Gerente de Catering y Camareros (Columbus)

La empresa internacional de hostelería Altamarea Group busca cocineros apasionados y dedicados para unirse al equipo de Marea Beverly Hills, la primera expansión del icónico Marea en Estados Unidos fuera de Nueva York. Que significa "marea" en italiano, Marea marca el rumbo de la cultura restaurantera, combinando comida exquisita con un servicio inigualable para ofrecer una experiencia gastronómica incomparable. Como concepto principal del grupo Altamarea y como destino gastronómico en Central Park South, Marea Nueva York se ha convertido en una institución de la ciudad de Nueva York. El restaurante ha recibido distinciones como el Premio James Beard 2010 al Mejor Nuevo Restaurante, tres estrellas del New York Times, y reconocimientos de Bon Appétit, Esquire y GQ como Mejor Nuevo Restaurante. Marea también fue nombrado el Mejor Restaurante Italiano de Nueva York por Zagat. Ahora, estamos llevando esta reconocida excelencia culinaria a Beverly Hills. Descripción del trabajo: Como cocinero de línea en Marea Beverly Hills, será una parte esencial de nuestro equipo culinario, responsable de preparar platos con el más alto nivel de cuidado y consistencia. Trabajará estrechamente con el subchef y el chef ejecutivo para ejecutar los platos del restaurante según nuestros estándares de alta cocina. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico, rápido y altamente respetado. El candidato ideal tendrá experiencia en alta cocina y pasión por el crecimiento profesional. Principales responsabilidades: Preparar, cocinar y presentar platos según las recetas y especificaciones de Marea. Asegurarse de que todos los ingredientes sean frescos, correctamente preparados y listos para el servicio. Mantener la limpieza y organización de su estación de trabajo durante todo el servicio. Cumplir con las normas de salud y seguridad, garantizando un entorno de cocina limpio y seguro. Ayudar con tareas de preparación y otras labores de cocina según sea necesario, incluyendo recibir y almacenar entregas. Trabajar en colaboración con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido, especialmente durante horas pico. Cumplir con el compromiso del restaurante con la calidad, presentación y consistencia en cada plato. Participar en la preparación diaria de la cocina, así como en el desmontaje y limpieza después del servicio. Requisitos: Se prefiere 1-2 años de experiencia como cocinero de línea en un entorno de alta gama o alta cocina. Un sólido conocimiento de diversas técnicas de cocina, incluyendo salteado, a la parrilla y escalfado. Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión en un entorno de cocina acelerado. Gran atención al detalle con un compromiso de excelencia en la preparación y presentación de alimentos. Disposición para seguir instrucciones y trabajar estrechamente con el equipo directivo de la cocina. Actitud positiva y pasión por las artes culinarias. Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Lo que ofrecemos En Altamarea Group estamos comprometidos a crear un entorno de trabajo solidario y profesionalmente gratificante para todos nuestros miembros del equipo. Además, tenemos el placer de ofrecer los siguientes beneficios a nuestros empleados: Beneficios completos de medicina, odontología y visión con amplia variedad de opciones de cobertura para familias (30 días desde la fecha de contratación) Tiempo libre remunerado (progresivo según antigüedad) Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional Descuento para empleados en todas las restaurantes del grupo Altamarea Plan 401(k) (un año desde la fecha de contratación) Altamarea Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y que se compromete con la diversidad e inclusión en el lugar de trabajo. Prohibimos cualquier tipo de discriminación o acoso basado en raza, color, sexo, religión, orientación sexual, origen nacional, discapacidad, información genética, embarazo o cualquier otra característica protegida según lo establecido por leyes federales, estatales o locales. Detalles de compensación Compensación: Por hora ($20.00 - $25.00) Beneficios y ventajas: Seguro médico, seguro dental, seguro de visión, tiempo libre remunerado, plan 401k, descuentos en comidas Habilidades requeridas Preparación de platos Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión en un entorno de cocina acelerado Experiencia como cocinero de línea en entornos de alta gama o alta cocina Gran atención al detalle con compromiso de excelencia en la preparación y presentación de alimentos Técnicas de cocina Sólido conocimiento de diversas técnicas de cocina, incluyendo salteado, a la parrilla y escalfado Conocimiento de diversas técnicas de cocina Disposición para seguir instrucciones y trabajar estrechamente con el equipo directivo de la cocina Trabajar eficientemente bajo presión Actitud positiva y pasión por las artes culinarias Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión Atención al detalle Atención al detalle en la preparación y presentación de alimentos Seguir instrucciones Disposición para seguir instrucciones y trabajar estrechamente con el equipo directivo de la cocina Trabajo en colaboración Pasión por las artes culinarias Compromiso con la excelencia

