CAFE PARADISO - ¡Convocatoria abierta mañana 10/03! ¡Contratando Cocinero Preparador!! (Midtown West)

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Culinary Agents está trabajando con el equipo de Matter para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. Matter - Contratación Inmediata: Cocinero de Línea ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Resumen del Puesto El Miembro del Equipo de Área de Trabajo es responsable de preparar, cocinar y armar artículos de comida según recetas y estándares establecidos. Para garantizar mediciones precisas y de alta calidad. Este puesto requiere un sólido conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento, excelentes habilidades organizativas y la capacidad de trabajar eficientemente en un entorno acelerado. Responsabilidades Principales Preparación de Alimentos: Medir y preparar todos los ingredientes según las recetas Asegurar que todos los ingredientes estén surtidos en cantidades adecuadas Completar la lista de preparación según las expectativas de tiempo para cada tarea Cocción: Operar diversos equipos de cocina, incluyendo hornos y licuadoras  Cocinar los alimentos a las temperaturas adecuadas, garantizando la seguridad alimentaria Seguir las instrucciones de cocción incluidas en las recetas y guías   Monitorear la calidad y presentación de los alimentos durante todo el proceso de cocción Preparación de Pedidos: Armar los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia, asegurando que todos los componentes estén incluidos y medidos según las especificaciones personalizadas Decorar y presentar los platos de forma atractiva Coordinar con Expo para garantizar la entrega oportuna de los pedidos Limpieza y Saneamiento: Mantener estaciones de trabajo, equipos y áreas de almacenamiento limpios y organizados Lavar y desinfectar platos, utensilios y equipos de cocina después de cada uso Cumplir con todas las regulaciones de salud y seguridad Realizar tareas de limpieza de apertura y cierre según se asignen Colaboración en Equipo: Comunicarse efectiva y respetuosamente con todo el personal Completar tareas solicitadas por la dirección Colaborar con el equipo para garantizar operaciones fluidas Calificaciones Se prefiere experiencia previa como cocinero en un entorno de comida rápida o restaurante Se prefiere conocimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria y saneamiento Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y manejar múltiples tareas simultáneamente Gran atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo Capacidad para estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 50 libras Entorno de Trabajo Este puesto opera en un entorno de cocina, que puede incluir exposición a calor, frío y condiciones húmedas. El puesto requiere estar de pie durante largos períodos y realizar tareas repetitivas ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Restaurante de comida caribeña y soul food en expansión busca un chef experimentado para trabajar en sus operaciones de cocina en crecimiento. Mínimo tres años de experiencia como Cocinero de Línea con licencia de Protección Alimentaria. Sólidas habilidades culinarias, con capacidad para implementar recetas de manera oportuna y trabajar en un entorno de equipo. El puesto puede requerir largos períodos de pie durante las horas ocupadas. Contratación inmediata para una persona ambiciosa y trabajadora que busque ingresar a una empresa en rápido crecimiento. Por favor, adjunte currículum al solicitar el puesto.

Edith's está buscando un cocinero de línea talentoso que también desee equilibrio y asumir algunos turnos de preparación. Debe prosperar en un ambiente acelerado y elevar la experiencia culinaria de nuestros comensales sin perder la integridad del producto. CONTRATANDO PARA NUESTRAS UBICACIONES DE BROOKLYN Y MANHATTAN Este trabajo requiere alguien que prospere bajo presión en un entorno rápido y divertido. LA DISPONIBILIDAD LOS FINES DE SEMANA ES OBLIGATORIA Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia - Cocina alimentos a la parrilla, huevos, etc., y mediante otros métodos de cocción siguiendo recetas y estándares especificados. - Experiencia previa y conocimientos en la cocción de huevos - Capacidad para ejecutar tareas en alta demanda y trabajar eficientemente - Ser profesional y puntual - Tener atención al detalle - Ser un jugador de equipo y comunicarse bien con el personal de cocina y salón - Ser autónomo y capaz de trabajar sin necesidad de instrucciones constantes - Experiencia en un rol de liderazgo es un plus, pero no es obligatorio Responsabilidades básicas: • Ser capaz de seguir recetas y escalarlas cuando sea necesario • Mantener un espacio de cocina limpio y organizado • Entender la programación de producción y preparación • Ser capaz de agilizar pedidos y priorizar el flujo de alimentos • Demostrar procedimientos seguros de manipulación de alimentos, como fechado, etiquetado y rotación • Preparación básica y cocción de carnes, aderezos, ensaladas, sándwiches y otros platos • Ser capaz de operar y limpiar de forma segura todos los equipos de cocina Responsabilidades adicionales - Empacar entregas/pedidos para llevar y enviarlos a tiempo - Enviar artículos de manera oportuna - Preparar y gestionar la pass durante el servicio diario - Colaborar con la gerencia en el servicio y procesos - Seguir instrucciones y procedimientos - Intervenir para ayudar a otros miembros del equipo según sea necesario

