chef ejecutivo/socio para abrir restaurante italiano (mesa)

El cocinero principal trabaja estrechamente con el chef ejecutivo para supervisar todos los aspectos de las operaciones de la cocina, asegurando los más altos estándares de calidad de los alimentos y una gestión productiva del personal. Debe tener habilidades en todas las fases, incluyendo parrilla, salteado, etc. Los COCINEROS DE LÍNEA deben ser capaces de manejar entornos de ritmo rápido. Es necesario saber cómo leer y gestionar pedidos rápidamente.

Se busca un empleado experimentado, tiempo completo, para alimentos preparados/catering Trabajar en un icono culinario inspirado en Europa como parte de un departamento de alta calidad de alimentos preparados. Experiencia previa en la escena gastronómica de NYC es una gran ventaja. El candidato ideal debe tener excelentes habilidades de servicio al cliente, trabajando con una clientela exigente. Capacidad para cortar salmón ahumado a mano y usar una cortadora de delicatessen es una gran ventaja La atención al detalle es muy importante ¡Incluye fines de semana y noches!

Buscamos un empleado experimentado, a tiempo completo, para el mostrador de alimentos preparados/platos listos para comer Trabajar en un icono culinario inspirado en Europa como parte de un departamento de alta calidad de alimentos preparados. Experiencia previa en la escena gastronómica de Nueva York es una gran ventaja. El candidato ideal debe tener excelentes habilidades de servicio al cliente, trabajando con una clientela exigente. Capacidad para cortar salmón ahumado a mano y usar una cortadora de fiambres es una gran ventaja La atención al detalle es muy importante ¡Incluye fines de semana y noches!

Personal de Counter – Restaurante Italiano (Desde $21/hora) ***SOLO PLAZA A TIEMPO COMPLETO - NADA A TIEMPO PARCIAL*** Estamos buscando un Personal de Counter confiable y con experiencia para unirse a nuestro equipo en nuestro concurrido restaurante italiano. ¡Si eres una persona trabajadora en equipo, con actitud positiva, excelentes habilidades de servicio al cliente y la capacidad de destacar en un entorno de ritmo acelerado, queremos saber de ti! Responsabilidades: • Recibir a los clientes con una actitud amable y profesional • Responder llamadas telefónicas de alto volumen y tomar pedidos con precisión • Manejar transacciones en efectivo y con tarjeta de crédito con exactitud • Mantener el área del mostrador frontal limpia y organizada • Trabajar en colaboración con el personal de cocina y reparto • Mantener un excelente servicio al cliente en todo momento Requisitos: • Experiencia previa en un restaurante o entorno similar de ritmo acelerado • Buenas habilidades de comunicación telefónica • Experiencia en manejo de efectivo • Debe poder trabajar fines de semana y días festivos • Horario flexible es imprescindible • Conocimiento bilingüe es un plus (no obligatorio) Salario inicial: $21/hora ¡Oportunidades de crecimiento, además de propinas en un ambiente de equipo amigable!

Panadero matutino a tiempo parcial para cafetería de alto volumen en Clinton Hill. Somos una cafetería y bar de vinos de alto volumen en Clinton Hill y estamos buscando un panadero matutino a tiempo parcial para unirse a nuestro equipo, con la posibilidad de trabajar uno a tres turnos de producción por semana en horario de tarde o noche. El candidato ideal es puntual, confiable, limpio y tiene experiencia previa profesional en repostería. Las tareas matutinas incluyen scones, galletas, bizcochos y pasteles tipo pound cake, daneses, magdalenas, quiches, etc. Buscamos a alguien para cubrir los turnos de domingo y lunes, que son turnos de siete horas. Se prefiere contar con licencia estatal de manipulador de alimentos al momento de la contratación.

Actualmente estamos aceptando solicitudes para un Cocinero de Línea Vespertino con sólida experiencia en temperaturas de cocción de carnes y alto volumen. Nuestra visión se centra en una excelente comida, servicio y ambiente. Estamos buscando los mejores talentos culinarios de NYC para ayudarnos a cumplir nuestra visión de hospitalidad. ¡Se requiere experiencia de alto volumen! Requisitos del Cocinero de Línea: 2 - 3 años de experiencia en puestos de Cocinero de Línea ocupados Experiencia cocinando carnes a temperatura Disponibilidad para trabajar turnos de cena, disponibilidad abierta 7 días Beneficios: Seguro médico Tiempo libre pagado Comidas Seguro de visión