Chef de Partie (cocinero principal) - 34 Restaurant & Bar (Nueva Orleans)

SIEMPRE ESTAMOS BUSCANDO CANDIDATOS CUALIFICADOS PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO. ¡SE ANIMA A LOS SOLICITANTES A POSTULARSE LOS 365 DÍAS DEL AÑO! Camarero de Grill 225 - Los ingresos más altos en el mercado El personal del Market Pavilion Hotel, Grill 225, The Pavilion Bar y Cafe Pavilion son el estándar de servicio de hospitalidad en Charleston. Al premiar la iniciativa profesional y la eficiencia, brindamos a los profesionales de la hostelería la orientación, la estructura operativa y las oportunidades necesarias para moldear sus carreras y alcanzar sus objetivos. Las recompensas y beneficios varían según el puesto; pero pueden incluir planes de bonificación, vacaciones pagadas, seguro médico, comidas para empleados, etc. Lo más importante es que ofrecemos una estructura de equipo sólida y altamente organizada en la cual un profesional decidido puede prosperar y tener éxito continuo como miembro de uno de los mejores hoteles del mundo. CURRÍCULUMS Para destacar entre otros candidatos, animamos y aceptamos con gusto la entrega de currículums en persona en el mostrador de Servicios al Huésped del Market Pavilion Hotel de lunes a sábado de 13:00 a 16:00 horas. Si entrega su currículum en persona, agregue una fecha y hora en la esquina superior derecha de su documento. DETALLES DEL PUESTO El seleccionado para este puesto de camarero en Grill 225 formará parte de nuestro dinámico equipo de servicio en restaurante en Grill 225. Será responsable de brindar un servicio profesional de mesas a los comensales sirviendo nuestros productos gastronómicos y bebidas de alta calidad. Debe tener un fuerte deseo de centrarse en el cliente, con disposición para complacer y superar las expectativas de nuestros huéspedes. El seleccionado debe ser atento, amable y hospitalario, con capacidad para crear interacciones positivas y memorables con cada uno de sus invitados. Los candidatos ideales tendrán una trayectoria establecida como camareros o personal de servicio en un restaurante de lujo, parrillada, complejo turístico o industria relacionada con la hostelería. Los solicitantes deben tener antecedentes laborales estables y demostrar haber mantenido un puesto en hostelería con un empleador anterior durante al menos 1 año completo. El seleccionado para este puesto deberá poseer buen conocimiento sobre vinos, ser meticuloso, seguro al hablar y altamente motivado. REQUISITOS IDEALES DEL PUESTO Los solicitantes ideales tendrán al menos 2 años de experiencia como camarero o en un puesto similar en un restaurante de lujo o parrillada. El seleccionado para este puesto debe tener un historial laboral consolidado, con demostrada capacidad para mantener un puesto con un empleador anterior durante al menos 1 año completo. Debe tener disposición para aceptar estructuras detalladas, protocolos y procedimientos utilizados por Grill 225 para garantizar interacciones consistentes y de calidad con los huéspedes. El seleccionado debe tener buen conocimiento sobre vinos y la capacidad técnica para presentar profesionalmente el vino a los huéspedes. Se valora experiencia previa en decantación de vinos. Experiencia, habilidad o disposición para aprender a realizar servicios en la mesa como Flambé o Plátanos Foster. Debe tener la capacidad de sentirse cómodo realizando presentaciones en la mesa, manipulando alimentos y cocinando. Debe comprender la etiqueta técnica del servicio estilo americano, lo que incluye los métodos y formalidades adecuadas para servir y retirar platos correctamente a los comensales. El seleccionado para este puesto estará orientado al servicio al cliente, será detallista, cálido y afable. Debe tener un sincero deseo de servir y complacer a nuestros huéspedes, junto con atención para mantener detalles meticulosos en la mesa. REMUNERACIÓN: