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Chef de Cocina para Alta Cocina (Suwanee Ga)

Salario negociable

530 Horizon Dr, Suwanee, GA 30024, USA

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Descripción

Estamos buscando un chef de cocina con experiencia en restaurantes de alta cocina especializados en carnes. Será responsable de brindar liderazgo de apoyo al personal de cocina durante el servicio de alimentos. Sus funciones incluyen ayudar al Chef Ejecutivo en el monitoreo de las actividades de la cocina, agilizar pedidos para garantizar sabor y presentación de calidad, y asumir responsabilidades adicionales en ausencia del Chef Ejecutivo para asegurar que el personal de cocina tenga la dirección adecuada. Será responsable de gestionar las operaciones diarias de nuestra cocina, incluyendo: -Preparar comidas y alimentos para cumplir con las especificaciones de los clientes de manera oportuna -Medir correctamente los ingredientes y porciones de alimentos en la cocina -Asegurar que el personal de cocina cumpla con los estándares establecidos, procedimientos, reglas del departamento y requisitos de higiene -Usar cuchillos y equipos de cocina como parrillas, hornos, vaporeras y calentadores en la preparación de alimentos -Gestionar el inventario de la cocina y asegurar que los suministros sean frescos y de alta calidad -Asegurar las temperaturas adecuadas de los alimentos durante la cocción y su almacenamiento posterior -Mantener la estación de trabajo y los equipos de cocina limpios, organizados y desinfectados -Hacerse cargo de la apertura, cierre de la cocina y otras tareas secundarias según las indicaciones del Chef Ejecutivo

