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Se necesita cocinero a tiempo parcial para familia ($30/h) (berkeley norte / colinas)

$30/hora

859 Contra Costa Ave, Berkeley, CA 94707, USA

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Descripción

Ubicación: North Berkeley en casa privada Horario: Idealmente todos los lunes y jueves de 10 a.m. a 2 p.m. (aproximadamente 10 horas/semana, pero puede ser hasta 20 horas/semana si se desea) Funciones: Descargar comestibles, organizar la nevera, preparar y cocinar comidas, limpiar después. (Nosotros nos encargamos de la planificación de comidas y las compras.) Requisitos: Organizado, rápido y flexible, con actitud positiva. Experiencia profesional en cocina y conocimientos, incluyendo experiencia como cocinero de catering, línea o preparación. Debe buscar algo a largo plazo. Por favor envíe su currículum al postularse. Salario: $30/h Sobre nosotros: Somos 2 adultos, 2 niños pequeños y un perro muy amigable. Normalmente nos gustan recetas de NYT Cooking, Serious Eats, Ottolenghi, Ina Garten, etc., por lo que disfrutamos cocinas estadounidense/californiana, mediterránea, asiática, mexicana e italiana. Nuestra cocina está bien equipada.

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Ubicación
859 Contra Costa Ave, Berkeley, CA 94707, USA
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Las responsabilidades específicas del puesto incluyen, entre otras: • Responsable de apoyar todos los aspectos de las operaciones del comedor. • Mantener la limpieza del Kitchen Table; limpiar mesas y espacios de comedor para que los huéspedes puedan cenar cómodamente. • Resolver o reportar inmediatamente cualquier condición insegura. • Vaciar y lavar los botes de basura. • Desechar la basura adecuadamente. • Mantener el almacenamiento adecuado de platos, estantes para vasos y cubiertos. • Almacenar platos en las líneas caliente y fría para los cocineros. • Lavar, organizar e inventariar vajilla, cristalería, cubertería, utensilios, ollas y sartenes según los estándares. • Barrer y trapear refrigeradores de paso, áreas de cocina. • Derivar todas las necesidades de compra al Subchef para garantizar calidad y cantidades adecuadas. • Cumplir otras tareas asignadas por el supervisor. HABILIDADES Y CUALIFICACIONES: • Entusiasmo por trabajar en equipo y compartir tus conocimientos. • Fuertes habilidades de comunicación, escucha activa y resolución de problemas, flexibilidad y capacidad para trabajar de forma independiente. • Realizar el trabajo de manera segura, limpia y tranquila que apoye una experiencia excepcional para el huésped. • Capacidad y disposición para construir relaciones significativas. • Conocimiento o interés en nuestra misión, visión y cultura. • Capacidad para trabajar en un horario flexible que satisfaga las demandas del negocio, incluyendo días, noches, fines de semana y feriados. • Disposición para capacitarse en otras funciones y apoyar actividades adicionales en LCCA, un plus. REQUISITOS FÍSICOS DEL PUESTO: • Permanecer de pie durante largos períodos de tiempo. • Hablar, oír y usar las manos para manipular o sentir objetos; y alcanzar con las manos y brazos. • Participar activamente en caminatas extensas dentro y alrededor del campus, subiendo/bajando colinas, por senderos y en todas las condiciones climáticas. • Subir o mantener el equilibrio, agacharse, arrodillarse, encorvarse, gatear u oler. • Levantar y/o mover hasta 50 libras. • Las habilidades visuales específicas requeridas para este puesto incluyen visión cercana, visión de color, visión periférica, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque. • Los miembros del equipo deben usar el uniforme proporcionado por LCCA y mantener una apariencia ordenada durante su turno. CULTURA LABORAL Y APOYO AL EQUIPO • Contribuir a un ambiente de cocina tranquilo y respetuoso, incluso durante servicios de alta demanda. • Apoyar a los colegas con trabajo en equipo, paciencia y ánimo para garantizar operaciones fluidas. • Comunicarse con consideración, escuchando activamente y ofreciendo retroalimentación constructiva. • Mostrar humildad, amabilidad y profesionalismo en todas las interacciones con huéspedes y miembros del equipo. • Practicar la atención plena (mindfulness) en el trabajo diario para mantener el enfoque, la consistencia y el equilibrio bajo presión. • Enfrentar los desafíos con pensamiento orientado a soluciones manteniendo la compostura. DECLARACIÓN DE AAP/EEO LightEn proporciona oportunidades de empleo iguales (EEO) a todos los empleados y solicitantes sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad o genética. Además de los requisitos de la ley federal, LightEn cumple con las leyes estatales y locales aplicables sobre no discriminación en el empleo en cada ubicación donde la empresa tiene instalaciones. Esta política se aplica a todos los términos y condiciones de empleo, incluyendo reclutamiento, contratación, colocación, promoción, terminación, despido, recontratación, transferencias, licencias, compensación y capacitación. LightEn prohíbe expresamente cualquier forma de acoso laboral basado en raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad de género o expresión, origen nacional, edad, información genética, discapacidad o condición de veterano. La interferencia indebida en la capacidad de los miembros del equipo de LightEn para realizar sus funciones puede resultar en disciplina, hasta e incluyendo la terminación del empleo. SOLICITUD: Para postularse a este puesto, envíe un correo electrónico a LCCAcareers@light-en.org con el asunto “Dining Hall Steward”. Adjunte su currículum en el correo electrónico e incluya una breve presentación sobre usted, por qué le interesa este puesto y cómo la misión de LightEn resuena con usted en el cuerpo del mensaje. Revisaremos las solicitudes de forma continua. Debido al volumen de solicitantes, puede que no podamos responder individualmente a cada uno y solo contactaremos a aquellos candidatos con quienes deseemos programar entrevistas.
404 McDevitt Rd, Marshall, NC 28753, USA
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