## Publicación de trabajo 1: Cocinero Experimentado en Parrilla y Freidora Puesto: Cocinero Experimentado en Parrilla y Freidora Restaurante: Plenty of Fish Seafood Ubicación: Lancaster, CA Tipo de empleo: Tiempo completo Resumen del puesto: Plenty of Fish Seafood busca un cocinero hábil y confiable para parrilla y freidora que sea una pieza fundamental de nuestro equipo de cocina. Somos un restaurante de ritmo acelerado, conocido por nuestros mariscos frescos y de alta calidad, y necesitamos un cocinero experimentado que pueda manejar la presión. El candidato ideal tiene amplia experiencia en las estaciones de parrilla y freidora, entiende los matices de cocinar mariscos a la perfección y se desenvuelve bien en entornos ocupados. 🍳 Responsabilidades principales: Cocinar a la parrilla, al grill y frito una amplia variedad de mariscos y otros platos del menú según especificaciones exactas. Garantizar los más altos estándares de calidad, presentación y consistencia en cada plato que sale de la cocina. Gestionar eficientemente los tiempos de pedido para asegurar un flujo constante y ordenado del servicio, especialmente durante horas pico. Mantener una estación de trabajo limpia, organizada y completamente surtida (mise en place). Cumplir estrictamente con todas las normas de seguridad alimentaria, higiene y políticas del restaurante. Colaborar eficazmente con el resto del personal de cocina y con los miembros del equipo de salón para crear una experiencia gastronómica positiva para nuestros clientes. Ayudar a realizar el seguimiento del inventario de su estación y comunicar al gerente las necesidades de reabastecimiento. Requisitos: Mínimo de 3 a 5 años de experiencia profesional en restaurantes de alto volumen. Es imprescindible contar con experiencia comprobada en parrillas comerciales y freidoras profundas; se prefiere especialmente experiencia con mariscos. Conocimiento profundo de las temperaturas adecuadas de cocción, protocolos de seguridad alimentaria y prácticas de higiene. Capacidad para trabajar bajo presión, realizar múltiples tareas y mantener una actitud tranquila y profesional. Debe ser confiable, puntual y tener una fuerte ética de trabajo. Se requiere un certificado válido de manipulador de alimentos de California. Si eres un cocinero talentoso que se enorgullece de su oficio y deseas unirte a un equipo comprometido, te animamos a postular. ## Publicación de trabajo 2: Gerente de Restaurante / Cocinero Jefe Puesto: Gerente de Restaurante / Cocinero Jefe Restaurante: Plenty of Fish Seafood Ubicación: Lancaster, CA Tipo de empleo: Tiempo completo Resumen del puesto: Plenty of Fish Seafood busca un Gerente de Restaurante / Cocinero Jefe dinámico y experimentado para liderar a nuestro equipo. Este es un rol híbrido único para un profesional culinario que destaca en la línea de cocina y también posee sólidos conocimientos empresariales. Serás responsable de supervisar todas las operaciones de cocina, gestionar inventarios y presupuestos, y promover el éxito general del restaurante. Esta es una oportunidad perfecta para un líder fuerte apasionado tanto por la buena comida como por los negocios inteligentes. 📈 Responsabilidades principales: Gestión y finanzas: Control de inventario: Gestionar todo el inventario de alimentos y suministros, incluyendo realizar pedidos a proveedores, verificar entregas y realizar conteos regulares de existencias. Presupuesto y control de costos: Desarrollar y gestionar el presupuesto de cocina, monitoreando diligentemente los costos de alimentos y gastos de mano de obra para maximizar la rentabilidad. Gestión de personal: Contratar, capacitar, programar y supervisar a todo el personal de cocina. Fomentar un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y de alto rendimiento. Relaciones con proveedores: Mantener y fortalecer relaciones sólidas con los proveedores para garantizar que recibimos productos de alta calidad a precios competitivos. Área culinaria y operaciones: Cocinero jefe: Liderar el servicio de cocina desde la línea, estableciendo el ritmo y el estándar de calidad. Cocinar y expedir platos durante las horas pico. Garantía de calidad: Mantener los más altos estándares en todos los artículos del menú, asegurando un sabor excepcional, consistencia y presentación. Desarrollo del menú: Colaborar con la dirección en la ingeniería del menú, platos especiales diarios y cálculo de costos de nuevas recetas. Salud y seguridad: Asegurar que la cocina opere cumpliendo totalmente con todas las regulaciones de salud, seguridad e higiene. Requisitos: Mínimo 5 años de experiencia culinaria, con al menos 2 años en un cargo de liderazgo (por ejemplo, gerente de cocina, sous chef o cocinero jefe). Se requiere experiencia demostrada en gestión de inventario, análisis de costos de alimentos y control presupuestario. Habilidades de liderazgo comprobadas, con capacidad para capacitar, motivar y gestionar un equipo de cocina diverso. Conocimiento profundo de las operaciones de cocina, códigos sanitarios y mejores prácticas. Excelentes habilidades para resolver problemas y tomar decisiones. Se requiere una certificación válida de ServSafe Manager. Si eres un líder natural con pasión por la industria restaurantera y con las habilidades para impulsar el éxito dentro y fuera de la cocina, nos encantaría saber de ti.