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Ubicación
530 Horizon Dr, Suwanee, GA 30024, USA
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Técnico de Piscinas - Phoenix
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$25-30/hora
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***Barista $18/hora +10/hora de propinas (oakland rockridge / claremont)
¡Barista en Ain’t Normal Cafe! Especializados en obtener y servir el mejor café artesanal de pequeños tostadores independientes de todo el país y del extranjero, nuestro enfoque es y siempre será la atención y la calidad. No tratamos de seguir las tendencias del café, sino que buscamos satisfacer una variedad de paladares. También servimos una amplia variedad de vinos, junto con pasteles increíbles y pequeños platos caseros. Ya sea que busques una taza excepcional de café, una copa o botella de vino, o necesites un tentempié o desayuno rápido y delicioso, Ain’t Normal te tiene cubierto. Actualmente, Ain’t Normal busca un barista. Buscamos a la persona adecuada dispuesta y apasionada por aprender. Si sientes deseos de probar más cafés y aprender sobre las complejidades de su preparación, postúlate enviando tu currículum y carta de presentación explicándonos por qué crees que serías un gran añadido al equipo de Ain’t Normal. Experiencia deseada: 1-2 años de experiencia en un puesto de atención al cliente. El candidato ideal es: -Disponible para trabajar 4-5 turnos por semana (debe estar disponible los fines de semana) -Alguien que se enorgullezca de su trabajo. ¡Un buen café sabe bien! -Mentalidad abierta y dispuesto a hacer que el café sea accesible y cercano para todos -Un jugador de equipo capaz de colaborar y comunicarse directamente con compañeros de trabajo y gerentes -Con mentalidad orientada a la limpieza y mantenimiento del lugar de trabajo -Organizado, eficiente y capaz de realizar las tareas de barista y venta al detalle requeridas en un entorno acelerado -Entusiasta ante las oportunidades de aprender, entrenar y fomentar un ambiente divertido pero profesional Responsabilidades: -Preparar café utilizando diversos métodos de extracción (espresso, pour over, cold brew y batch brewing) en una cafetería de alta demanda -Brindar un excelente servicio a todos los clientes de Ain’t Normal con mentalidad abierta -Realizar las tareas de apertura y cierre de manera ordenada y puntual -Ejecutar listas de verificación, tareas y labores complementarias diarias, semanales y mensuales en el lugar de trabajo -Mantener la limpieza general y el control de calidad del espacio del café y sus productos -Organizar las áreas de almacenamiento (artículos de papel, lácteos, café, productos minoristas, etc.) utilizando el método de primero en entrar, primero en salir -Asistir a reuniones de seguimiento con la gerencia -Asistir a reuniones obligatorias del equipo y/o capacitaciones -Buscar conocimientos, hacer preguntas y seguir aprendiendo para que el equipo de Ain’t Normal pueda aprender contigo -Para desempeñar satisfactoriamente las funciones esenciales del trabajo, se requiere estar de pie, alcanzar objetos, levantar, doblarse, arrodillarse, agacharse, escalar, empujar y halar artículos de 50 libras o menos -El puesto requiere destreza manual; habilidades auditivas y visuales, y la capacidad de seguir instrucciones y procedimientos orales y escritos Compensación $18.00/hora más propinas de $10.00/hora Beneficios para empleados: -Beneficios médicos después de 60 días para empleados de tiempo completo (30+ horas por semana) -Bebidas gratis, 25% de descuento en comida y artículos minoristas ¡Postúlate! Por favor envía tu currículum y carta de presentación a careers@aintnormalcafe.com con el asunto “Solicitud de empleo como barista”
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LHSC - Coordinador Senior de Casos
Título: Coordinador Senior de Casos  Departamento: Centro de Servicios para Personas Sin Hogar de Loudoun   Reporta a: Director Adjunto de Programas   Rango Salarial: $58 000 - $63 000 Ubicación: Leesburg, VA Duración: Temporal hasta diciembre de 2026   Estatus FLSA: Exento     Sobre Nosotros:  Shelter House se estableció en 1981 como una respuesta comunitaria a la crisis de personas sin hogar en el condado de Fairfax. Desde su creación, la organización ha evolucionado y crecido para satisfacer las necesidades de la comunidad, trabajando siempre en colaboración con socios gubernamentales, privados y miembros de la comunidad. Hoy en día, Shelter House es una organización exitosa y reconocida con más de 100 empleados comprometidos con prevenir y acabar con la falta de vivienda y la violencia doméstica. El año pasado, nuestro equipo compasivo transformó la vida de cerca de 2.000 personas, la mitad de ellas niños. Nuestra cultura se basa en nuestros valores fundamentales de Inclusividad, Colaboración, Rendición de Cuentas, Respeto y Empoderamiento (iC.A.R.E.).    Sobre el Puesto:  El Coordinador Senior de Casos será responsable de liderar al equipo de gestión de casos del albergue para ofrecer servicios integrales a familias que enfrentan la falta de vivienda, con el objetivo de poner fin a esta situación. El Coordinador Senior llevará una carga de casos en el sitio del hotel. El puesto requiere un enfoque centrado en el cliente que respete la autodeterminación, involucre a los participantes en la toma de decisiones y les permita alcanzar sus metas. Es fundamental una colaboración eficaz con socios comunitarios y proveedores de servicios para brindar apoyo integral y abordar cualquier brecha en la atención. La función también incluye mantener documentación precisa y preparar informes para garantizar el cumplimiento de las políticas organizacionales y los requisitos de financiamiento. Asimismo, implica desarrollar e implementar planes individualizados para asegurar viviendas permanentes.     El Coordinador Senior de Casos liderará al equipo en la priorización de soluciones habitacionales, colaborará estrechamente con el director adjunto de programas y se asegurará de que tanto el sitio principal como el del hotel mantengan la capacidad necesaria para satisfacer las necesidades de la comunidad. Además, el Coordinador Senior brindará apoyo directo a los Coordinadores de Casos para mejorar la prestación de servicios.    Responsabilidades:   Apoyo Centrado en el Participante y Supervisión:  Llevar una carga de casos de participantes en la ubicación del hotel fuera del sitio principal  Desarrollar planes de servicios individualizados basados en la vivienda primero y guiar a los participantes hacia el fin de su situación de sin hogar:  Incluir servicios de búsqueda de vivienda, derivaciones y defensa  Facilitar tareas relacionadas con la vivienda, como recolectar documentos necesarios  Ayudar a desarrollar un paquete de asistencia para el alquiler utilizando diversas fuentes de financiamiento, documentar adecuadamente la distribución de fondos y liderar el proceso de recertificación si se requieren fondos adicionales para mantener la vivienda   Desarrollar e implementar planes individualizados para ayudar a los participantes a obtener y mantener una vivienda permanente.  