Culinary Agents está trabajando con el equipo de Arquet para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Arquet - Contratación en curso: Sommelier ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Detalles del trabajo Buscamos un profesional de la hostelería hábil y apasionado que se una a nuestro equipo como sommelier. Este puesto requiere una persona capaz de equilibrar perfectamente un servicio excepcional en la mesa con conocimientos expertos en vinos. El candidato ideal será capaz de ofrecer un servicio cálido y atento, así como recomendaciones seguras y bien fundamentadas sobre bebidas como sommelier, bajo la dirección de nuestro Director de Bebidas, Thomas Renshaw. Funciones del Sommelier: Conocimiento amplio de todos los vinos por copa, maridajes, cócteles bajos en alcohol y opciones sin alcohol, con capacidad para orientar las selecciones de los clientes Conocimiento de las regiones, productores, botellas y añadas representadas en la carta Recepción y almacenamiento de pedidos de bebidas Brindar un servicio atento, conocedor y amable durante toda la experiencia del cliente Mantener altos estándares de servicio, tiempo y presentación Conservar la compostura bajo presión Gestionar eficazmente varias mesas simultáneamente Arquet es un nuevo restaurante californiano centrado en ingredientes, recién inaugurado en el edificio Ferry de San Francisco, creado por el equipo detrás del galardonado con estrella Michelin, Sorrel. Este concepto de almuerzo y cena en formato amplio presenta cocina a fuego de leña, productos frescos de temporada provenientes del Mercado de Agricultores Ferry Plaza, y una experiencia refinada pero informal de comidas junto al agua. Nos enfocamos en cultivar un ambiente donde nuestros clientes sientan que forman parte de algo memorable. Para lograrlo, nos aseguramos de que el servicio sea divertido, auténtico y personal, mientras mantenemos un compromiso serio con la ejecución de una experiencia gastronómica fenomenal. Buscamos un líder que se una a nuestro equipo y continúe encontrando nuevas formas de innovar y mejorar la experiencia en Arquet tanto para clientes como para empleados. Lo que puede esperar de nosotros: Un entorno de trabajo seguro y divertido Apoyo de colegas motivados y trabajadores Altos estándares personales y de servicio Programa de beneficios Qué lo hace destacar a usted: Le apasiona mejorar la experiencia del cliente Disfruta buscando formas de apoyar al personal Realizar el servicio con atención al detalle realmente lo entusiasma Por favor envíenos su currículum y una breve presentación explicando por qué sería adecuado para este puesto. ¡Esperamos conocerlo! ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.