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Culinary Agents está colaborando con el equipo de Concrete Hospitality Group para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Concrete Hospitality Group - Contratación Activa: Gerente de Bar ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Concrete Hospitality Group busca un Gerente de Bar para apoyar al líder del establecimiento en Recreation Bar, ubicado en el Moxy FiDi. Se trata de un puesto de liderazgo práctico, ideal para un profesional de hostelería que se desempeñe bien en el salón, que dirija con presencia y sepa cómo crear experiencias inolvidables para los huéspedes desde la hora dorada hasta el último trago. 💼 Responsabilidades Clave Brindar liderazgo directo durante el servicio: interactuando con los clientes, apoyando al personal y marcando el tono cada noche. Quiénes Somos: Tras más de cuarenta años de colaboración con pioneros de la industria y un compromiso mutuo con una hostelería de primer nivel, les presentamos a Concrete Hospitality Group, una solución dinámica en hostelería fundada en 2013. En Concrete, creemos que “Las experiencias que valen la pena pagar son aquellas que no puedes recrear por ti mismo”. 🌟 Lo que Obtendrás Salario competitivo + alto potencial de crecimiento dentro de CHG Entorno de trabajo colaborativo y creativo Beneficios médicos, dentales y de visión Un equipo y un lugar que valoran la energía, la integridad y la autenticidad Tu Perfil: ✅ Experiencia Ideal 2 o más años en un cargo de gestión de bar o lounge en un entorno de alto volumen y categoría superior Fuerte presencia en el salón y capacidad para liderar con el ejemplo Excelente conocimiento de cócteles, licores, vinos y operaciones de bar Experiencia en ambientes nocturnos o hoteles es un gran plus Líder natural con excelentes habilidades de comunicación, formación de equipos y organización Comprometido con la satisfacción del cliente y la creación de un ambiente memorable Tus Funciones: Seguimiento completo de las reservas de los clientes Asistir a reuniones semanales de gerentes o sesiones/cursos de formación según sea necesario Ayudar a otros empleados a realizar tareas similares o relacionadas cuando sea necesario Garantizar la satisfacción del cliente realizando tareas como atender sus solicitudes e inquietudes de forma cortés y eficiente, y aceptar cambios o ampliaciones en las horas de trabajo necesarias para mantener un servicio continuo a nuestros clientes Buscar continuamente oportunidades para aprender y mejorar el conocimiento del puesto Cumplir cualquier solicitud razonable hecha por un miembro de la dirección Supervisar los horarios del personal buscando minimizar las horas extras siempre que sea posible Abrir y cerrar el restaurante asegurando los más altos estándares Crear y mantener registros precisos de empleados Recoger los cierres de caja de los empleados prestando especial atención a la precisión Realizar tareas básicas relacionadas con el fondo de propinas Atender a clientes habituales y VIP según sea necesario Crear y mantener una relación personal y respetuosa con los clientes frecuentes Relaciones con Empleados: Monitorear e identificar necesidades de formación en el frente de casa (FOH) Ayudar a garantizar el desarrollo de planes formales de capacitación y estándares de servicio Asegurar que todos los nuevos empleados reciban una inducción completa en cada departamento Realizar retroalimentación de desempeño para todo el personal relevante según sea necesario Asegurar que las entrevistas disciplinarias y las sesiones de orientación se realicen adecuadamente y participar cuando sea necesario Desarrollar y capacitar a todo el personal siempre que sea posible Establecer y supervisar relaciones efectivas con los empleados Varios: Monitorear al personal del frente de casa para garantizar que los clientes reciban atención rápida, cordial y reconocimiento personalizado Comunicarse con la cocina (BOH) Programar y realizar inspecciones periódicas del equipo y áreas bajo el control del personal de gestión del frente de casa Salud y Seguridad: Asegurar que todos los peligros potenciales o reales sean reportados inmediatamente y corregidos Conocer completamente todos los procedimientos contra incendios y de emergencia Asegurar que todo el personal de la división trabaje de manera segura y sin riesgo de causar daño o lesiones a sí mismos o a otros Fomentar y promover una conciencia general sobre la salud y seguridad en relación con todas las tareas y actividades realizadas en la división Mantener estándares adecuados de conducta, vestimenta, higiene, uniformes y apariencia de todos los empleados Mantener una calificación sanitaria de Grado A según el Departamento de Salud Poseer un Certificado de Protección Alimentaria de NYC vigente Debe Conocer Perfectamente: Procedimientos contra incendios del restaurante Procedimientos de seguridad del restaurante Políticas y procedimientos de salud y seguridad del restaurante Regulaciones vigentes sobre licencias