El equipo detrás del querido restaurante de carne de Venecia, American Beauty, abrió un local diurno de hamburguesas hechas desde cero llamado The Win~Dow. ¡Esto no es una hamburguesa típica! Nuestros chefs obsesionados con la calidad cocinan nuestras hamburguesas con la misma atención y habilidad que utilizan para las cortes premium de carne en American Beauty. The Win~Dow es adorado tanto por los locales como por los chefs y ha crecido desde un humilde puesto vecinal hasta convertirse en un destino con culto seguidor que sirve a más de 3.000 clientes satisfechos semanalmente. Estamos buscando miembros del equipo de servicio orientados al trabajo en equipo y enfocados en el cliente para ser la primera sonrisa que vean nuestros invitados. ¡Horas parciales! Nuestra familia de restaurantes incluye Superba Food + Bread, Superba Snacks + Coffee, Pitfire Artisan Pizza y American Beauty. Únete a una empresa en crecimiento con oportunidades ilimitadas, recursos y un compromiso con la hospitalidad, el arte y ser una fuerza positiva en la comunidad. Ofrecemos: -Salarios competitivos + PROPINAS (~$24 - $28/hora incluyendo propinas) -Seguro médico, dental, de visión y de vida, plan de jubilación 401(k) para miembros del equipo a tiempo completo o equivalente a tiempo completo (consulte para obtener más detalles) -Horarios flexibles para que pueda perseguir todos sus intereses externos -Experiencia en operaciones de cocina desde cero y con chefs que se preocupan profundamente por la calidad, la consistencia y los ingredientes -Una comida gratis en cada turno -Un ambiente de trabajo divertido e inclusivo -Oportunidades de desarrollo profesional y ascenso dentro de un grupo de restaurantes en rápido crecimiento Requisitos: -Excelente hospitalidad es imprescindible; al menos 1 año completo como miembro del equipo de servicio en un entorno de restaurante de comida rápida de calidad -Dedicación para brindar un excelente servicio a nuestros clientes -Capacidad para mantenerse al ritmo de un entorno laboral acelerado -Ganas de formar parte de un equipo que se siente como una familia -Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluya noches y fines de semana Síganos en Instagram: @thewindow.la Somos un empleador EEO. Consideraremos para empleo a todos los solicitantes calificados, incluidos aquellos con antecedentes penales, de manera consistente con los requisitos de las leyes estatales y locales aplicables, incluida la Ordenanza de la Iniciativa de Oportunidad Justa para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles

¡Kickin KAsian está contratando cocineros de línea – ¡Entrevistas Abiertas! 🦀 Entrevistas Abiertas: Lunes 10/06/25 de 10:00 am a 4:30 pm Martes 10/07/25 de 10:00 am a 4:30 pm Si no puede asistir, pero está interesado, deje un currículum en persona o postúlese en nuestro sitio web. Buscamos cocineros de línea motivados para unirse a nuestro equipo de cocina dinámico y de alta energía. Experiencia: Se prefiere algo de experiencia en cocina, pero estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado. Requisitos: -Capacidad para empujar, tirar y levantar objetos de hasta 60 libras continuamente -Comodidad al estar de pie durante la mayor parte del turno -Capacidad para trabajar en un ambiente de cocina caliente -Espíritu fuerte, trabajo en equipo, asistencia, confiabilidad y puntualidad -Experiencia en liderazgo es un plus – ¡promovemos desde dentro! Horario y disponibilidad: -Puestos de tiempo completo disponibles -Se requieren noches y fines de semana -Disponibilidad amplia preferida pero no obligatoria Pago y beneficios: -Pago inicial: $20.25/hora con oportunidades de crecimiento -El pago oscila entre $20.25 y $27 con propinas -El personal de cocina recibe propinas -Beneficios disponibles -Descuentos para empleados Si está listo para crecer con nosotros y formar parte de un equipo trabajador y solidario, ¡venga a vernos en nuestras Entrevistas Abiertas!

