Cocinero de Línea (Turnos PM) | Babbo | Contratación en Curso

Seahorse NYC está contratando un Cocinero de Línea experimentado para turnos diurnos o nocturnos/madrugada. - Por favor responda al anuncio con su currículum. Funciones Esenciales * Preparar los platos del menú desde el inicio hasta el final. Esto incluye, entre otros: * Preparación de materias primas * Despiece de proteínas * Cocción y presentación de los platos del menú * Identificación y manejo responsable de ingredientes de temporada * Participar en la preparación y desarrollo de nuevos platos del menú * Perfeccionar sus habilidades existentes mientras aprende nuevas técnicas y amplía su conjunto de competencias * Trabajar en colaboración con el personal de cocina y el personal de salón * Mantener la limpieza de todas las áreas de trabajo de cocina, incluyendo pero no limitado a refrigeración, equipos de cocción y áreas de preparación * Participar en la limpieza profunda de las áreas de trabajo de cocina, incluyendo pero no limitado a refrigeración, equipos de cocción y áreas de preparación * Otras tareas generales de mantenimiento y culinarias según se asignen. Habilidades y Requisitos * Se requiere al menos un año de experiencia relacionada * Conocimientos generales sobre manejo de cuchillos, seguridad alimentaria y normas de higiene * Se requiere experiencia en restaurantes de alto volumen * Capacidad para trabajar cómodamente en un entorno rápido y de alta energía * Pasión por la comida, ética laboral excepcional y dedicación * Capacidad para recibir críticas constructivas, aprender rápidamente y mejorar constantemente Los requisitos físicos para este puesto son ver, oír, hablar, alcanzar objetos, levantar frecuentemente hasta 25 libras, ocasionalmente levantar hasta 50 libras, sentarse o estar de pie durante 4 a 8 horas, agacharse y moverse intermitentemente durante la jornada laboral. Estos requisitos físicos pueden cumplirse con o sin adaptaciones razonables. Las funciones de este puesto pueden cambiar de vez en cuando. Seahorse New York se reserva el derecho de añadir o eliminar funciones y deberes esenciales a su entera discreción o la de sus gerentes. Esta descripción de trabajo tiene como finalidad describir el nivel general de las tareas que se realizan. No pretende ser exhaustiva. Beneficios: La tarifa por hora oscila entre $20 y $27, dependiendo de la experiencia. Licencia remunerada por enfermedad. Seguro médico individual y familiar con opciones de seguro dental y de visión, además de AFLAC. Oportunidad de crecimiento dentro de un grupo boutique de hostelería. Opciones de plan 401K Mercer Street Hospitality es un Empleador que Ofrece Igualdad de Oportunidades y Prohíbe cualquier tipo de discriminación y acoso. Mercer Street Hospitality se compromete a proporcionar oportunidades iguales de empleo para todos los empleados y a mantener un entorno de trabajo libre de discriminación y acoso. Todas las decisiones de empleo en Mercer Street Hospitality se basan en necesidades del negocio, requisitos del puesto y cualificaciones individuales, sin importar raza, color, credo, situación familiar o parental, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano, discapacidad u cualquier otro estatus protegido por las leyes o regulaciones en las localidades donde operamos. Mercer Street Hospitality no tolerará la discriminación ni el acoso basados en estas características.

Los supermercados Morton William necesitan un GERENTE DE DELI CON EXPERIENCIA. Ubicaciones de trabajo en Bronx y Manhattan. $67,000-/año. 6 días. Presente su solicitud en persona el miércoles 8 de octubre de 2025 a las 8:45 am en la oficina principal del supermercado ubicada en 15 E. Kingsbridge Rd. (cerca de Jerome Ave), Bronx. Buenos beneficios. Traiga todas sus identificaciones. Pregunte por Steven, Gerente de Contratación.

