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Resumen: Este puesto de sanidad implica limpiar y desinfectar los equipos y las instalaciones de procesamiento en una empresa de helados, trabajando como parte de un equipo en condiciones estresantes. Aspectos destacados: 1. Limpiar y desinfectar los equipos y las instalaciones de procesamiento 2. Prevenir la contaminación cruzada de los productos y las superficies que entran en contacto con los alimentos 3. Trabajar de forma segura con productos químicos y garantizar las concentraciones adecuadas Los puestos de sanidad requerirán trabajar alrededor de grandes equipos de procesamiento, en los que se utilizarán productos químicos para completar el proceso de saneamiento. Estos puestos están ubicados en una empresa de helados del área de Eugene. El trabajador de sanidad debe ser capaz de trabajar en equipo junto con otros miembros de la cuadrilla, en condiciones estresantes, y debe ser flexible y estar dispuesto a realizar diversas tareas según las instrucciones del supervisor de sanidad y de acuerdo con todas las normas de seguridad establecidas por el empleador. Turno nocturno: turnos de 8 a 10 horas o más; domingos a viernes, de 21:00 a 7:30. Horas extras si es necesario La tarifa de pago es de 19,50 USD por hora, más un diferencial de turno de 1,50 USD, lo que supone un total de 21,00 USD por hora. RESPONSABILIDADES/FUNCIONES: ➢ Limpiar y desinfectar los equipos de procesamiento y las instalaciones de procesamiento. ➢ Prevenir la contaminación cruzada de los productos, los productos en proceso, las superficies que entran en contacto con los alimentos y los envases que entran en contacto con los alimentos durante los procedimientos de saneamiento. ➢ Trabajar de forma segura con los productos químicos utilizados en el proceso de limpieza. ➢ Garantizar que todos los productos químicos se utilicen en las concentraciones adecuadas. ➢ Completar toda la documentación de saneamiento y la documentación obligatoria de SQF. ➢ Cumplir con todas las prácticas correctas de fabricación (GMP) de la empresa y con sus políticas de seguridad. ➢ Lavar y mantener cubos y contenedores, así como el estado sanitario de la sala de lavado y secado. ➢ Realizar tareas estacionales en las zonas exteriores, incluida la retirada de nieve, la recolección de basura y la eliminación de hojas. ➢ Mantener todo el equipo relacionado con la sanidad, incluidos, entre otros, fregadoras automáticas de suelos, aspiradoras, espumadores, equipos y herramientas de limpieza. ➢ Asistir a los conserjes en sus funciones según sea necesario. ➢ Otras funciones que se asignen. Por favor, envíe su currículum a https://hrcenter.ontempworks.com/en/ASLS/ o llame a nuestra oficina para concertar una cita al 541-228-9751.
