¡Devil's Teeth Baking Co. está contratando panadero/pastelero nocturno a tiempo completo/parcial! (sunset / parkside)

La panadería Devil’s Teeth busca incorporar personal parcial para el turno nocturno a nuestro equipo de panaderos. Somos una pequeña panadería comunitaria de alto volumen ubicada cerca de la playa en el distrito Sunset de San Francisco. Conocidos por nuestros sándwiches para desayuno, nuestro menú cambia según la temporada e incluye pan de masa madre, galletas, rollos de canela, quiches, magdalenas, galletitas, pasteles, scones y golosinas para perros (muy populares entre los perritos del vecindario). Buscamos personas motivadas y creativas a las que les encante hornear y estén dispuestas a aprender para unirse a nuestro grupo cercano y unido. Las funciones incluyen, pero no se limitan a: - Mezclar masas de pan de masa madre y de rollos de canela - Horneado principal (pasteles, panes rápidos, magdalenas, scones, galletitas, barras de limón, brownies, etc.) - Preparar masas, mezclas y vegetales según sea necesario - Laminado de masas / trabajo de pastelería - Decoración (cubrir galletitas con glaseado, decorar pasteles, barnizar scones) - Limpieza al final del turno Requisitos: - Certificado de manipulador de alimentos de California dentro de los 30 días posteriores al inicio - Conocimiento y práctica de normas seguras de higiene - Prueba de identidad y ciudadanía/estatus laboral - Capacidad para trabajar de forma limpia y eficiente, realizar múltiples tareas y completarlas puntualmente - Familiaridad con la lectura de recetas y el uso de utensilios básicos de cocina, como balanzas, rodillos y tazas/cucharas medidoras - Capacidad para permanecer de pie/caminar durante 8 horas; alcanzar estantes (por encima de la cabeza) y agacharse (por debajo de las rodillas) en espacios reducidos; y levantar 22 kg (50 libras) varias veces por turno - Dominio verbal y escrito del idioma inglés - Disponibilidad para trabajar por las noches (5 pm - 1:30 am), incluyendo fines de semana y algunos días festivos