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Gerente Adjunto - Sbarro

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Las Vegas Petroleum

Las Vegas, NV, USA

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Descripción

Las Vegas Petroleum está ampliando su cartera con marcas de alimentos reconocidas, incluyendo la popular Sbarro, y estamos buscando un entusiasta Gerente Adjunto - Sbarro para unirse a nuestro equipo. Como Gerente Adjunto de Sbarro, usted garantizará el funcionamiento exitoso de nuestra ubicación dentro del centro de viajes, ofreciendo comida deliciosa y un servicio excepcional a nuestros clientes. Principales responsabilidades: Asistir al Gerente General en las operaciones diarias del restaurante Sbarro, manteniendo altos estándares de calidad, servicio y limpieza. Apoyar en la contratación, capacitación y desarrollo continuo del personal de cocina y servicio para promover un ambiente de trabajo productivo y positivo. Interactuar con los clientes, brindando un servicio excepcional y resolviendo eficazmente cualquier consulta o inquietud. Monitorear los niveles de inventario, ayudar en la realización de pedidos de suministros y gestionar costos para asegurar la rentabilidad. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad, implementando las mejores prácticas en manipulación de alimentos y saneamiento. Colaborar con la gerencia en el desarrollo de estrategias de marketing para promocionar las ofertas de Sbarro y aumentar las ventas. ¡Si tiene pasión por el servicio de alimentos y está comprometido con garantizar la satisfacción del cliente mientras lidera un equipo, queremos saber de usted! Requisitos Experiencia: 2 a 4 años en un cargo de supervisión o gestión dentro de un entorno de servicio de alimentos o restaurante. Habilidades de liderazgo: Demostrada capacidad para liderar un equipo, con fuertes habilidades motivacionales e interpersonales. Enfoque en el cliente: Dedicado a brindar un excelente servicio al cliente con una actitud amable y accesible. Conocimientos operativos: Familiaridad con las operaciones de restaurantes, incluyendo preparación de alimentos, estándares de servicio y gestión de personal. Competencia financiera: Experiencia en la gestión de presupuestos, control de costos y análisis del rendimiento de ventas. Habilidades de comunicación: Fuertes habilidades verbales y escritas para una colaboración efectiva en equipo y la interacción con clientes. Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar diferentes horarios, incluyendo noches, fines de semana y feriados, según sea necesario.