Educación: Título universitario (Bachelor’s) o técnico (Associate's) en Hostelería, Negocios o Gestión Hotelera, o educación formal equivalente y/o 3 años de experiencia en gestión en alimentos y bebidas Dominio informático y conocimiento del sistema POS requerido Certificación TIPS requerida Certificado de Protección Alimentaria de NYC Otros Requisitos: Conocimientos avanzados de alimentos, vinos y licores Debe tener disponibilidad flexible y variada para adaptarse a las demandas del negocio, incluyendo fines de semana y días festivos Excepcional capacidad de liderazgo Orientación sobresaliente al servicio al cliente Capacidad para trabajar turnos de cierre cinco noches por semana Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en inglés Dominio de Google Workspace u Office365 Apariencia personal y vestimenta profesional requeridas Concrete Hospitality Group es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes serán considerados para empleo sin importar raza, color, edad, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, material genético, origen nacional, condición de veterano o discapacidad.   ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Au Za'atar - Midtown East para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Au Za'atar - Midtown East - Contratación inmediata: Bartender ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Un restaurante libanés-oriental de alta cocina busca un Bartender experimentado. Esta persona debe dominar cócteles tradicionales y contemporáneos, y disfrutar experimentando con nuevas ideas, técnicas y maridajes. Comprende la complejidad del bar y aspira a ser un líder influyente para desarrollar y formar a su equipo. Nos esforzamos por ofrecer un servicio al cliente y una hospitalidad excepcionales. El candidato ideal tendrá un excelente conocimiento de todas las licores/vinos/cervezas y deberá ser capaz de educar al personal sobre nuestras bebidas alcohólicas. *Se requiere experiencia en alta cocina* ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comience a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Culinary Agents está trabajando con el equipo de Global Hospitality Group para conectarlos con profesionales talentosos del sector de hostelería. Global Hospitality Group - Contratando Ahora: Personal de Apoyo ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy! Contratando Ahora: Personal de Apoyo – Lighthouse Rooftop (Long Island City) Sobre Nosotros: Lighthouse Rooftop es un vibrante restaurante de servicio completo y destino en la azotea ubicado en Long Island City, conocido por su experiencia gastronómica elevada, vistas impresionantes y cálida hospitalidad. Estamos buscando personas trabajadoras, confiables y orientadas al trabajo en equipo para unirse a nuestro equipo de salón como camareros de limpieza, repartidores de comida y ayudantes de barra durante la próxima temporada. Puestos: Camareros de limpieza, Repartidores de comida, Ayudantes de barra Tipo de empleo: Temporal, Tiempo Parcial o Tiempo Completo Compensación: $11 - $15 (según experiencia) + Propinas/Propinas Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia en un restaurante de servicio completo en un puesto similar Debe tener 18 años o más y estar autorizado legalmente para trabajar en EE. UU. Debe poder trabajar por las noches, fines de semana y días festivos Capacidad para trabajar en un entorno rápido y de alto volumen Buenas habilidades de trabajo en equipo, comunicación y gestión del tiempo Apariencia profesional y actitud positiva Cualidades de un Excelente Personal de Apoyo: Confiable, puntual y detallista Trabaja eficientemente bajo presión manteniendo la compostura Anticipa las necesidades de los invitados y compañeros de equipo Tiene sentido de urgencia y orgullo en mantener un espacio de trabajo limpio y organizado Se comunica claramente con meseros, bartenders y personal de cocina Jugador de equipo que contribuye a una experiencia placentera y fluida para los invitados Capacidad física para levantar bandejas, cristalería y suministros según sea necesario Las responsabilidades incluyen: Camareros de limpieza: Limpiar y reacomodar mesas, ayudar a los meseros, mantener la limpieza del área de comedor Repartidores de comida: Entregar platos rápidamente y con precisión, asegurar que se cumplan los estándares de presentación de alimentos, comunicarse entre el personal de cocina y el del salón Ayudantes de barra: Apoyar a los bartenders reabasteciendo suministros, cristalería y hielo; mantener la limpieza y organización del bar ¡Si te apasiona la hostelería, disfrutas trabajar en equipo y te desenvuelves bien en entornos dinámicos, nos encantaría saber de ti! Lighthouse Rooftop es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo para todos los empleados. ¡Cree su perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularse a cualquier trabajo con un solo clic! Además, empiece a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con sus habilidades y experiencia.