Una de las mayores oportunidades de ingresos en la ciudad para personas que tengan disponibilidad a tiempo completo y horarios flexibles. Durante temporada alta, promedio de $150-$800+ por día Aunque las propinas varían según el desempeño individual y no están garantizadas por nuestra empresa, nuestra experiencia indica que un camarero de Grill 225 que logre establecer conexiones cálidas, profesionales y hospitalarias con sus huéspedes tendrá la oportunidad de obtener ingresos en la parte más alta del espectro de la hostelería en Charleston, con un promedio diario de $150-800+. Por lo general, los ingresos de nuestros empleados se sitúan en el rango medio-alto de este espectro en Grill 225. En detalle, los seleccionados recibirán un salario base por hora. Los ingresos adicionales se basan en propinas otorgadas por los huéspedes a su discreción. El nivel de propinas recibidas depende del desempeño y está condicionado a la capacidad del empleado para realizar su trabajo bien, ofreciendo interacciones con los huéspedes informadas, significativas y corteses. Las propinas dependen únicamente de la discreción del huésped. Las propinas proporcionadas por los huéspedes constituyen la parte principal de los ingresos de un camarero de Grill 225. BENEFICIOS: Se proporcionan comidas sin costo alguno para el seleccionado en este puesto. 401(k) Seguro médico Seguro dental Seguro de visión Seguro de discapacidad Seguro de vida temporal Vacaciones pagadas Oportunidades de desarrollo y crecimiento FLEXIBILIDAD DE HORARIO - GRILL 225 Y PAVILION BAR El candidato ideal tendrá buena flexibilidad de horario y disposición para trabajar entre semana, fines de semana y ocasionalmente días festivos. Las horas varían desde la mañana hasta la noche. Se dará prioridad a solicitantes a tiempo completo con amplia flexibilidad de horario. PROCEDIMIENTO DE PRUEBA DE DROGAS ANTES DEL CONTRATO: La prueba de drogas antes del empleo es una realidad definitiva en nuestra empresa y un requisito obligatorio para todos los candidatos elegibles. Dependiendo de la capacidad del candidato para avanzar más allá del proceso de entrevista y verificación de antecedentes, se instruirá a los empleados elegibles para que acudan personalmente a la instalación autorizada por nuestra empresa para realizar la prueba de drogas. Un candidato elegible que apruebe satisfactoriamente la prueba de detección de drogas en nuestras instalaciones aprobadas recibirá un Certificado de Documentación de Aprobación. Este Certificado de Documentación de Aprobación registrado será requerido antes de que al candidato se le ofrezca potencialmente un puesto final en nuestra empresa. Se anima a los solicitantes a considerar su capacidad para aprobar satisfactoriamente nuestra prueba de detección de drogas antes de invertir cualquier parte de su valioso tiempo personal en nuestro proceso integral de solicitud. CURRÍCULUMS Para destacar entre otros candidatos, animamos y aceptamos con gusto la entrega de currículums en persona en el mostrador de Servicios al Huésped del Market Pavilion Hotel de lunes a sábado de 13:00 a 16:00 horas. Si entrega su currículum en persona, agregue una fecha y hora en la esquina superior derecha de su documento. Postúlese en línea en: https://www.marketpavilion.com/jobs/job_apply.cfm?job=0

¡Estamos contratando! Únete al equipo de repostería en Auro, nuestro restaurante con estrella Michelin, donde crearás postres exquisitos, petits fours, helados, sorbetes, chocolates y decoraciones elegantes utilizando los mejores ingredientes de temporada. Esta es una oportunidad única para aprender e innovar junto a nuestro talentoso repostero y equipo, contribuyendo a experiencias gastronómicas inolvidables. Acerca del puesto: Preparar todos los productos de repostería, incluyendo pero no limitándose a desayuno, almuerzo, cena, productos horneados, pasteles, helados, sorbetes, compotas