¡Somos Polly's Cafe! Estamos ubicados en el corazón de Brooklyn, a pocos pasos del Museo de Brooklyn, los Jardines Botánicos de Brooklyn, el Parque Prospect y la Biblioteca de Grand Army Plaza. Nuestro acogedor café ofrece un ambiente cálido e invitador, acompañado de un café excepcional y deliciosas opciones para comer. Con un enfoque en la comunidad y la comodidad, brindamos un refugio para que locales y visitantes se relajen, recarguen energías y conecten. Actualmente estamos buscando contratar un barista experimentado. No podemos contratar a personas que NO sean baristas experimentados. Requisitos: -Para ser considerado para el puesto, debes tener al menos 3 años de experiencia en cafés especiales (ajuste de espresso, texturizado de leche, diseños al servir). Además, debes poder realizar mínimamente preparación de sándwiches. -Permiso obligatorio de manipulador de alimentos emitido por el Departamento de Salud de la Ciudad de Nueva York. -Capacidad para trabajar en un entorno rápido mientras se brinda un servicio amable. -Capacidad para realizar inventario diario completo y reabastecer. -Debes ser amable, cordial y comunicativo. -Debes ser responsable, confiable y tener verdadero interés en trabajar. -Capacidad para comunicarte eficazmente con clientes y miembros del equipo. -Disponibilidad completa de tiempo completo, incluyendo fines de semana, y también disponibilidad para cerrar el local. -Oportunidades de crecimiento ya que estamos en rápida expansión. NOTA: Si solo estás buscando un trabajo parcial tranquilo, esto no es para ti. Beneficios: -Remuneración competitiva -Tiempo pagado por enfermedad -Aumentos anuales -Bonificaciones por desempeño -Fiestas anuales de la empresa, regalos de aniversario y muchos más beneficios Proceso de solicitud y entrevista: -Por favor envía tu currículum, un breve resumen sobre por qué eres adecuado para el puesto y confirma tu disponibilidad de tiempo completo. -Revisión de solicitudes -Entrevista técnica presencial en el lugar Gracias por tu tiempo, ¡esperamos saber de ti pronto!

Restaurante italiano exclusivo quisiera integrar a un Bus Boy con experiencia, joven, enérgico, presentable y confiable como parte de su equipo profesional, flexible para trabajar fines de semana y festivos. POR FAVOR APLICAR EN PERSONA.