Culinary Agents está colaborando con el equipo de Global Hospitality Group para conectarlos con profesionales talentosos del sector de la hostelería. Global Hospitality Group - Contratación en curso: Camarero ¡Haga clic aquí para obtener más información y postularse hoy mismo! Contratación en curso: Camarero – Lighthouse Rooftop (Long Island City) Sobre nosotros: Lighthouse Rooftop es un vibrante restaurante con servicio completo y destino en la azotea ubicado en Long Island City, conocido por su experiencia gastronómica elevada, vistas impresionantes y cálida hospitalidad. Estamos buscando camareros profesionales, energéticos y orientados al cliente para que se unan a nuestro equipo de salón en la próxima temporada. Puesto: Camarero Tipo de empleo: Temporada, tiempo parcial o tiempo completo Compensación: $16.50 + propinas Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como camarero en un restaurante con servicio completo Debe tener 18 años o más y estar autorizado legalmente para trabajar en EE. UU. Debe poder trabajar por las noches, fines de semana y días festivos Buenas habilidades de comunicación, capacidad multitarea y atención al cliente Apariencia y comportamiento profesionales Conocimientos de vinos, cócteles y platos del menú son un plus Cualidades de un excelente camarero: Amable, atento y cercano con los clientes Tranquilo y eficiente bajo presión Excelente memoria y atención al detalle Capacidad para anticipar las necesidades de los clientes y ofrecer una experiencia gastronómica sin interrupciones Trabajador en equipo con actitud positiva Confiable, puntual y profesional Flexible y adaptable a un entorno acelerado Las responsabilidades incluyen: Saludar y acomodar a los clientes en colaboración con los anfitriones Tomar y entregar pedidos con precisión y eficiencia Sugerir platos del menú y brindar recomendaciones Asegurar la entrega oportuna de alimentos y bebidas Atender solicitudes de los clientes y resolver inconvenientes rápidamente Colaborar con ayudantes de meseros, repartidores de comida, bartenders y gerencia para mantener un servicio fluido Mantener la limpieza y organización de mesas y estaciones de servicio Si te apasiona la hostelería, te desenvuelves bien en entornos acelerados y disfrutas creando experiencias memorables para los clientes, ¡nos encantaría saber de ti! Lighthouse Rooftop es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo para todos los empleados. ¡Crea tu perfil GRATUITO en CulinaryAgents.com para postularte a cualquier trabajo con un solo clic! Además, comienza a recibir alertas sobre nuevas oportunidades que coincidan con tus habilidades y experiencia.

