Redeye Grill-Convocatoria abierta 10/08-10/10-Garde Manger, Cocineros de línea con alta habilidad (Midtown West)

3rd Cousin, un restaurante joya del vecindario recomendado por la Guía Michelin, busca un profesional talentoso para unirse a nuestro equipo cercano. Servimos cocina californiana y moderna americana, que es estacional, basada en ingredientes frescos, provenientes de granjas locales, barcos pesqueros y recolectores. Trae tus ideas y contribuye al menú degustación y al menú de cena. Forma parte de un pequeño restaurante familiar. Debe estar disponible para trabajar por las noches y fines de semana. _ Dirigir la cocina y comprender todas las estaciones - Atención al detalle - Ser un jugador clave en mantener la calidad, consistencia y excelencia en el almacenamiento y preparación de alimentos. - Este es un puesto de chef operativo. - Asegurar que todos los ingredientes para cada estación estén listos antes de comenzar el servicio. - Mantener áreas de almacenamiento de alimentos limpias, organizadas y sanitizadas. - Asistir al dueño en pedidos, inventario y preparación diaria. - Trabajar en nuevos menús estacionales a la carta y menús degustación. - Trabajar en la línea y preparar los alimentos a pedido con alta calidad y puntualidad cada noche. - Desempeñar un papel activo aprendiendo todos los aspectos del funcionamiento de la cocina. - Control de inventario - Control de costos - Control de desperdicios - Gestión del tiempo - Cuando tengas tiempo y tu preparación esté terminada, ayuda al chef u otros empleados. - Colaborar en la elaboración de la comida familiar. - Desempeñar un rol de liderazgo en la limpieza general del restaurante. - Ayudar a otros empleados y asesorarlos cuando sea necesario mejorar. - Realizar todas las tareas del personal de cocina según sea necesario, incluyendo preparación, trabajo de apoyo y carnicería.

3rd Cousin es un restaurante clasificado en la Guía Michelin que sirve cocina americana moderna en Bernal Heights, San Francisco. Utilizamos ingredientes de mercado de alta calidad y temporada. Buscamos personas con pasión e integridad, y con deseos no solo de ayudarnos a alcanzar un alto nivel de hospitalidad, sino también de elevar diariamente nuestro nivel de creatividad, experimentación y estándares. Esta será una experiencia emocionante e intensa, en la que trabajarás con alto grado de precisión, en un ambiente relajado centrado en la hospitalidad. ¡Únete a nosotros para crear algo increíble y único, y esforzándonos por mejorarlo cada día! Estamos buscando un Asistente de Mesero altamente entusiasta para unirse a nuestro equipo. Nos enfocamos en brindar un servicio excepcional a todos nuestros huéspedes y estamos buscando a alguien que comparta este mismo enfoque. Las responsabilidades incluyen, pero no se limitan a: • Mantener los estándares de servicio para garantizar una experiencia inolvidable para el cliente • Mantener y defender la visión y valores de nuestra empresa • Demostrar pasión por los detalles • Capacidad para apoyar a los meseros y trabajar en equipo • Preparar el restaurante para el servicio • Participar en tareas previas al servicio, como poner mesas, doblar servilletas • Realizar las tareas correspondientes al cierre • Participar en sesiones educativas sobre el servicio Requisitos del puesto: • Poseer una actitud generalmente alegre y amigable • Demostrar habilidades claras de comunicación escrita y verbal • Experiencia previa en alimentos y bebidas como mesero, ayudante o asistente de servicio • Ser capaz de trabajar en un entorno de equipo Para postularse: Por favor, pegue su currículum en el cuerpo del correo electrónico (no se abrirán archivos adjuntos) e incluya un breve párrafo sobre usted y por qué sería adecuado para el puesto. Incluya el nombre del puesto al que está aplicando en el asunto del correo. Para obtener más información visite: www.3rdcousinsf.com

