar una acción o decisión.

Reflect Bistro está buscando Cocineros de Línea Experimentados Debe tener lo siguiente para ser considerado para este puesto. * Excelentes habilidades en salteado * Excelentes habilidades en parrilla * Actitud positiva * Asegurarse de que su estación de trabajo esté adecuadamente abastecida para un turno exitoso * Asegurarse de que su estación de trabajo esté limpia y organizada * Capacidad para seguir instrucciones escritas y verbales * Transporte confiable * Capacidad para trabajar como miembro de equipo en una organización muy exitosa Pago semanal Descuentos en hoteles a nivel mundial Beneficios disponibles después de 90 días $23 + según experiencia

Jimbo’s funciona como una cocina desde cero utilizando una selección altamente curada de productos, principalmente orgánicos. Propósito General: El Gerente de Cocina dirige y gestiona todos los aspectos de la Cocina, incluyendo Cocina, Delicatessen, Barra de Sándwiches, Barra Caliente, Barra de Ensaladas, Panadería, Mostrador de Pizza, Café y Barra de Jugos Frescos. Este puesto garantiza los más altos estándares de calidad alimentaria, servicio al cliente, seguridad y desempeño financiero, fomentando al mismo tiempo una cultura de trabajo en equipo, capacitación y mejora continua. Jimbo's opera como una cocina desde cero utilizando una selección altamente curada de productos, principalmente orgánicos, todos certificados sin OMG y alineados con los valores de alimentos naturales. El Gerente de Cocina debe estar bien versado en alimentos naturales y nutrición, además de ser hábil en la gestión de operaciones, desempeño empresarial y personas. Este puesto es altamente operativo y requiere estricta adherencia a los programas, recetas, estrategias y procedimientos operativos estándar establecidos por la empresa. Las listas diarias de producción, horarios de rotación y estándares de mercadeo se crean y ejecutan según las directrices corporativas, y las recetas son desarrolladas a nivel corporativo para su implementación perfecta a nivel de tienda. El Gerente de Cocina asegura el 100% de cumplimiento con los procesos establecidos, impulsando al mismo tiempo los resultados financieros, proporcionando un liderazgo sólido y desarrollando un equipo de alto rendimiento. Responsabilidades: Liderazgo y Supervisión Dirigir, supervisar y delegar tareas a los miembros del equipo de cocina, al Gerente Adjunto de Cocina y al Gerente Adjunto de Delicatessen. Brindar orientación, mentoría y desarrollo continuo para formar un equipo de alto rendimiento y reducir la rotación. Fomentar un ambiente de trabajo positivo que enfatice el trabajo en equipo, el respeto, la comunicación abierta y un buen estado de ánimo. Realizar reuniones regulares del departamento, chequeos individuales y evaluaciones del personal. Ejecución Operativa Garantizar la ejecución impecable de recetas, programas y estándares de mercadeo establecidos por la empresa. Desarrollar y supervisar listas diarias de producción, horarios de rotación y asignaciones de preparación para cumplir con los objetivos del departamento. Cumplir al 100% con todos los Procedimientos Operativos Estándar (SOP) establecidos por la empresa. Abrir y cerrar el departamento según los procedimientos establecidos. Mantener vitrinas, estantes y exhibidores limpios, abundantes, bien surtidos y correctamente rotados. Experiencia del Cliente Ofrecer un servicio al cliente consistente y excepcional que supere las expectativas. Monitorear el flujo de clientes y dirigir al personal para satisfacer la demanda. Responder rápidamente a solicitudes, comentarios y preocupaciones de los clientes. Interactuar con los clientes sobre productos, ingredientes y valores de alimentos naturales. Desempeño Financiero Alcanzar y superar las metas financieras de ventas, márgenes, mano de obra e inventario. Gestionar compras, relaciones con proveedores y ciclos de pedidos para mantener la frescura, calidad y rentabilidad. Controlar pérdidas, registrar créditos y mantener inventarios precisos mediante sistemas eficaces. Crear y gestionar horarios del departamento equilibrando las necesidades de servicio al cliente con los presupuestos de mano de obra. Recursos Humanos Contratar, capacitar e integrar nuevos miembros del equipo utilizando herramientas, listas de verificación y materiales de formación establecidos. Realizar evaluaciones