de frutas, chocolates, piezas decorativas y alimentos según pedidos de los huéspedes, de acuerdo con los requisitos de producción y estándares de calidad, manteniendo al mismo tiempo un entorno de trabajo seguro e higiénico. Cumplir con cualquier solicitud adicional que surja relacionada con las funciones de Cocinero 2. Lo que harás: -Preparar y ejecutar la mise en place diaria para el programa de repostería, siguiendo las instrucciones del repostero y los altos estándares del hotel. -Crear y presentar postres para los huéspedes con precisión y arte, asegurando que cada plato ofrezca un momento “impresionante” y deje una impresión duradera. -Colaborar con los equipos de repostería y cocina, manteniendo un entorno de trabajo profesional y solidario. -Mantener organizado y limpio el área de cocina, incluyendo el reabastecimiento de suministros y la gestión de inventario. -Adaptarse y ayudar con tareas adicionales según sea necesario para apoyar las operaciones del restaurante y la satisfacción de los huéspedes. -La capacidad de garantizar una producción superior de todos los artículos dulces, pasteles, pasteles, helados, sorbetes, panes, chocolates, etc., para todas las áreas, así como banquetes y servicios. -Capacidad para documentar nuevas recetas, así como cumplir con todos los pasos de las recetas estandarizadas. -La capacidad de comunicarse regularmente con el repostero y contribuir al desarrollo de menús y creación de recetas para una variedad de áreas. -Ayudar en las tareas de preparación según sea necesario para el siguiente turno. Lo que ofreces: -Educación secundaria, se prefiere educación en escuela de cocina o instituto culinario -Experiencia mínima de dos años en cocina o experiencia laboral relacionada. -Se espera conocimiento culinario para este puesto. -El conocimiento práctico generalmente se adquiere en el trabajo. Se prefiere educación secundaria, escuela de cocina o instituto culinario. -Capacidad para operar, mantener y limpiar adecuadamente freidoras, asadores, estufas, vaporeras, procesadores de alimentos, mezcladoras, cortadoras, hornos, mesas calientes, ollas basculantes, sartenes para gofres y planchas. -Habilidades avanzadas con cuchillos y capacidad para realizar múltiples tareas. Este puesto no es elegible para patrocinio laboral/visa. Los candidatos deben poseer autorización válida para trabajar en EE. UU. Lo que ofrecemos: -Por hora: $27.59 -Salario y beneficios competitivos -Opciones de beneficios médicos y dentales con Cigna -8 semanas de pago por licencia parental después de 1 año de empleo -Excelentes oportunidades de capacitación y desarrollo -Alojamiento gratuito en otros hoteles y complejos Four Seasons -Comidas gratuitas para empleados -Planes de jubilación 401k Horario y horas: -Disponibilidad a tiempo completo -Flexibilidad para turnos matutinos, diurnos y vespertinos con el fin de atender las necesidades operativas 24/7 Si eres una persona calificada con discapacidad o veterano con discapacidad y necesitas una adaptación razonable para usar o acceder a nuestro sistema en línea, por favor contacta nuestra Oficina de Personas + Cultura en jobs.napavalley@fourseasons.com. Conoce más sobre cómo es trabajar en Four Seasons, visítanos: http://jobs.fourseasons.com/ https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts https://www.instagram.com/trussnapavalley/ https://www.instagram.com/auronapavalley/ Four Seasons es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades de empleo y acción afirmativa. Los solicitantes calificados recibirán consideración para empleo sin discriminación por raza, color, religión, sexo, orientación sexual, percepción o identidad de género, origen nacional, edad, estado civil, condición de veterano protegido o situación de discapacidad. Para acceder al póster informativo 'La EEOC es la Ley', por favor visita este sitio web: Know Your Rights.

