El anfitrión/anfitriona debe dar la bienvenida y saludar cálidamente a los invitados al llegar, responder el teléfono, tomar reservas y gestionar el acomodo eficiente y oportuno de nuestros invitados en una mesa que mejor satisfaga sus deseos. Este puesto debe desempeñar las funciones anteriores de manera amable y cortés, manteniendo un flujo constante y ordenado en todo el restaurante. SE REQUIERE EXPERIENCIA EN ALTO VOLUMEN Y CON OPENTABLE PARA SER CONSIDERADO RESPONSABILIDADES • Debe ser capaz de compartir conocimientos con los invitados • Saludar a todos los invitados de forma rápida y amable al llegar • Responder el teléfono y atender consultas de los invitados de manera profesional • Ayudar a los camareros, repartidores de comida o bármanes según sea necesario • Comunicar a los empleados y gerentes las solicitudes especiales y necesidades de los invitados • Realizar tareas adicionales según solicitud del gerente junto con las responsabilidades al final del turno • Mantener y limpiar el área de recepción en todo momento • Abrir la puerta principal para los invitados que entran o salen del restaurante • Registrar el nombre del invitado y número de personas en el grupo cuando el acomodo inmediato sea limitado • Atender al invitado y grupo cuando las mesas estén disponibles • Proporcionar a los invitados el tiempo estimado de espera, manteniendo siempre una actitud profesional y cortés ante invitados hostiles, impacientes o enojados REQUISITOS MÍNIMOS • Un mínimo de 2 a 3 años de experiencia en restaurantes de alta demanda y comida fina • Excelentes habilidades verbales y telefónicas para poder comunicarse clara y efectivamente con los invitados • Se requieren excelentes habilidades de comunicación oral e interpersonales • Debe ser un jugador de equipo y demostrar habilidades organizativas • Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo • Conocimiento de Resy y Micros es preferible • Debe tener disponibilidad completa (mañana y tarde) y poder trabajar entre semana, fines de semana y días festivos