*por favor responda a este correo electrónico* El Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas representa la Cultura de Cuidado de Sonesta. Esperamos que nuestros líderes prioricen la creación de experiencias excepcionales tanto para los huéspedes como para los miembros del equipo, y que busquen activamente formas innovadoras de fomentar el éxito del equipo. Este puesto tiene la responsabilidad de ayudar a coordinar, supervisar y dirigir todos los aspectos de las operaciones del establecimiento de alimentos y bebidas. Esto incluye mantener la rentabilidad, ofrecer productos de alta calidad y garantizar niveles excelentes de servicio. También se espera que el gerente desarrolle estrategias de marketing para impulsar el negocio, reducir la rotación de empleados, gestionar los presupuestos de ingresos y nómina, y lograr la productividad presupuestada mientras mantiene consistentemente los estándares de calidad. A los gerentes de Sonesta se les encomienda proporcionar visión estratégica, asegurar la ejecución táctica y supervisar activamente su departamento para alcanzar los objetivos y metas de ingresos y rentabilidad de la empresa. El candidato ideal posee pasión por formar y motivar equipos de alto rendimiento. Los gerentes de Sonesta son líderes centrados en el huésped (tanto interno como externo) y orientados al logro. Descripción del trabajo Entorno de trabajo Este puesto opera principalmente en un entorno de servicio, con algo de tiempo dedicado en oficina para tareas administrativas. Requisitos físicos La persona en este puesto puede ocasionalmente ejercer una fuerza de hasta 50 libras, y/o frecuentemente o constantemente ejercer 20 libras de fuerza. Debe ser capaz de empujar y jalar carros y equipos que pesen hasta 250 libras ocasionalmente. Se le puede pedir a la persona en este puesto que levante, transporte, empuje, jale o mueva objetos de otra manera. Debe ser capaz de tolerar temperaturas extremas, tales como las existentes en congeladores y en muelles de carga. Horario laboral esperado Se requiere flexibilidad para trabajar días variables, incluyendo fines de semana y festivos. Es esencial la flexibilidad para trabajar turnos variables (diurnos, nocturnos, nocturnos completos). A veces son necesarios turnos de diez a doce horas. Educación y experiencia Graduado de escuela secundaria, algo de estudios universitarios o equivalente. Se prefiere título universitario. Se requiere un mínimo de siete años de experiencia en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas. Esto debe incluir experiencia en cocina, ventas y servicio. Es necesario tener experiencia en múltiples departamentos de alimentos y bebidas. Debe poder obtener y mantener todas las licencias, certificados y permisos requeridos. Principales funciones y responsabilidades (funciones esenciales) Supervisar todas las operaciones diarias del establecimiento. Supervisar al personal del establecimiento. Atender quejas de huéspedes de forma inmediata. Colaborar con otros gerentes de alimentos y bebidas, manteniéndolos informados sobre problemas emergentes. Mantener plenamente informado al supervisor directo sobre todos los problemas o asuntos que requieran atención. Ayudar a coordinar y monitorear todas las fases de prevención de pérdidas dentro del establecimiento. Preparar y presentar los informes requeridos de manera oportuna. Asegurar la preparación de informes necesarios, incluyendo (pero no limitándose a) progreso salarial, nómina, ingresos, horarios de empleados y planes de acción trimestrales. Monitorear la calidad del servicio en el establecimiento de alimentos y bebidas. Ayudar en la planificación y elaboración del menú. Garantizar el cumplimiento de todas las leyes locales sobre licencias de alcohol, salud y regulaciones sanitarias. Asegurar el cumplimiento de los Procedimientos Operativos Estándar (SOP) en todos los establecimientos. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de solicitud. Mantener una presencia visible en el área de trabajo, ayudando al personal según sea necesario durante cada periodo de comida. Realizar evaluaciones de desempeño del personal conforme a las Políticas y Estándares del Hotel Sonesta. Asegurar la capacitación de los empleados en SOPs y tareas técnicas del trabajo. Participar en y/o realizar capacitaciones del departamento y del hotel (CARE, One to One, etc.). Entrevistar candidatos para puestos de alimentos y bebidas en áreas públicas y seguir las normas de aprobación de contratación. Completar el reporte de propinas. Entender, implementar y monitorear promociones corporativas en el establecimiento (si aplica), incluyendo estándares de buffet y concepto de tres comidas. Garantizar la satisfacción general del huésped. Calificaciones Debe poder comunicarse eficazmente, verbalmente y