Categorías
···
Entrar / Registro

Sous Chef, para Cocina Central y múltiples cocinas de cafetería (Sac/Midtown)

$25-30/hora

L St &, 15th St, Sacramento, CA 95814, USA

Favoritos
Compartir

Parte del contenido se ha traducido automáticamenteVer original
Descripción

El Sous Chef estará principalmente basado en nuestra ubicación de Midtown, responsable de coordinar la Cocina Central, garantizar la calidad de las cocinas en 5 ubicaciones y proporcionar cobertura para turnos y descansos según sea necesario. Se requiere experiencia práctica en gestión y supervisión; disponibilidad los fines de semana es fundamental. Los días libres probablemente serán entre semana. Los horarios de turno son flexibles. Importante: por favor responda a este correo electrónico desde su dirección de correo personal, coloque SOUS CHEF en el asunto y adjunte un currículum profesional actualizado.

Fuentea:  craigslist Ver publicación original

Ubicación
L St &, 15th St, Sacramento, CA 95814, USA
Mostrar mapa

craigslist

También le puede interesar

Craigslist
Los Gatos Parkside está buscando cocineros de línea. (los gatos)
Los Gatos Parkside es un nuevo restaurante de granja a mesa en el centro histórico de Los Gatos. Esto representa una expansión de Danville Harvest al mercado del sur de la bahía. Restaurante informal de servicio completo que ofrece cócteles artesanales y un amplio programa de licores. El chef Noe Briseno y nuestro equipo aportan su pasión por ingredientes sostenibles para crear un menú accesible que muestra las cosechas estacionales del Área de la Bahía. Nos enorgullece utilizar ingredientes frescos, orgánicos y de origen local siempre que sea posible. Estamos buscando cocineros de línea para el turno diurno y nocturno. Los candidatos ideales tendrán las siguientes cualificaciones: Comprender los tiempos básicos de cocción, el manejo del cuchillo y la temperatura de los alimentos durante la cocción y el mantenimiento. Ejecutar eficientemente las listas de preparación. Ser capaz de seguir recetas. Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado siguiendo el código sanitario. Ayudar a crear y mantener una cultura de aprendizaje, atención y ética laboral. Ayudar con el desglose de entregas y la organización de despensas y unidades de refrigeración. Capacidad para mantener el sistema FIFO adecuado y minimizar el desperdicio de alimentos. Llevar un control de inventario y comunicar todas las necesidades de inventario de todos los artículos. Capacidad para recibir y dar retroalimentación profesional. Mantener un entorno de trabajo seguro y limpio pensando en el equipo y los clientes. Cumplir con los requisitos del uniforme y mantener prácticas limpias e higiénicas. Dominio del español es obligatorio. Jugador de equipo con actitud entusiasta y mente creativa. Mantener las certificaciones alimentarias adecuadas según las leyes estatales. NUESTROS REQUISITOS FÍSICOS Debe poder levantar hasta 50 libras. Debe poder trabajar de pie y caminando durante largos períodos de tiempo. Por favor, pase por el restaurante o envíenos su currículum por correo electrónico.
20 S Santa Cruz Ave #300, Los Gatos, CA 95030, USA
$19-25/hora
Craigslist
Gerente Asistente a Tiempo Parcial Fines de Semana FOH ATwater Tavern (SOMA / south beach)
ATWATER TAVERN está buscando un puesto de Asistente de Gerente FOH a tiempo parcial en ATwater Tavern en Mission Bay. Estamos ubicados entre el Oracle Park de los Gigantes de SF y el Chase Center, hogar de los Guerreros de SF y con una agenda completa de conciertos durante todo el año. Estamos buscando un Asistente de Gerente FOH a tiempo parcial para unirse al equipo en horarios de fin de semana: * Viernes, 12:00 PM - 6:00 PM * Sábado, 10:00 AM - 6:00 PM * Domingo, 10:00 AM - 5:00 PM Los candidatos deben poseer conocimientos básicos de gestión, Pasos del Servicio, Ejecución de Eventos, Conciencia del Servicio de Barra, Sistema básico Aloha POS, Valores de Liderazgo, Simpatía y Tenacidad como herramientas para el éxito. ¡Creemos que es hora de empezar a divertirnos! Requisitos: * Excelentes habilidades de comunicación para conectarse eficazmente con clientes y compañeros de trabajo. * Poseer una actitud positiva y ética que respalde nuestros valores y cultura. * Liderar con el ejemplo. * Capacidad para gestionar un restaurante de alto volumen, rápido, limpio y centrado en el cliente, con personal de larga duración. * Fuertes habilidades de manejo del tiempo; capacidad para realizar múltiples tareas, priorizar y organizar. Se requiere experiencia de dos años en gestión, junto con experiencia en restaurantes FOH (barman o mesero o ambos) con buenas referencias. Este es principalmente un puesto de gestión en piso/servicio con algunas tareas administrativas adicionales por asignar. La compensación es de $28/hora más una comida diaria, con un bono basado en el éxito del costo laboral. Además de las instalaciones deportivas y de entretenimiento cercanas, organizamos una amplia variedad de eventos como bodas pequeñas y fiestas corporativas en nuestro espacio de eventos. Envíe su currículum copiándolo y pegándolo en el cuerpo de un correo electrónico, ya que los archivos adjuntos no siempre se transmiten. Las entrevistas se realizan internamente con al menos dos gerentes. Si tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos. Saludos cordiales, John Caine Propietario y Gerente General ATwater Tavern 295 Terry A. Francois Blvd SF, Ca. 94158 415-512-7153
295 Terry A Francois Blvd, San Francisco, CA 94158, USA
$27/hora
Cookie
Configuración de cookies
Nuestras aplicaciones
Download
Descargar en
APP Store
Download
Consíguelo en
Google Play
© 2025 Servanan International Pte. Ltd.