Butler fue fundado en 2016 y combina una oferta de repostería de alta gama con una atmósfera acogedora de cafetería de barrio. Con varias ubicaciones en Williamsburg y Dumbo, la primera ubicación en Manhattan abrió a finales de 2021 en el corazón de Soho. Como primer punto de contacto para los invitados que entran a la cafetería, estamos buscando personalidades cálidas, amigables y agradables para unirse a nuestro equipo. - Es imprescindible contar con experiencia previa en hostelería en un establecimiento de comida y bebida de servicio rápido y ritmo acelerado. - Es preferible tener experiencia con Square o sistemas POS similares. - Ser portador de la tarjeta actual de manipulador de alimentos de Nueva York es una ventaja. Además de los requisitos anteriores, se espera que los cajeros sean capaces de trabajar eficientemente bajo presión en una cafetería que constantemente tiene una larga fila de clientes. Los cajeros deben ser corteses y claros en su comunicación tanto con los clientes como con sus compañeros de equipo, tener la capacidad de realizar múltiples tareas y mantener siempre una sonrisa en el rostro. Para postularse, por favor proporcione una breve presentación personal y responda las siguientes preguntas. Butler ofrece un lugar divertido, inclusivo y agradable para trabajar, horarios flexibles, formación continua y una excelente remuneración + propinas. 1) ¿En qué cafeterías/restaurantes ha trabajado? 2) ¿Cuál fue la tienda con mayor volumen en la que ha trabajado? 3 )¿Cuántos turnos/semana está buscando? 4 )¿Le apasiona el café y crear experiencias memorables para los clientes? Envíe un correo electrónico a jobs@butler-nyc.com para programar una reunión hoy :)

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Sushi Nakazawa NYC para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Sushi Nakazawa NYC - Contratación en curso: Chef de Sushi ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! >> Sushi Nakazawa, ubicado en el corazón del West Village, busca un Chef de Sushi calificado para unirse a su equipo y ofrecer una experiencia impecable de servicio de sushi a nuestros huéspedes. >> >> Los Chefs de Sushi calificados deben tener un mínimo de 2 años de experiencia para ser considerados. Se dará preferencia a aquellos Chefs que hayan trabajado en restaurantes destacados por el New York Times y/o con estrella Michelin. Los Chefs calificados deberán poseer sólidas habilidades para filetear múltiples especies diferentes de pescado y mariscos, preparar arroz para sushi, contar con amplios conocimientos sobre ingredientes esenciales relacionados con el servicio de sushi, como salsa de soja, wasabi e jengibre, así como capacidad para trabajar en una cocina de sushi enfocada fuertemente en el trabajo en equipo. Los candidatos calificados trabajarán directamente bajo la supervisión del equipo de propiedad y gerencia. >> >> Sushi Nakazawa recibió la codiciada calificación perfecta de 4 estrellas del New York Times en 2013 por parte de Pete Wells, así como también una estrella Michelin en las guías 2019 y 2020. Sushi Nakazawa es una colaboración entre el empresario Alessandro Borgognone y el Chef Daisuke Nakazawa, y ofrece un menú Omakase exclusivo de 21 piezas de Nigiri-sushi. Desde 2013, Sushi Nakazawa ha crecido constantemente como estándar de servicio de sushi, tanto en Nueva York como a nivel mundial. >> >> LOS CANDIDATOS CALIFICADOS DEBEN ENVIAR EL CURRÍCULUM EN EL CUERPO DEL CORREO ELECTRÓNICO. No se abrirán archivos adjuntos. Todos los candidatos interesados en unirse DEBEN ENVIAR SU CURRÍCULUM. No se aceptarán visitas personales sin cita previa. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para aplicar a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.