Ayudar a los participantes a acceder a artículos y servicios de necesidades básicas, incluyendo ropa, empleo, cuidado infantil, etc.  Empoderar y apoyar a los participantes en la consecución exitosa de sus metas identificadas.  Brindar servicios convenientes y accesibles para los participantes, incluyendo visitas fuera del sitio.   Liderar al equipo de gestión de casos para brindar servicios efectivos a los participantes  Brindar apoyo directo a los Coordinadores de Casos, incluyendo evaluaciones telefónicas, apoyo en desvío y orientación en casos complejos.  Desescalar cualquier preocupación de seguridad de forma rápida y compasiva.  Completar y enviar toda la documentación requerida por incidentes antes del final del turno    Colaboración y Apoyo Administrativo  Actuar como miembro activo de un equipo multidisciplinario para garantizar la entrega oportuna de servicios  Asegurar que toda la información relevante sobre los participantes se comparta oportunamente con todos los miembros del personal correspondientes.  Monitorear el progreso de los participantes mediante contacto regular y continuo con las personas que reciben servicios, así como con proveedores de servicios colaborativos externos e internos y evaluaciones necesarias. Realizar derivaciones para apoyar las metas y necesidades de los participantes.  Gestionar tareas y escaneos según sea necesario para mantener un expediente completo y actualizado  Participar en reuniones semanales del personal y capacitaciones según lo indique el supervisor.  Colaborar estrechamente con el Director Adjunto de Programas, el personal del hotel, el sitio LHSC y el equipo de admisión y derivación (I&R) para asegurar que la capacidad de camas satisfaga las necesidades de la comunidad.   Comunicar proactivamente la cobertura de la carga de casos y proporcionar un resumen breve de las tareas pendientes cuando no se encuentre presente en el trabajo.  Garantizar el ingreso preciso y oportuno de los datos de los participantes en el Sistema de Información para la Gestión de Personas Sin Hogar (HMIS) y supervisar el ingreso de datos por parte de quienes reportan directamente.  Mantener la precisión de HMIS y realizar limpiezas de datos mensualmente.  Facilitar revisiones continuas de los planes de servicios de los participantes y liderar reuniones y sesiones de supervisión según sea necesario.  Participar en admisiones, turnos rotativos como gerente de guardia, y apoyar auditorías de archivos y revisiones del proceso de admisión.    Otros  Trabajar como miembro activo dentro de Shelter House y agencias externas  Ejemplificar los valores fundamentales de Shelter House  Realizar otras funciones asignadas según sea necesario      Requisitos Requerido:   Título universitario en servicios humanos o campo relacionado, o experiencia equivalente   3+ años de experiencia en intervención comunitaria/gestión de casos/servicios directos u otra experiencia relacionada   Excelentes habilidades escritas y orales de comunicación   Capacidad para priorizar múltiples tareas y tomar decisiones sólidas   Capacidad para completar tareas mientras se gestionan interrupciones frecuentes   Capacidad para ofrecer soluciones creativas y prácticas ante desafíos únicos   Fuertes habilidades organizativas y de manejo del tiempo   Licencia de conducir válida y transporte confiable    Capacidad para conducir una furgoneta de 15 pasajeros   Disposición para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana según sea necesario     Requisitos físicos:  Se requiere prueba anual de tuberculosis  Capacidad para sentarse o estar de pie durante largos períodos  Capacidad para levantar objetos de entre 10 y 20 libras    Beneficios Beneficios: Seguros médicos, dentales y de visión  Contribuciones a 401K con un 4% de coincidencia del empleador  11 días festivos pagados, un día libre flotante y la posibilidad de tomarse el cumpleaños libre  Dos eventos semestrales de fortalecimiento del equipo    Contratamos, empleamos, capacitamos, promovemos y compensamos a las personas basándonos únicamente en calificaciones y capacidades relacionadas con el trabajo. Shelter House está exenta de toda forma de discriminación laboral, incluido el acoso, por motivos de raza, color, sexo, género, edad, religión o credo religioso, origen nacional, ascendencia, ciudadanía, estado civil, orientación sexual, identidad de género, expresión de género, información genética, discapacidad física o mental, condición militar o de veterano, o cualquier otra característica protegida por la ley.    Shelter House también proporciona adaptaciones razonables a personas calificadas con discapacidades o basadas en una creencia religiosa sinceramente sostenida, conforme a las leyes aplicables. Si necesita solicitar una adaptación o ayuda para completar el proceso de solicitud, envíe un correo electrónico a peopleandculture@shelterhouse.org.   Declaración ADA: Shelter House hará adaptaciones razonables cumpliendo con la Ley Americana de Discapacidades de 1990. Cualquier persona que necesite una adaptación debe comunicarse directamente con Recursos Humanos para obtener ayuda.  Empleador que ofrece igualdad de oportunidades.  **Actualmente no podemos patrocinar ni hacerse cargo del patrocinio de una visa de trabajo.**  Igualdad de Oportunidades de Empleo: Política de Igualdad de Oportunidades de Empleo: Shelter House se compromete a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a todos los empleados y solicitantes. Todas las decisiones relacionadas con el empleo se tomarán y ejecutarán sin tener en cuenta la raza, color, religión, origen nacional, ascendencia, ciudadanía, edad (más de 40), sexo, estado civil, embarazo, orientación sexual, identidad de género, estado de veterano, discapacidad no relacionada con la capacidad del individuo para desempeñar su trabajo o cualquier otro estatus legalmente protegido. Shelter House también proporcionará adaptaciones razonables a empleados embarazadas y a empleados calificados con discapacidades para permitirles desempeñar las funciones esenciales de su trabajo, así como a empleados respecto a la observancia de sus creencias religiosas, conforme a la ley aplicable. Cualquier solicitante de empleo o empleado que desee o necesite una adaptación puede solicitarla poniéndose en contacto con el departamento de Recursos Humanos. Política de Lugar de Trabajo Libre de Drogas y Alcohol: Lugar de Trabajo Libre de Drogas: Shelter House se compromete a mantener un lugar de trabajo libre de drogas. El empleo está condicionado al cumplimiento de nuestra Política de Lugar de Trabajo Libre de Drogas, que prohíbe la fabricación, venta, distribución, dispensación, posesión o uso ilegal de sustancias controladas o marihuana en el lugar de trabajo. Además, todos los subcontratos y órdenes de compra superiores a $10,000 deben incluir disposiciones que garanticen un lugar de trabajo libre de drogas.  
Leesburg, VA, USA
$58,000-63,000/año
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