de desempeño oportunas y reflexivas, así como planificación de sucesión. Aplicar acciones disciplinarias y terminaciones cuando sea necesario, conforme a la política de la empresa. Asegurar que todo el personal reciba sus descansos, períodos de comida y cumpla con las normas laborales. Colaboración y Comunicación Trabajar estrechamente con el Gerente de Tienda, el Director de Alimentos Preparados y otros líderes de departamento para alinearse con la estrategia y expectativas de la tienda. Participar en reuniones semanales de liderazgo de Alimentos Preparados, revisiones trimestrales e iniciativas impulsadas por la corporación. Comunicar efectivamente al liderazgo las necesidades, inquietudes y logros del equipo. Factores Clave de Éxito: Ejecución Impecable: Cumplimiento estricto con todas las recetas, programas y Procedimientos Operativos Estándar (SOP) corporativos. Disciplina Operativa: Las listas diarias de producción, horarios de rotación y mercadeo se completan con precisión y a tiempo. Conocimientos Financieros: Logra consistentemente objetivos de ventas, margen, mano de obra e inventario; controla pérdidas y desperdicios. Liderazgo y Retención: Forma, motiva y retiene un equipo de alto rendimiento con baja rotación. Experiencia del Cliente: Mantiene los más altos estándares de servicio, calidad y presentación para deleitar a los clientes. Seguridad y Cumplimiento: Garantiza el cumplimiento total con los requisitos de seguridad alimentaria, saneamiento y normativas en todo momento. Conocimientos, Habilidades y Capacidades: Amplio conocimiento de operaciones de cocina desde cero, técnicas culinarias y alimentos naturales. Fuerte comprensión de productos orgánicos, sin OMG y especializados. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y gestión del tiempo. Fuertes conocimientos financieros, incluyendo dominio de presupuestos, márgenes, inventario y control de pérdidas. Conocimientos avanzados de seguridad alimentaria, saneamiento y requisitos regulatorios. Capacidad para capacitar, motivar y desarrollar al personal de manera constructiva y positiva. Dominio de Microsoft Office, correo electrónico y aplicaciones relacionadas con operaciones. Habilidades creativas de mercadeo y presentación de productos. Calificaciones Requeridas: Mínimo 3 años de experiencia de liderazgo en una cocina desde cero, mercado de alimentos naturales o entorno culinario/delicatessen. Demostrado éxito en la gestión de equipos en un entorno dinámico y centrado en el cliente. Amplios conocimientos culinarios y pasión por los alimentos orgánicos, sin OMG y naturales. Capacidad para ejecutar estrategias y programas corporativos con cumplimiento del 100%. Capacidad para trabajar con un horario flexible, incluyendo madrugadas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Requisitos Físicos: Capacidad para levantar y transportar hasta 50 libras durante cualquier turno asignado sin asistencia. Capacidad para empujar/arrastrar un carrito de cocina cargado o estante rodante durante cualquier turno asignado sin asistencia. Capacidad para permanecer de pie y caminar durante largos periodos de tiempo. Capacidad para subir y mantener el equilibrio en un taburete/escalera. Capacidad para agacharse, arrodillarse y agacharse completamente. Capacidad para realizar movimientos repetitivos con brazos y manos. Capacidad para alcanzar por encima de los hombros y horizontalmente para surtir y retirar inventario. Entorno de Trabajo: Capacidad para trabajar bajo diversas condiciones y temperaturas, húmedas y secas, durante largos periodos de tiempo. Capacidad para trabajar de forma segura alrededor de maquinaria de cocina y cuchillos afilados.

En The Fishery, nos apasiona la buena comida, el vino y los cócteles, y ponemos a nuestros empleados y clientes en el centro de todo lo que hacemos. Principales responsabilidades -Conocimiento excepcional de licores y cócteles -Servicio al cliente impecable -Atención al detalle -Serentía bajo presión -Fuerte sentido del tiempo y ritmo -Excelente comunicación y trabajo en equipo -Habilidad para las ventas y venta cruzada -Conocimiento de combinaciones de alimentos y bebidas -Limpieza e higiene -Appearance profesional y comportamiento adecuado -Compromiso con la elaboración artesanal y el aprendizaje continuo Para postularse: envíe su currículum respondiendo a esta publicación. Esperamos conocerlo.