La Tela Pizzeria está buscando lavaplatos para turnos matutinos y vespertinos. El lavaplatos es responsable de lavar, limpiar y almacenar todos los platos y equipos relacionados con el servicio de alimentos, así como ayudar a mantener la limpieza de la cocina. Las tareas también pueden incluir prestar asistencia en la cocina según se indique o instruya, de acuerdo con las políticas y procedimientos establecidos. -Lava todos los platos, ollas, sartenes, cristalería y equipos de servicio, y verifica la limpieza de los platos. -Guarda los platos, ollas, sartenes y equipos de servicio limpios en los espacios correctos de inventario. -Mantiene la adecuada sanitización de las ollas, fregaderos, estantes para ollas y área circundante. -Limpia regularmente el equipo de cocina ubicado dentro de las instalaciones. -Prepara la máquina lavaplatos y verifica las temperaturas adecuadas y el líquido limpiador limpio. -Limpia la máquina lavaplatos; drena el agua y limpia los filtros de drenaje. -Limpia y lava pisos y alfombras en diversas áreas. Lava y limpia varias piezas de equipo y partes. -Vacía la basura en contenedores. -Realiza otras tareas asignadas por el chef o supervisores o según se indique. -Se comporta profesionalmente y mantiene buenas relaciones laborales con los compañeros de trabajo. -Puede trabajar de forma independiente con poca supervisión. -Se requiere asistencia regular, con flexibilidad de horario determinada por las necesidades del negocio. Disponible puesto de medio tiempo, tiempo completo, AM y PM. *ENVÍE UN CORREO PARA PROGRAMAR LA ENTREVISTA.

SIEMPRE ESTAMOS BUSCANDO CANDIDATOS CALIFICADOS PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO. ¡SE ANIMA A LOS SOLICITANTES A POSTULARSE LOS 365 DÍAS DEL AÑO! Representante de Servicios al Huésped – Embajador de Hospitalidad (Centro de Charleston) Siempre estamos buscando candidatos calificados para unirse a nuestro equipo. Se anima a los solicitantes a postularse durante todo el año. Sobre Nosotros: El Market Pavilion Hotel, Grill 225 y The Pavilion Bar establecen el estándar de hospitalidad en Charleston. Ofrecemos oportunidades de crecimiento, beneficios competitivos y un entorno de trabajo colaborativo. Responsabilidades: • Recibir y asistir a los huéspedes del hotel con ingresos, salidas y solicitudes. • Proporcionar información sobre la ciudad, restaurantes y tours. • Procesar reservas tanto para el hotel como para Grill 225. • Ingresar detalles de los huéspedes y solicitudes especiales en nuestro sistema. • Garantizar la satisfacción del huésped atendiendo sus necesidades rápidamente y con atención al detalle. • Seguir procedimientos y protocolos establecidos para asegurar estándares de servicio de lujo. Requisitos: • 2 o más años de experiencia en servicios al huésped, conserjería o servicio al cliente. • Historial laboral establecido con al menos 1 año en un empleo anterior. • Gran atención al detalle, profesionalismo y capacidad para seguir procedimientos. • Flexibilidad para trabajar distintos turnos, incluyendo días de semana, fines de semana y feriados. Compensación y Beneficios: • Pago por hora: $20.00 – $25.00+, según experiencia. • Bonificación mensual • Beneficios: Seguro médico, dental, de visión, vacaciones pagadas y más. • Incentivos: Programas de bonificación semanales y mensuales, que pueden añadir $1.00 – $3.00 por hora. • Alimentación: Proporcionada sin costo. • Estacionamiento: Gratuito para autos compactos durante periodos de baja demanda en el hotel. Crecimiento Profesional: Este puesto ofrece oportunidades de ascenso dentro del hotel, con posibilidad de alcanzar cargos de gestión. Los empleados con alto desempeño pueden disfrutar de desarrollo y progreso profesional. PROCESO DE PRUEBA ANTIDOPAJE PREVIO A LA CONTRATACIÓN: La prueba antidopaje previa a la contratación es un requisito obligatorio para todos los candidatos elegibles. Tras completar con éxito la entrevista y el proceso de verificación de antecedentes, se instruirá a los candidatos para que acudan a nuestra instalación autorizada para la prueba antidopaje. Los candidatos que aprueben la prueba en la instalación aprobada recibirán un Certificado de Documentación de