por escrito, con todos los niveles de empleados y huéspedes de manera atenta, amable, cortés y orientada al servicio. Debe ser efectivo escuchando, comprendiendo y aclarando las preocupaciones expresadas por empleados y huéspedes. Debe poder realizar múltiples tareas y priorizar las funciones del departamento para cumplir con plazos. Abordar todos los encuentros con huéspedes y empleados de manera atenta, amable, cortés y orientada al servicio. Asistir a todas las reuniones y sesiones de capacitación del hotel que sean obligatorias. Participar en cobertura como Gerente de Guardia (MOD) según sea necesario. Mantener una asistencia regular conforme a las Políticas y Estándares del Hotel Sonesta, según lo requiera la programación, la cual variará según las necesidades del hotel. Mantener altos estándares de apariencia y aseo personal, incluyendo el uso de tarjetas identificativas. Cumplir con las Políticas, Estándares y regulaciones del Hotel Sonesta para fomentar operaciones seguras y eficientes. Maximizar los esfuerzos hacia la productividad, identificar áreas problemáticas y ayudar a implementar soluciones. Debe ser eficaz manejando problemas, anticipándolos, previniéndolos, identificándolos y resolviéndolos según sea necesario. Debe poder entender y evaluar información y datos complejos provenientes de diversas fuentes para alcanzar los objetivos adecuados. Debe poder mantener la confidencialidad de la información. Realizar otras tareas según las solicite la gerencia. Mantener siempre una actitud cálida y amigable. Vaya Más Allá @SonestaHotels Somos una organización basada en personas, pensamientos e ideas, todas trabajando juntas para cumplir nuestra misión simple: sorprender a cada huésped, miembro del equipo, socio y comunidad en la que operamos, brindando calidad, valor y una hospitalidad increíble. Lograremos nuestra misión siendo apasionados por superar expectativas—siendo persistentes, resilientes y buscando constantemente nuevas y creativas formas de tener éxito. "Hacer lo correcto" y "Ir más allá" son los principios que guían cada una de nuestras acciones. Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración para empleo sin importar raza, origen nacional, religión, edad, color, sexo, orientación sexual, identidad de género, discapacidad, estatus de veterano protegido, o cualquier otra característica protegida por leyes, reglas o regulaciones locales, estatales o federales. Las declaraciones en esta descripción del trabajo tienen la intención de representar las principales funciones y nivel de trabajo que se están realizando. No pretenden ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades o calificaciones para el puesto. Esta descripción del trabajo está sujeta a cambios en cualquier momento. Información adicional sobre el trabajo / Previsto Beneficios Sonesta reconoce que los beneficios desempeñan un papel vital para ayudar a garantizar la salud y la seguridad financiera de los empleados y sus familias. Ofrecemos una variedad de beneficios a nuestros empleados, incluyendo: Seguro médico, dental y de visión Cuenta de Ahorros para Salud con coincidencia de la empresa Plan de jubilación 401(k) con coincidencia de la empresa Vacaciones pagadas y días de enfermedad remunerados Descuentos en hoteles Sonesta Asistencia educativa Licencia parental remunerada Seguro de vida pagado por la empresa Seguro de discapacidad a corto y largo plazo pagado por la empresa Diversos beneficios y descuentos para empleados Indemnización hospitalaria Seguro contra enfermedades graves Seguro contra accidentes Sonesta es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para empleo sin importar raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad o estatus de veterano protegido.

Viking Waffles fabrica gofres frescos y empaquetados. Estamos buscando personas positivas que quieran formar parte de una empresa de alimentos saludables y de un entorno de trabajo positivo. Sus funciones como panadero/empaquetador de gofres incluirán trabajar en la parte trasera del local: - Verter la masa en las máquinas de gofres (cocinero especializado en gofres, pero no se requiere experiencia previa en repostería: le enseñaremos) - Empaquetar gofres para su envío - Registrar inventario - Hacer cajas y preparar suministros diarios - Limpiar y mantener el área de trabajo ordenada (lavar platos, cubos, utensilios) - Seguir las normas GMP de la instalación y los estándares de producción *Trabajo a tiempo parcial que puede convertirse en tiempo completo (2-3 días por semana) *Dependiendo de las necesidades diarias, estas pueden ser tareas que se le asignen y debe estar dispuesto a aprender* * Debe tener documentos que le permitan trabajar legalmente en EE. UU. *Debe ser puntual, autónomo, confiable y capaz de estar de pie durante 8 horas