Asistente de Ventas y Marketing de Marca de Moda (Distrito de la Moda - Los Ángeles) Buscamos personas detallistas con curiosidad por el crecimiento profesional y buenos comunicadores ¿Deseas cambiar de industria y comenzar una carrera en moda? Bienvenido a postularte (se proporciona capacitación) Compensación: $19.00-$20.00/hora, también depende de la experiencia en ventas Tipo de empleo: tiempo completo Título del puesto: Asistente de Ventas y Marketing de Marca de Moda al por mayor Preferido: habilidades para hablar y escribir en español, 1-2 años de experiencia en ventas en trabajos similares Tipo de empleo: tiempo completo 40 horas por semana de 8:30 AM a 5:00 PM SOLO ENVÍA TU RESUMEN EN PDF - OTROS FORMATOS SERÁN DESCARTADOS Descripción del trabajo Somos una marca de ropa de lujo con sede en Los Ángeles que busca un asistente de ventas para apoyar al equipo de gestión. Esta es una oportunidad emocionante para alguien que le gusta interactuar con clientes B2B y desea desarrollar sus habilidades con capacitación pagada en el lugar junto a un equipo experimentado. Responsabilidades • Recibir, procesar y hacer seguimiento de pedidos de clientes por teléfono, plataformas de comercio electrónico y en persona • Empacar y enviar pedidos dropship • Responder consultas entrantes y procesar pedidos por teléfono/en línea • Personalidad vibrante y enérgica y fuerte ética de equipo • Alguna experiencia en campañas de redes sociales y entrada de datos en CRM interno • Colaborar con los equipos de gestión para mantenerse actualizado sobre nuevos productos, servicios y políticas Requisitos • Disponibilidad de lunes a viernes, 8 horas diarias de 8:30 AM a 5:00 PM • Excelentes habilidades de comunicación y organización • Mínimo 2 años de experiencia laboral relevante (definida ampliamente como atención al cliente) es altamente preferible • Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita • Persona que se sienta cómoda trabajando en equipo • Fuertes habilidades telefónicas y motivación propia para realizar llamadas en frío a prospectos ES OBLIGATORIO • Alguien con actitud positiva y divertida que se sienta orgulloso de su trabajo Cualificaciones • Título de escuela secundaria y/o GED • Persona respetuosa • Experiencia con sistema POS, pero no obligatorio Tipo de trabajo: Tiempo completo Beneficios: Bonificaciones, tiempo libre pagado, licencia por enfermedad, ambiente de trabajo amigable Adjunte su currículum en la respuesta por correo electrónico para postularse e incluya todos los idiomas que habla

¡CHEF PARA CAMIÓN DE HAMBURGUESAS SMASH BUSCADO! Puesto disponible de inmediato Estamos buscando los miembros adecuados para unirse a nuestro equipo Ofrecemos un puesto para un chef EXPERIMENTADO que prepare hamburguesas smash de Wagyu. El chef será responsable de preparar platos simples, pero únicos y deliciosos para nuestros clientes... Mantener una cocina dinámica, asegurando calidad y consistencia en cada pedido. ESTE ES UN PUESTO EN UN CAMIÓN DE COMIDA. Ubicado en Glendale, CA. La cocina del camión es completamente nueva, con todo el equipo proporcionado y en buen estado de funcionamiento. Debe sentirse cómodo en cada estación de la cocina, incluyendo freidora, parrilla y preparación. Debe trabajar en un entorno acelerado, comunicarse y colaborar bien con otros miembros del personal. Debe tener tarjeta certificada de manipulador de alimentos. Debe tener 18 años o más. Debe estar disponible los fines de semana y por las noches. Debe tener excelentes habilidades de gestión del tiempo. Debe ser capaz de permanecer de pie durante todo el turno, a menudo hasta 6-8 horas, con frecuentes agachones, cuclillas y levantamiento de cajas y objetos de hasta 20 libras. Debe ser capaz de trabajar en áreas calientes/frías y/o húmedas. Debe mantener su estación limpia, organizada y completamente abastecida durante todo el turno. Debe ser un jugador de equipo. Horario de trabajo: 6 pm - hasta agotar existencias / 12 AM / 1 AM Comuníquese con la gerencia para postularse al (818)388-2096