Aprobación, que debe quedar registrado antes de realizar una oferta formal. Se recomienda a los solicitantes asegurarse de su capacidad para aprobar la prueba antidopaje antes de continuar con el proceso de solicitud. CURRÍCULUMS Para destacar entre otros candidatos, animamos y aceptamos con gusto la entrega personal de currículums en el mostrador de Servicios al Huésped del Market Pavilion Hotel de lunes a domingo de 13:00 a 16:00 horas. Si entrega su currículum personalmente, por favor agregue una fecha, hora y el puesto deseado en la esquina superior derecha de su currículum. POSTÚLESE EN LÍNEA: Postúlese en línea en: https://www.marketpavilion.com/jobs/job_apply.cfm?job=0

DETALLES DEL PUESTO: Los candidatos seleccionados para este puesto de Embajador de Seguridad deben tener deseos de centrarse en los huéspedes, con disposición para satisfacer y superar las expectativas de nuestros clientes. Los candidatos deben ser amables, hospitalarios y tener la capacidad de generar interacciones positivas con cada uno de nuestros visitantes. El candidato seleccionado para este puesto será elegido con la comprensión de que representará la primera impresión para todos nuestros huéspedes del hotel y comensales visitantes. El titular de este puesto debe ser un representante ágil, enérgico y entusiasta, que salude cálidamente a los huéspedes al llegar a la entrada principal del Market Pavilion Hotel. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO: La persona designada deberá saludar y dar la bienvenida cálidamente a todos los huéspedes que ingresen al hotel, incluyendo huéspedes que lleguen para registrarse o para cenar en alguno de nuestros dos restaurantes concurridos, Grill 225 y el Pavilion Bar. La persona deberá asegurarse de que los clientes cumplan con los estándares del código de vestimenta vespertino del Market Pavilion Hotel. Debe ser firme, seguro y cortés al interactuar con los huéspedes, y seguir la estructura conversacional definida por la empresa al hacer cumplir dicho código. La función principal de este puesto de Embajador de Seguridad será verificar las identificaciones de los huéspedes y garantizar que aquellos que ingresen a la propiedad después de las 6 p.m. tengan más de 21 años de edad. Este puesto de seguridad no requiere que la persona toque físicamente a los huéspedes ni los retire por la fuerza. En nuestra propiedad, el 99,999 % de los problemas se resuelven mediante diplomacia, pidiendo cortésmente al altercador que abandone el lugar. Además, contamos con el apoyo y asistencia de un oficial de policía de Charleston que está de servicio dentro del hotel. Aunque buscamos un candidato firme y seguro, este puesto no es para alguien serio o antipático. El candidato ideal debe ser una persona hospitalaria, naturalmente cálida, amable y que disfrute sonreír. La persona deberá desempeñar todas las funciones de su trabajo con un estándar de alto nivel y lujo. El empleado será debidamente capacitado y deberá seguir los procedimientos conversacionales interactivos definidos por la empresa para garantizar que superemos profesionalmente las expectativas de nuestros huéspedes. REQUISITOS DEL PUESTO: Los candidatos ideales tendrán experiencia previa en la prestación de servicios de seguridad en restaurantes, hostelería o entornos relacionados. El Embajador de Seguridad será responsable de responder a disturbios en todas las áreas del establecimiento, incluidas las zonas públicas y las plantas de habitaciones. El Embajador de Seguridad será responsable de asegurarse de que los huéspedes en el Pavilion Bar al aire libre no obstruyan físicamente las zonas de servicio, pasillos, entradas o salidas. El personal de seguridad deberá intervenir y confrontar cortésmente a los clientes que molesten a otros dentro del establecimiento. El Embajador de Seguridad será responsable de acompañar cortésmente fuera del establecimiento a los huéspedes que perturben excesivamente el ambiente o a otros clientes. La persona deberá reconocer y saludar a los peatones mientras pasan frente a nuestra entrada principal durante la noche. La persona deberá reconocer, agradecer e invitar a los huéspedes a regresar cuando salgan del