SE NECESITAN COCINEROS DE LÍNEA / COCINERO LÍDER (Park Ridge)

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía fundamental que define nuestra cultura es 'Servimos a la persona que está atendiendo al cliente'. Nuestra cultura no es algo que actuamos únicamente en el área del restaurante. Comienza con cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y cuidado. Creemos que no debería haber diferencia entre cómo tratamos y servimos a nuestros compañeros en la cocina y cómo tratamos y servimos a nuestros clientes en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y considere unirse a nosotros! The Optimist ofrece a los habitantes de Atlanta, una ciudad sin acceso al mar, una experiencia de campamento pesquero costero, con mariscos de alta calidad y procedentes de fuentes sostenibles, así como clásicos platillos de playa que lo transportan a sus lugares favoritos junto al mar. ¡The Optimist busca un Cocinero experimentado para unirse a nuestro galardonado equipo culinario! ¿Le gusta trabajar en un entorno acelerado y tiene un ojo meticuloso para los detalles? Un cocinero de The Optimist posee amplios conocimientos y comprensión sobre la preparación de platos calientes y fríos, y tiene la capacidad de comunicarse y agilizar la salida de alimentos en la línea de trabajo trasera, mientras gestiona su estación asignada para garantizar la satisfacción total del cliente. Se prefiere un título en formación culinaria, aunque no es obligatorio. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y sincero de personas únicas! Salario competitivo: de $16 a $24 por hora, según experiencia y habilidades. Como miembro valioso de nuestro equipo, recibirá: Una cultura de apoyo y un entorno laboral ético Aumentos salariales y promociones basados en el desempeño Días libres en la mayoría de los feriados importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad Descuentos en comidas en todos los restaurantes Rocket Farm Restaurants: Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el avance profesional Programas de mentoría dirigidos por empleados, Consejo Consultivo y Comité de Seguridad Beneficios adicionales después de un año de empleo: Tiempo libre pagado, licencia remunerada por recuperación tras parto y licencia parental para favorecer un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal         Seguro médico principal, dental, de visión y de vida     Empleador que brinda igualdad de oportunidades Este empleador está obligado a informar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso Conozca Sus Derechos emitido por el Departamento de Trabajo.

Ahora contratando en CFS Coffee – The Villages, FL ¿Te apasiona el café, la comida y ofrecer un excelente servicio al cliente? CFS Coffee está creciendo y estamos buscando miembros energéticos, confiables y bilingües (inglés/español) para unirse a nuestra tienda en The Villages, FL. 📌 Puestos disponibles: Líder de equipo – Puesto de tiempo completo con funciones de liderazgo que apoya las operaciones diarias, horarios y personal. Asistentes de bar – Apoyan a los baristas en la preparación de bebidas, mantener una estación limpia y organizada, y garantizar un servicio rápido. Cocinero – Preparar alimentos con consistencia y calidad, seguir las normas de seguridad alimentaria y apoyar las operaciones de cocina. ✅ Requisitos: Experiencia previa en restaurantes, cafés, servicio de alimentos o servicio al cliente. Se prefiere fuertemente ser bilingüe (inglés y español). Apariencia e higiene profesional (trabajando con alimentos). Disponibilidad flexible, incluyendo fines de semana. Debe estar legalmente autorizado para trabajar en EE. UU. (E-Verify). Transporte confiable. Lo que ofrecemos: Pago por hora competitivo. Oportunidades de crecimiento en una empresa de rápido crecimiento. Un entorno de trabajo dinámico, divertido y orientado al trabajo en equipo. 📍 Ubicación: CFS Coffee – The Villages, FL Postúlate ahora usando nuestro formulario oficial: Aplicar aquí: https://api.leadconnectorhq.com/widget/form/9MV3P9GyfsTalmcscF5E