Atwater Tavern busca un Cocinero de Línea con 2+ años de experiencia. Se requiere hablar inglés LOS FINES DE SEMANA SON OBLIGATORIOS. RESPONDA AQUÍ - ENVÍE SU CURRÍCULUM POR CORREO ELECTRÓNICO HACIENDO CLIC EN "RESPONDER" EN ESTA PÁGINA DE CRAIGSLIST. INCLUYA UN NÚMERO DE TELÉFONO DONDE PUEDA SER CONTACTADO. AGENDE ENTREVISTA ENVIANDO SU CURRÍCULUM AQUÍ. LAS ENTREVISTAS COMIENZAN INMEDIATAMENTE, SOLO CON CITA PREVIA. UBICACIÓN ENTRE ORACLE PARK Y CHASE CENTER, JUNTO A LA BAHÍA. BUEN SALARIO por hora según experiencia. AUMENTO TRAS 3 MESES DEMOSTRANDO BUEN DESEMPEÑO DURANTE LA CAPACITACIÓN, EN FORMA DE UNA CUENTA HSA TOTALMENTE PAGADA POR EL RESTAURANTE. COMO RECIBIR UN AUMENTO DE $2.56 DESPUÉS DE 10 SEMANAS DESDE LA FECHA DE INGRESO. Cocción con fuego de leña en parrilla Santa Maria, asando carnes a temperatura precisa, estofado, ensaladas y barra de ostras. Trabajamos en equipo en esta cocina. Por favor envíe su currículum por correo electrónico aquí. O acérquese al restaurante de lunes a viernes de 11:00 a.m. a 6:00 p.m. y hable con el Chef Fernando. BUEN SALARIO, SEGÚN EXPERIENCIA. BENEFICIOS DISPONIBLES. Estamos muy ocupados durante conciertos en Chase Center, eventos Valkyrie y Warriors, partidos de los SF Giants en Oracle Park, y eventos privados. ENVÍE SU CURRÍCULUM MEDIANTE EL CORREO ELECTRÓNICO DE "RESPONDER". Pase por el restaurante y complete una solicitud con el Chef Fernando.

¡Rockaway Beach Brewery está contratando! Estamos buscando para los siguientes puestos... 2 - Camareros (Es imprescindible disponibilidad los fines de semana) 2 - Meseros (Es imprescindible disponibilidad los fines de semana desde el viernes por la tarde hasta el domingo) 1 - Cocinero de preparación / Lavaplatos (Experiencia preferida pero no necesaria) 2 - Cocineros de línea (¡Experiencia en pizza es un plus!) 1 - Gerente de cocina / Líder de cocina (Se prefiere 2 años de experiencia como líder de cocina) 1 - Especialista en eventos - Coordinador de eventos (Se prefiere 2 años de experiencia en lugares con alta afluencia de eventos) ¡El mejor salario según experiencia! ¡Todos los miembros del equipo por hora disfrutan de participar en nuestro fondo de propinas! Envíe una breve carta de presentación junto con su currículum y experiencia relevante para ser considerado inmediatamente. www.rockawaybrewery.com

Delarosa busca un profesional experimentado del frente de casa con mentalidad orientada al servicio para unirse a nuestro equipo. Si te apasionan la pizza, la pasta y los cócteles artesanales, si te desenvuelves bien en entornos dinámicos y estás comprometido con ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes, nos encantaría contactar contigo. Delarosa Marina, ubicado en el 2175 de Chestnut Street en el barrio Marina de San Francisco, es un vibrante restaurante italiano conocido por sus mesas comunitarias, diseño moderno y elegante, y ambiente animado. Abierto desde 2010, se ha convertido en un establecimiento imprescindible del vecindario, a solo unos pasos del Campo Crissy, el Palacio de Bellas Artes y el Presidio. Delarosa ha ganado reputación como el lugar preferido para una cena relajada y sabrosa en la zona de Marina. Su ambiente desenfadado pero elegante, su menú accesible y su calidad constante hacen que tanto residentes como visitantes regresen una y otra vez. Creemos que el liderazgo comienza en la sala, donde los huéspedes lo sienten más. Los líderes de turno están presentes, comprometidos y apasionados por crear cada noche una experiencia inolvidable. A quién buscamos Pasión por la hostelería y genuino disfrute al trabajar con personas Fuerte presencia en sala y confianza en situaciones de alta presión Atención al detalle, energía y responsabilidad Apreciación por la comida italiana, el vino y los cócteles Mentalidad resolutiva y actitud centrada en el cliente Fiabilidad, puntualidad y mentalidad de trabajo en equipo — la frase "no es mi trabajo" no forma parte de tu vocabulario Al menos 2 años de experiencia en restaurantes Disponibilidad para fines de semana y noches tardías Líder de Turno de Anfitrión Hacerse cargo de la sala durante el servicio, marcando el tono para las interacciones del personal y los huéspedes. Garantizar una comunicación fluida entre el frente y el fondo de casa. Apoyar la formación reforzando los estándares y sistemas de servicio. Resolver rápidamente y de manera profesional las preocupaciones de los huéspedes. Ser el líder de referencia durante el turno, asegurando que el equipo permanezca motivado y concentrado. Recibir y sentar a los huéspedes Gestionar reservas y listas de espera Contestar llamadas telefónicas y responder preguntas básicas de los huéspedes Realizar tareas administrativas sencillas Sé parte de un equipo apasionado y solidario en el que tu liderazgo tenga un impacto real. Postúlate ahora y ayúdanos a seguir sirviendo buena comida y experiencias memorables, un plato a la vez.