establecimiento. REQUISITOS DE APOYO EN SERVICIOS DE MALETERO: El personal de seguridad será un representante uniformado del hotel ubicado en la entrada principal junto al equipo de maleteros. Aunque el requisito principal del personal de seguridad es mantenerse como presencia constante en la entrada, se le requerirá que ayude al equipo de maleteros durante periodos de alta demanda. Esta ayuda se brinda en el área exterior frontal y en la zona de carga del hotel. FUNCIONES DE APOYO: Ayudar a los huéspedes a salir de sus vehículos abriendo proactivamente las puertas del vehículo al llegar a la entrada principal del hotel. Ayudar a los huéspedes a entrar en sus vehículos abriendo proactivamente las puertas del coche una vez que el vehículo haya sido recuperado para su partida. Ayudar ocasionalmente a los huéspedes con el manejo del equipaje al momento de la llegada y durante el proceso de registro. La persona será responsable de ayudar al aparcacoches al recibir registros de huéspedes del hotel, así como vehículos de cena de los huéspedes durante la noche para Grill 225 y el Pavilion Bar. La persona se encargará de asegurar que los vehículos de los huéspedes estén correctamente etiquetados para su entrega al aparcacoches / maletero si el vehículo fue recibido inicialmente por el personal de seguridad. El personal de seguridad recibirá apoyo y trabajará estrechamente con el equipo de maleteros durante su turno. El equipo de maleteros es responsable de gestionar los vehículos de los comensales y ayudar a los huéspedes con sus llegadas al hotel. El personal de seguridad deberá ser capaz de seguir y utilizar adecuadamente los datos de informes de llegada y salida que contienen información importante relacionada con el cumplimiento de los compromisos del hotel hacia los huéspedes durante su estancia. Los candidatos seleccionados para este puesto de Embajador de Seguridad podrían verse obligados a conducir vehículos de huéspedes. Todos los solicitantes deben tener un buen historial de conducción y la capacidad de operar vehículos con cuidado y competencia para mantener su posición de forma satisfactoria. FLEXIBILIDAD DE HORARIO: El candidato ideal tendrá buena flexibilidad de horario y disposición para trabajar entre semana, fines de semana y ocasionalmente días festivos. Las horas varían de (5:00 p.m. - 11:00 p.m. de domingo a jueves) y (4:00 p.m. - 12:00 a.m., o 2:00 a.m. viernes y sábado). Se dará prioridad a candidatos de tiempo completo con amplia flexibilidad horaria. También se considerarán candidatos de medio tiempo. REMUNERACIÓN: El salario del Embajador de Seguridad oscila entre $20,00 y $23,00 por hora, según el nivel de experiencia previa del candidato. Las propinas ocasionales pueden ser proporcionadas según el criterio de los huéspedes. Se proporcionan comidas sin cargo para el titular de este puesto. PROCEDIMIENTO DE PRUEBA DE DROGAS ANTES DE LA CONTRATACIÓN: La prueba de drogas previa a la contratación es una realidad definitiva en nuestra empresa y es un requisito obligatorio para todos los candidatos elegibles. Dependiendo de la capacidad del candidato para avanzar más allá del proceso de entrevista y verificación de antecedentes, se instruirá a los empleados elegibles para que acudan personalmente a la instalación autorizada por nuestra empresa para realizar la prueba de drogas. Un candidato elegible que apruebe exitosamente la prueba de detección de drogas en nuestra instalación aprobada recibirá un Certificado de Documentación de Aprobación. Este Certificado de Documentación aprobado registrado será necesario antes de que al candidato se le ofrezca potencialmente un puesto final en nuestra empresa. Se anima a los solicitantes a conocer su capacidad de aprobar con éxito nuestra prueba de detección de drogas previa a la contratación antes de invertir cualquier parte de su valioso tiempo personal en relación con nuestro proceso integral de solicitud. SIEMPRE ESTAMOS BUSCANDO CANDIDATOS CUALIFICADOS PARA UNIRSE A NUESTRO EQUIPO. ¡LOS SOLICITANTES ESTÁN INVITADOS A POSTULARSE LOS 365 DÍAS DEL AÑO! SOLICITE EN LÍNEA: Solicite en línea en: www.marketpavilion.com/jobs

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