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Acerca del puesto: Sunset Hospitality Group busca un Gerente General Ejecutivo que brinde liderazgo clave para nuestros restaurantes en Capitola: Margaritaville y Pete’s. Este cargo supervisará las operaciones de ambos restaurantes, mejorando sistemas y rendimiento, a la vez que inspira excelencia en nuestros equipos. El Gerente General Ejecutivo aportará energía, responsabilidad y mentoría al grupo de liderazgo, garantizando coherencia, sólidos resultados financieros y experiencias memorables para los clientes en ambas ubicaciones. Este es un puesto práctico para un profesional experimentado que pueda liderar con el ejemplo, mantener una atención rigurosa sobre las cifras y elevar el rendimiento del equipo mediante una orientación clara y sistemas sólidos. Acerca de la empresa: Ubicado en Capitola Village, Margaritaville ha sido un referente comunitario durante más de una década, mientras que nuestro concepto más reciente, Pete’s, se centra en cócteles creativos y elaborados de forma clásica, acompañados por un ambiente acogedor y refinado. Juntos, estos restaurantes reflejan nuestra pasión por la hospitalidad, el trabajo en equipo y las experiencias memorables para los huéspedes. Buscamos un líder dinámico que se desenvuelva bien en restaurantes de alto volumen, que disfrute formar e inspirar equipos y que esté motivado para aportar coherencia y excelencia a dos marcas únicas pero complementarias. Candidato ideal: Este puesto ofrece la oportunidad de tener un impacto inmediato. El candidato ideal cuenta con al menos 3 años o más de experiencia en liderazgo de restaurantes de alto volumen, se siente motivado desarrollando personas y se destaca en la mejora de sistemas que generan resultados. Es un mentor natural, un comunicador eficaz y alguien que encuentra sentido tanto en la salud financiera del negocio como en la cultura del equipo. Responsabilidades: - Brindar liderazgo diario a las operaciones de Margaritaville y Pete’s - Colaborar con los equipos de gestión para ejecutar sistemas consistentes en ambas ubicaciones - Impulsar indicadores semanales y mensuales de desempeño, exigiendo responsabilidad a los departamentos - Gestionar el costo principal, el COGS y la mano de obra, con enfoque en rentabilidad y eficiencia - Mentorear y capacitar a los gerentes, haciendo hincapié en el desarrollo del liderazgo y la responsabilidad - Colaborar con el Chef Ejecutivo, el equipo de bar y el liderazgo de salón para ofrecer operaciones fluidas y experiencias de alta calidad para los huéspedes - Mantener una alta moral y una cultura positiva mediante el ejemplo de profesionalismo, coherencia y energía - Fortalecer los sistemas de formación y estándares de servicio en salón para garantizar una hospitalidad consistente y elevada - Brindar retroalimentación constructiva a empleados con bajo rendimiento, ofreciendo caminos claros hacia el éxito - Asegurar que ambas propiedades estén bien mantenidas, cumplan con las normativas de salud y seguridad, y mantengan los estándares de Sunset Hospitality Group - Reportar directamente a la propiedad con actualizaciones regulares sobre operaciones, desempeño y desarrollo del equipo Habilidades y experiencia deseadas: - Título universitario en Gestión de Hostelería o experiencia equivalente preferida - 5 o más años de experiencia en puestos de liderazgo senior en gestión hotelera de alto volumen o multiunidad - Demostrada capacidad para liderar grandes equipos con profesionalismo, responsabilidad y actitud positiva - Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como orales - Experiencia con Toast POS y OpenTable - Competencia financiera con resultados comprobados en gestión de personal, control de costos e impulso de la rentabilidad - Conocimientos de vinos californianos e internacionales, cervezas y cócteles artesanales son un plus - Alto nivel de energía, organización y atención al detalle - Certificación en Gestión de Seguridad Alimentaria y RBS requerida - Dominio de MS Office y comodidad con la toma de decisiones basada en datos ¿Por qué unirse a nosotros: Esta es una oportunidad única para liderar dos restaurantes emblemáticos en Capitola, moldear el futuro de nuestro grupo hotelero y mentorar a nuestros líderes de restaurante. Si te desenvuelves bien en entornos rápidos, te motiva tanto el rendimiento numérico como humano, y deseas dejar un impacto duradero, ¡nos encantaría saber de ti!