Gerente de Sala – Descripción del Trabajo Resumen del Puesto El Gerente de Sala (FOH) se asegura de que cada huésped en el Restaurante Laili reciba un servicio atento y una experiencia memorable durante su visita. Este puesto requiere una persona altamente organizada, detallista y capaz de realizar múltiples tareas en un entorno de alta gastronomía. Más allá de las funciones orientadas al cliente, el personal de FOH desempeña un papel esencial en mantener las operaciones del restaurante, apoyando tanto a la cocina como al equipo de gestión. Funciones y Responsabilidades Esenciales Servicio al Cliente y Operaciones del Comedor Saludar, sentar y dar la bienvenida cálidamente a los huéspedes, creando una primera impresión positiva. Gestionar reservas y flujo de clientes utilizando OpenTable. Tomar y procesar pedidos con precisión mediante el sistema POS. Presentar menús, explicar ofertas especiales y hacer recomendaciones adecuadas. Entregar alimentos y bebidas puntualmente con la presentación correcta. Anticipar las necesidades de los huéspedes, atender solicitudes y resolver quejas de forma profesional. Asistir en el servicio para grupos grandes, eventos privados y cierres exclusivos. Mantener limpio y bien organizado el comedor, la terraza y las estaciones de servicio. Supervisar y mantener los baños limpios y abastecidos durante todo el servicio. Soporte Operativo Contar y mantener la caja registradora, asegurando la exactitud al inicio y al final de cada turno. Procesar con precisión y puntualidad pedidos de DoorDash y otras plataformas de entrega externas. Realizar recados ocasionales (por ejemplo, a tiendas o mercados locales) para apoyar a la cocina y el bar. Apoyar las operaciones de la cocina comunicando claramente las necesidades de los huéspedes y cambios en los pedidos. Asistir en las tareas de apertura y cierre, incluyendo listas de verificación y labores complementarias. Responsabilidades de Equipo y Administrativas Trabajar en colaboración con gerentes, camareros, anfitriones, ayudantes de meseros y personal de cocina para garantizar un servicio fluido. Asistir en la programación de turnos de cocina y FOH, asegurando cobertura para servicios y eventos. Participar en entrevistas y procesos de incorporación de nuevos empleados de FOH cuando sea necesario. Proporcionar retroalimentación a la gerencia sobre el desempeño del personal, necesidades de formación y mejoras en el flujo de trabajo. Cumplir con todas las normas de salud, higiene, seguridad y requisitos de servicio responsable de alcohol. Asistir con marketing, generando publicaciones en redes sociales, videos cortos (reels), etc. Responder a reseñas y asegurar que la satisfacción del cliente alcance el más alto estándar. Requisitos Físicos Capacidad para estar de pie/caminar durante largos períodos (hasta 8 horas). Capacidad para levantar y transportar hasta 30 libras (carros de basura, bandejas, suministros, etc.). Flexiones frecuentes, estiramientos y movimientos repetitivos. Capacidad para moverse rápidamente entre áreas de comedor interiores y exteriores. Compensación y Beneficios Salario por hora + Incentivos (porcentaje por grupos grandes) Comidas gratuitas para el personal durante los turnos. Descuentos para empleados en comidas.