Culinary Agents está colaborando con el equipo de Chama Mama - Sede Central para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Chama Mama - Sede Central - Contratación en curso: Gerente Adjunto de Cocina ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Acerca de Chama Mama: Chama Mama es un conjunto de acogedores restaurantes familiares que rinde homenaje a la cultura y forma de vida georgiana. Nuestro menú refleja las diversas influencias que han moldeado la nación georgiana y se basa en las tradiciones caseras de una cultura auténticamente artesanal. Nos adherimos con orgullo al proverbio georgiano más característico: "un invitado es un regalo de Dios", y consideramos la hospitalidad como una vocación, no como una industria. Nuestro objetivo es sorprender y deleitar, conectar e iluminar. Después de todo, esta es la manera georgiana. Descripción general: El Gerente Adjunto de Cocina tiene a su cargo la gestión de la cocina y garantiza que el flujo del servicio sea eficiente y fluido. Las responsabilidades clave incluyen la tutoría, formación y coaching del personal. Funciones y responsabilidades generales Supervisar las operaciones de la cocina (BOH) para garantizar que la preparación y presentación de los alimentos cumplan con los estándares de calidad. Gestionar procedimientos específicos de la cocina para optimizar el flujo de trabajo y reducir ineficiencias. Supervisar la preparación de alimentos para mantener la consistencia en tamaños de porción, recetas y presentación, conforme a los estándares corporativos. Realizar auditorías regulares de inventario para asegurar un seguimiento preciso de los suministros de cocina y minimizar desperdicios. Coordinar con proveedores para gestionar entregas, asegurando que haya ingredientes frescos y de alta calidad disponibles. Gestionar los sistemas de preparación y niveles mínimos para garantizar que la cocina esté lista para el servicio sin exceso de existencias. Supervisar el mantenimiento de equipos y coordinar reparaciones oportunas para evitar interrupciones en las operaciones de la cocina. Desarrollar y hacer cumplir horarios de limpieza para mantener un entorno de cocina limpio y organizado. Asegurar el etiquetado y almacenamiento adecuados de todos los ingredientes para cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. Seguir listas de verificación diarias y semanales para mantener la limpieza. Realizar inspecciones en la cocina para garantizar el cumplimiento de las normas del DOH y prepararse para auditorías. Trabajar estrechamente con el Chef Ejecutivo para crear menús estacionales y probar nuevas recetas. Colaborar con los gerentes de sala (FOH) para alinear la producción de alimentos con las necesidades de servicio al cliente y eventos especiales. Apoyar en la incorporación del nuevo personal de cocina (BOH), asegurando que comprendan las operaciones y estándares de la cocina. Supervisar los tiempos de atención de pedidos en la cocina para mantener la eficiencia y cumplir con los objetivos de servicio. Requisitos Actitud positiva y profesional Trayectoria demostrada de confiabilidad y enfoque en el aprendizaje Certificado del DOH o licencia de manipulador de alimentos 3 años de experiencia en cocina Mínimo 2 años de experiencia en gestión en la industria alimentaria Conocimientos sólidos de Microsoft Word, Excel y Outlook Capacidad para capacitar exitosamente a nuevos miembros del equipo. Excelentes habilidades interpersonales Chama Mama es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Abrazamos la diversidad y estamos comprometidos a ofrecer oportunidades de empleo iguales a todos los solicitantes calificados, independientemente de raza, origen nacional, edad, sexo, religión, discapacidad, estado civil, condición de veterano o cualquier otro estatus protegido según las leyes locales, estatales o federales. Esta política abarca todos los aspectos del empleo, incluyendo contratación, traslado, promoción, compensación, elegibilidad para beneficios y terminación. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Culinary Agents está colaborando con el equipo de OASES NYC para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hospitalidad. OASES NYC - Contratación en curso: Gerente Adjunto ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! El Gerente Adjunto de OASES supervisará las operaciones diarias de múltiples conceptos dentro del negocio, incluyendo la supervisión de gerentes y personal, la dirección financiera y la salud económica del negocio, así como la ejecución de programas líderes mundiales en alimentos, bebidas y servicio. Debe poseer una sólida formación financiera y analítica, junto con amplia experiencia en hospitalidad, servicio y bienestar. Trabajará estrechamente con el socio gerente, el gerente general, el chef principal y los propietarios para ejecutar la estrategia y ofrecer un producto y experiencia excepcional para los huéspedes. El candidato ideal valora el detalle, está orientado a soluciones y aplica constantemente y refuerza estándares, procedimientos y sistemas operativos, mejorando continuamente los procesos/operaciones existentes. Los candidatos deben coordinar con el Socio Gerente y el Gerente General para garantizar calidad y consistencia, manteniendo una presencia activa en el local que inspire una hospitalidad y servicio excepcionales. Las funciones esenciales incluyen, entre otras: Gestión de todos los costos de mercancías vendidas, costos laborales, nómina, cuentas por pagar, reclutamiento de personal, desarrollo y gestión de gerentes y empleados Supervisión de eventos privados, relaciones con clientes, marketing, programa de bebidas y negocio minorista de bienestar Garantía de cumplimiento de todas las normas sanitarias y mantenimiento de los más altos estándares Requisitos Experiencia mínima de 3-4 años en gestión y operaciones de restaurantes de servicio completo Capacidad para dirigir las actividades críticas desde la construcción hasta la inauguración oficial Demostrada capacidad de liderazgo y trayectoria clara de sucesión gerencial en el sector de hospitalidad Experiencia en programación de horarios, presupuestos y proyecciones Conocimiento y experiencia con diversos sistemas POS (Toast, etc.) Experiencia en elaboración de procedimientos operativos estándar y sistemas; pedidos, inventario, cálculo de costos, reservas, membresías, estrategias minoristas, etc. Capacidad para gestionar eficazmente un equipo y delegar responsabilidades Actitud emprendedora y enfoque proactivo en la gestión Certificación DOH en protección alimentaria ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.