En Rocket Farm Restaurants, la filosofía fundamental que define nuestra cultura es “Servimos a la persona que está atendiendo al cliente”. Nuestra cultura no es algo que actuamos únicamente en el salón del restaurante. Comienza con cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina: con dignidad, respeto y consideración. Creemos que no debería haber diferencia entre cómo nos tratamos y servimos unos a otros en la cocina y cómo tratamos y servimos a nuestros clientes en el comedor. ¡Esperamos que esté de acuerdo y considere unirse a nosotros!   Superica Dunwoody es “donde el sol pasa el invierno” – también conocido como cocina Tex-Mex servida en un ambiente inspirado en el Viejo Oeste, y el lugar ideal para disfrutar brunch, almuerzo, cena y relajarse con margaritas frías y refrescantes. En Superica, sabemos que la comida Tex-Mex es más que un tipo de cocina, es un estilo de vida, y nos encanta compartirla con amigos y familias de todas las edades.   ¡Superica busca un Sous Chef para unirse a nuestro equipo de Dunwoody!   El Sous Chef gestiona al personal por horas del área trasera y ayuda en las operaciones diarias de todas las áreas de la cocina, incluyendo producción, preparación, limpieza, compras y recepción. Él/ella es responsable de asegurar que todos los cocineros de línea estén capacitados para elaborar todos los platos del menú siguiendo las recetas establecidas, garantizando consistencia en presentación y sabor. El Sous Chef deberá ser capaz de liderar eficazmente la cocina en ausencia del Chef Ejecutivo, pensando de forma positiva y proactiva para enfrentar cualquier obstáculo y resolver posibles problemas que puedan surgir. El candidato ideal es un líder natural con capacidad para mantener, motivar e inspirar a un equipo cohesionado, trabajando con calma bajo presión. Se prefiere experiencia culinaria progresiva de 3 años, uno de los cuales en un puesto de Cocinero Líder o Sous Chef. ¡Postúlese hoy y forme parte de un grupo dinámico, innovador y sincero de personas únicas!   Salario competitivo: $55,000 – $70,000/año según experiencia + programa generoso de bonos trimestrales   Acceso completo a beneficios después de 30 días de empleo:   Seguro Médico Principal, Dental, Visual y de Vida   Como miembro valioso de nuestro equipo, también recibirá:   Una cultura de apoyo y entorno laboral ético         Aumentos y promociones dinámicas basadas en el desempeño         Tiempo pagado libre, licencia remunerada por recuperación tras parto y licencia parental para fomentar un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal         Bonos significativos por permanencia a largo plazo         Días libres en la mayoría de los feriados importantes, incluyendo Acción de Gracias, Nochebuena y Navidad         Descuento del 50 % en todos los restaurantes Rocket Farm Restaurants - Atlanta, Charlotte, Nashville, Houston, Raleigh y Winter Park         Rocket Farm University: clases especializadas de liderazgo y apoyo personalizado para el avance profesional         Programas de mentoría dirigidos por empleados, Consejo Asesor y Comité de Seguridad   Empleador que ofrece igualdad de oportunidades Este empleador está obligado a informar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para obtener más información, revise el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

Chef Ejecutivo Estamos buscando un Chef Ejecutivo que pueda equilibrar creatividad con disciplina, visión con ejecución. Este puesto es para un líder demostrado que entienda que una cocina exitosa funciona con consistencia, sistemas y trabajo en equipo. Como Chef Ejecutivo, será responsable no solo de crear menús estacionales y bien pensados, sino también de las operaciones diarias de la cocina: control de costos de alimentos y mano de obra, pedidos, programación y capacitación. Usted marcará el ritmo en la línea, mantendrá altos estándares y creará una cultura en la que los cocineros se sientan orgullosos de servir alimentos excelentes en cada plato. Responsabilidades • Desarrollar y ejecutar menús estacionales que sean creativos, consistentes y conscientes del costo. • Mantener los objetivos de costo de alimentos y mano de obra maximizando la eficiencia y calidad. • Supervisar todas las operaciones de la cocina: pedidos, inventario, programación, sistemas de preparación y limpieza. • Capacitar, orientar y gestionar al equipo de cocina para garantizar consistencia, profesionalismo y responsabilidad. • Dirigir el servicio mediante la expeditación, trabajando en la línea y manteniendo el flujo de la cocina bajo presión. • Colaborar con la dirección para establecer metas, gestionar presupuestos y mejorar el rendimiento general del restaurante. • Garantizar el cumplimiento total con las normas de salud, seguridad y saneamiento. Requisitos • 3 o más años de experiencia comprobada como Chef Ejecutivo o Líder de Cocina en una cocina de alto volumen y con preparación desde cero. • Amplio conocimiento sobre controles de costos, sistemas de inventario y gestión de personal. • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación; capaz de inspirar y exigir responsabilidad al equipo. • Actitud serena y profesional bajo presión y durante el servicio. • Certificación de Gerente de Seguridad Alimentaria. • Pasión por la estacionalidad, la consistencia y la excelencia. Lo que ofrecemos • Salario competitivo y beneficios. • Un entorno de liderazgo colaborativo que valora altos estándares y una fuerte ejecución. • La oportunidad de dar forma a un restaurante en crecimiento y dejar huella en su futuro.