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Ubicación
Las Vegas, NV, USA
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Líder de Turno
El Líder de Turno en TA Travel Center desempeña un papel fundamental para garantizar el funcionamiento eficiente de la tienda durante los turnos asignados. Este puesto supervisa al personal, brinda un servicio al cliente excepcional y mantiene los estándares operativos de la tienda. El Líder de Turno será responsable de capacitar a los miembros del equipo, gestionar el inventario, procesar transacciones en efectivo y fomentar un entorno de trabajo positivo. Este dinámico cargo requiere sólidas habilidades de liderazgo y la capacidad de manejar eficazmente diversos desafíos. Principales Responsabilidades: Supervisión: Supervisar las operaciones diarias durante el turno, asegurando que los empleados estén cumpliendo sus tareas y desempeñándose adecuadamente. Interacción con Clientes: Mantener un alto estándar de servicio al cliente atendiendo consultas, inquietudes y reclamaciones de forma oportuna. Capacitación del Personal: Capacitar, orientar y apoyar a nuevos empleados, ayudándoles a integrarse al equipo y comprender los procedimientos de la tienda. Control de Inventario: Monitorear los niveles de inventario, ayudar en la solicitud y reposición de suministros y realizar revisiones periódicas del inventario. Manejo de Efectivo: Gestionar cajas registradoras y transacciones financieras, asegurando precisión durante los turnos. Salud y Seguridad: Hacer cumplir los protocolos y regulaciones de seguridad para garantizar un entorno seguro para los clientes. Informes: Comunicarse eficazmente con la gerencia sobre cualquier problema operativo y el desempeño del personal. Requisitos Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente. 1-2 años de experiencia en ventas minoristas o servicio al cliente, con experiencia previa en supervisión preferida. Sólidas capacidades de liderazgo con habilidades efectivas de gestión de equipos. Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. Capacidad para resolver quejas de clientes y ofrecer soluciones efectivas. Conocimiento del manejo de efectivo y sistemas de punto de venta. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Requisitos Físicos: Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos y levantar objetos de hasta 50 libras. Capacidad para realizar tareas físicas como reponer estantes y mover mercancías.
Birmingham, AL, USA
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Líder de Turno (Carl's Jr)
Principales Responsabilidades: 1. Liderazgo y Supervisión del Equipo: Dar ejemplo, brindando un excelente servicio al cliente y manteniendo los estándares de Carl's Jr. en calidad de alimentos y limpieza. Supervisar y dirigir al equipo durante los turnos, asegurando que las tareas se completen eficientemente y que el restaurante funcione sin problemas. Asignar tareas a los miembros del equipo según las necesidades del restaurante, garantizando una cobertura adecuada en todas las áreas (cocina, línea frontal y área de comedor). Brindar orientación y apoyo a los miembros del equipo, ayudándolos con cualquier dificultad o pregunta que puedan tener. Monitorear el desempeño de los empleados durante el turno y proporcionar retroalimentación para mejorar su rendimiento. Mantener un ambiente positivo y de alta energía que fomente el trabajo en equipo y motive a los empleados a alcanzar las metas operativas. 2. Excelencia en el Servicio al Cliente: Asegurar que todos los clientes sean recibidos rápidamente y atendidos de manera amable y profesional. Manejar quejas e inconvenientes de los clientes de forma eficiente, buscando resolverlos y mantener la satisfacción del cliente. Asegurar que los pedidos de los clientes se preparen correctamente y se entreguen a tiempo. Supervisar el área de comedor y garantizar que esté limpia, organizada y cumpla con los estándares de Carl's Jr. 3. Preparación de Alimentos y Seguridad: Asegurar que los alimentos se preparen según los estándares de calidad de Carl's Jr., garantizando consistencia y servicio de alta calidad. Supervisar al personal de cocina para asegurar que todos los alimentos se preparen y sirvan de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria. Mantener la limpieza en la cocina, el área de comedor y los baños, siguiendo los protocolos adecuados de saneamiento y seguridad. Monitorear los niveles de inventario, asegurar que los productos estén surtidos y notificar a la gerencia cuando los suministros sean bajos. 4. Manejo de Efectivo y Operaciones en Caja: Operar cajas registradoras, procesar transacciones y asegurar la precisión en el manejo de efectivo. Asegurar que todos los pagos se procesen correctamente y que los miembros del equipo estén capacitados para manejar efectivo y pagos electrónicos. Mantener una caja precisa y realizar la conciliación diaria de efectivo al final del turno. 5. Capacitación y Desarrollo: Ayudar en la capacitación y desarrollo de nuevos miembros del equipo, asegurando que comprendan sus funciones y los estándares de Carl’s Jr. Brindar capacitación continua y apoyo a los miembros actuales del equipo, asegurando que estén informados sobre cambios operativos, nuevos artículos del menú y políticas de la empresa. Fomentar que los miembros del equipo desarrollen sus habilidades y promover desde dentro siempre que sea posible. 6. Apoyo Operativo: Ayudar al equipo de gestión con la apertura y cierre del restaurante, incluyendo asegurar las instalaciones, completar documentación y prepararse para el siguiente turno. Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones de salud, seguridad y saneamiento. Ayudar a gestionar los costos de mano de obra y alimentos para asegurar que el restaurante alcance sus objetivos financieros. Mantener los estándares operativos y asegurar que el restaurante siempre esté listo para períodos de alta demanda. Habilidades y Calificaciones: Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (requerido). Experiencia: Al menos 1-2 años de experiencia en un puesto de servicio al cliente o servicio de alimentos; experiencia previa en liderazgo o supervisión es preferible. Liderazgo: Habilidades sólidas de liderazgo con capacidad para motivar, guiar y apoyar a los miembros del equipo. Servicio al Cliente: Excelentes habilidades en servicio al cliente, con enfoque en brindar un servicio amable y rápido. Comunicación: Habilidades sólidas de comunicación con capacidad para interactuar eficazmente con empleados y clientes. Organización: Capacidad para gestionar múltiples tareas, delegar eficazmente y mantenerse organizado en un entorno acelerado. Resolución de Problemas: Capacidad para identificar problemas y tomar decisiones rápidamente para mantener el funcionamiento sin contratiempos de las operaciones. Flexibilidad: Disposición para trabajar diferentes turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Requisitos Físicos: Capacidad para permanecer de pie y caminar durante largos periodos de tiempo durante los turnos. Capacidad para levantar y transportar objetos de hasta 50 libras. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado mientras gestiona múltiples tareas simultáneamente. Capacidad para trabajar en temperaturas y condiciones variables en la cocina.
White Hills, AZ, USA
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Subgerente General (Sbarro)
Responsabilidades Clave: 1. Gestión de Operaciones: Asistir al Gerente General en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio fluido y eficiente. Mantener y hacer cumplir las políticas, procedimientos y estándares de la empresa en cuanto a calidad de alimentos, servicio, limpieza y seguridad. Asegurar que todas las áreas del restaurante estén limpias y organizadas, incluyendo las zonas de comedor, cocina y áreas traseras. Supervisar la preparación de alimentos para garantizar que los platos se preparen según los estándares de Sbarro en cuanto a calidad y presentación. Asistir en la gestión de los procedimientos de apertura y cierre del restaurante. 2. Gestión y Liderazgo del Personal: Ayudar en la contratación, formación e incorporación de nuevos empleados, asegurándose de que reciban una capacitación adecuada sobre sus funciones y las políticas de la empresa. Supervisar y motivar al personal del restaurante, brindando orientación y apoyo durante los turnos. Delegar tareas de manera efectiva a los miembros del equipo, asegurando que el trabajo se complete de forma oportuna y eficiente. Realizar evaluaciones periódicas del desempeño y proporcionar retroalimentación a los empleados para fomentar su crecimiento y mejora. Mantener un ambiente laboral positivo, promoviendo el trabajo en equipo, la comunicación y la colaboración. 3. Servicio al Cliente: Garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente mediante el monitoreo de la calidad de los alimentos, el servicio y la experiencia de los huéspedes. Manejar quejas y preocupaciones de los clientes de manera profesional y oportuna, asegurando que los problemas se resuelvan satisfactoriamente. Dar el ejemplo en la prestación de un servicio al cliente excepcional, demostrando profesionalismo y una actitud amable. Monitorear los comentarios de los clientes e implementar estrategias para mejorar la experiencia de los huéspedes. 4. Gestión Financiera: Asistir en la gestión del presupuesto del restaurante, incluyendo el control de gastos, costos laborales e inventario de alimentos para maximizar la rentabilidad. Ayudar a realizar un seguimiento de ventas, gastos y registros financieros diarios. Asistir con el procesamiento de nóminas y asegurar que los costos laborales se mantengan dentro del presupuesto. Colaborar en el control de inventario, incluyendo la compra de suministros e ingredientes, y gestionar el stock para minimizar desperdicios. 5. Seguridad y Cumplimiento: Asegurar el cumplimiento de todas las regulaciones locales, estatales y federales de salud y seguridad, incluyendo el manejo de alimentos, saneamiento y seguridad en el lugar de trabajo. Implementar y hacer cumplir los procedimientos de limpieza y seguridad alimentaria para el personal. Supervisar la limpieza y mantenimiento regular de equipos de cocina e instalaciones del restaurante. 6. Marketing y Promoción: Asistir con esfuerzos de marketing local y promociones para aumentar la conciencia y impulsar las ventas. Ayudar a ejecutar campañas promocionales y asegurarse de que se comuniquen adecuadamente a los clientes. Apoyar iniciativas que atraigan nuevos clientes y retengan a los fieles. 7. Informes y Comunicación: Reportar regularmente al Gerente General sobre problemas operativos, desempeño del personal y situación financiera. Proporcionar retroalimentación sobre el rendimiento del restaurante y recomendar estrategias de mejora. Mantener una comunicación abierta con los miembros del equipo para asegurar que todos los objetivos y metas sean claramente comprendidos. Habilidades y Calificaciones: Educación: Diploma de escuela secundaria o equivalente (requerido); se prefiere un título en administración hotelera, negocios o campo relacionado. Experiencia: Al menos 2-3 años de experiencia en un puesto de supervisión o gestión en la industria de servicios de alimentos. Habilidades de Liderazgo: Fuertes habilidades de liderazgo e interpersonales, con capacidad para motivar y gestionar un equipo de manera efectiva. Servicio al Cliente: Excepcionales habilidades de servicio al cliente, con capacidad para manejar situaciones difíciles de manera tranquila y profesional. Conocimientos Financieros: Experiencia en la gestión de presupuestos, control de costos y maximización de la rentabilidad. Gestión del Tiempo: Capacidad para priorizar tareas y gestionar eficazmente el tiempo en un entorno acelerado. Comunicación: Fuertes habilidades de comunicación verbal y escrita. Resolución de Problemas: Capacidad para pensar rápidamente y tomar decisiones ágiles y efectivas. Atención al Detalle: Alta atención al detalle en la gestión de operaciones, calidad de alimentos y desempeño del personal. Requisitos Físicos: Capacidad para estar de pie y caminar durante largos períodos de tiempo. Capacidad para levantar hasta 50 libras. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y a veces estresante. Capacidad para trabajar horas flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
Littlefield, AZ 86432, USA
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